Laurent Pie - 치즈 빵 및 다양한 충전재의 맛있는 요리법

Laurent Pie (Kish) - 프랑스 요리의 맛있는 요리로, 쇼케이스로 만든 제품입니다. 이러한 베이킹의 진미는 평일에 식사를 제공하는 것뿐만 아니라 음식을 제공 할 수 있습니다. 비슷한 음식으로 보충 된 축제 메뉴는 오직 유익합니다.

로랑 파이 처방전

다양한 채워진 로란 파이 (Loran pie)는 치킨이나 다른 고기와 버섯, 채소, 치즈, 생선 및 기타 제품으로 보충 된 다양한 소시지를 혼합 한 것입니다. 모든 요리법은 기본으로 구현되며 간단한 규칙을 준수해야합니다.

1. 로랑 파이는 짧은 생과자 또는 적어도 퍼프 페이스 트리에서 준비됩니다. 퍼프 패스트리는 기름칠 된 형태로 튀어 나와 있습니다.
2. 종종 반죽은 충전없이 혼자 갈색으로 처리됩니다.
3. 채우는 성분은 위에 놓고 계란 크림 충전물 및 치즈로 보충된다.
4. 180도 30-40 분에 제품을 구우십시오.

로랑 파이 반죽

짧은 생과자에서 프랑스 오픈 파이 를 준비하려면 먼저 정확한 밀가루를 만들어야합니다. 이를 위해 오일은 잘 냉각되고 연마됩니다. 또는 연화 된 제품을 밀가루로 갈아서 나머지 성분과 혼합 할 수 있습니다.

성분 :

• 버터 - 120g;
• 밀가루 - 250g;
• 계란 - 1 조각;
• 찬물 - 3 큰술. 숟가락;
• 소금 - 꼬집음.

준비

1. 분쇄 한 버터는 가루와 소금과 섞고, 치 대진 계란을 넣고 섞은 다음 필요에 따라 물을 넣습니다.
2. 반죽을 그릇에 모아 냉장고의 선반에 30 ~ 50 분간 놓은 다음 오일 형태의 바닥과 벽에 배포하고 Laurent 케이크를 장식하십시오.

치킨과 버섯이 담긴 로랑 파이

Laurent 파이를 만들기 위해 토핑은 사용 가능한 제품이나 선호하는 제품의 기본 설정에 따라 클래식하거나 일치시킬 수 있습니다. 닭고기와 버섯으로 진미를 등록한 본격적인 변종이 추가로 제시되며, 귀하의 취향에 맞게 개성을 부여 할 수 있습니다.

성분 :

• shortbread - 1 인분;
• 치킨 필렛 - 500 g;
• 버섯 - 500g;
• 양파 - 300g;
• 크림 - 400 ml;
• 계란 3 개 세트
• 치즈 - 200g;
• 소금, 후추, 기름.

준비

1. 닭고기를 20 분 동안 요리하고 작은 조각으로 자릅니다.
2. 버터에 양파를 넣고, 버섯을 넣고, 계절을 만들고, 수분이 증발 할 때까지 요리하고, 고기를 얹고, 데운다.
3. 계란을 털고, 크림에 부어 마시고, 닳은 치즈를 부어주세요.
4. 반죽을 형태로 분배하고 오븐에서 15 분 동안 갈색을 띄고 닭고기에 버섯을 뿌리고 크림 같은 혼합물을 부어 넣습니다.
5. 40 분 동안 오븐에 닭고기와 함께 Laurent Pie를 보냅니다.

브로콜리와 닭고기가있는 로랑 파이

닭고기와 함께하는 Laurent pie의 다음 제조법은 가볍고 유용한 요리 작곡가들의 관심을 끌 것입니다. 이 경우 곰팡이의 일부는 대신 할 수없는 귀중한 성질과 낮은 칼로리 함량으로 알려진 브로콜리의 화서로 대체됩니다. 고기는 냄비에 양파와 버섯으로 삶거나 튀길 수 있습니다.

성분 :

• shortbread - 1 인분;
• 치킨 필렛 - 500 g;
• 버섯 - 250g;
• 브로콜리 250g;
• 양파 - 250g;
• 크림 - 400 ml;
• 계란 3 개 세트
• 치즈 - 200g;
• 소금, 육두구, 기름.

준비

1. 양파로 버섯을 볶고 마지막에 브로콜리와 닭고기를 넣습니다.
2. 크림은 계란, 치즈 및 조미료와 섞인다.
3. 반죽 형태로 15 분 동안 갈색으로 채우고 충전물을 펼쳐 크림 같은 혼합물로 부어 라.
4. 브로콜리와 함께 로랑 파이를 180도에서 35 분 동안 구워 낸다.

물고기와 함께 로랑 파이

맛있는 맛있는 놀랄만큼 향기로운 연어와 브로콜리 로랑 파이 수 있습니다. 모래 기초는 채우기 성분과 완벽하게 결합되어 독창적이고 매운 요리 구성을 만듭니다. 이 요리는 맛 특성뿐만 아니라 높은 영양가를 사로 잡습니다.

성분 :

• shortbread - 1 인분;
• 연어 필레 300g;
• 브로콜리 - 300 g;
• 마늘 2 개;
• 크림 - 200 ml;
• 계란 2 개 세트
• 치즈 - 200g;
• 소금, 후추.

준비

1. 모래 기지를 준비하고 그것을 양식에 분산시키고 갈아서 젓는다.
2. 그것을 잘게 썬 생선에 뿌리고 브로콜리 2 분간 삶아서 삶는다.
3. 크림을 마늘, 치즈, 달걀 및 조미료와 함께 섞은 다음 위에 붓습니다.
4. Laurent 생선 케이크를 40 분 동안 구우십시오.

다진 고기가 들어간 로랑 파이

영양이 풍부하고 영양가 있는 고기 는 로랑 파이로 고기 분쇄기를 통해 가장 편리합니다. 쇠고기 또는 돼지 고기 및 새 필레로 적합합니다. 다진 고기는 양파와 함께 버섯 토스트와 함께 추가하거나 시금치 또는 다른 신선한 허브를 추가하여 가벼운 버전으로 만들 수 있습니다.

성분 :

• shortbread - 1 인분;
• forcemeat - 500 g;
• 시금치 - 300g;
• 양파 - 2 개;
• 크림 - 200 ml;
• 계란 [3-4 개 세트]
• 치즈 - 200g;
• 레몬 주스 - 1 tbsp. 숟가락;
• 소금, 후추, 기름.

준비

1. 짧은 반죽은 포크로 구멍을 뚫고 15 분 동안 갈색을 띄운 형태로 분배됩니다.
2. 다진 양파와 다진 고기, 조미료와 후추로 양파를 볶습니다.
3. 레몬 주스와 혼합 된 Shinkin 시금치는 고기에 발을 들여 수분이 증발 할 때까지 조금 튀 겼다.
4. 반죽으로 주형에 주물을 옮기고 크림, 계란 및 치즈의 조미료 혼합물을 따르십시오.
5. 오븐에서 40 분 동안 제품을 보내십시오.

햄과 로랑 파이

빵 굽는 시간을 고려하여 햄과 치즈를 곁들인 오픈 파이는 약 2 시간이지만 결과는 모든 기대치를 초과합니다. 완성 된 진미의 시식 동안 가장 긍정적 인 감정을 유발 크림 충전과 부드러운 모래 반죽과 완벽하게 결합의 구성 요소.

성분 :

• shortbread - 1 인분;
• 햄 - 350g;
• 크림 - 200 ml;
• 계란 4 개 세트
• 치즈 - 200g;
• 소금, 후추, 육두구, 허브.

준비

1. 양식에 짧은 생과자를 분배하고 15 분 동안 오븐에 보냅니다.
2. 햄을 슬라이스하고 치즈를 갈아서 크림을 담은 용기에 담습니다.
3. 양식에 모래 기지에 소금, 후추, 육두구, 채소, 믹스를 더합니다.
4. 케이크를 30 분 동안 구우십시오.

모짜렐라와 로랑 파이 - 레시피

다음과 같은 조리법에 따라 조리 된 치즈가 들어간 Laurent Pie 는 믿을 수없는 맛의 조합으로 놀랄 것입니다. 모짜렐라와 신선한 체리 토마토는 원하는 경우 버섯, 얇게 썰고 약간 튀긴 채소 (호박 또는 가지) 또는 삶은 고기로 보충 할 수있는 훌륭한 듀오를 만듭니다.

성분 :

• shortbread - 1 인분;
• 모짜렐라 - 300 g;
• 체리 - 300g;
• 버섯 또는 채소 - 400 g;
• 양파 - 1-2 개;
• 계란 2 개 세트
• 크림 - 200 ml;
• 프로방스 나물;
• 소금, 후추, 허브.

준비

1. 반죽을 반죽하여 주형에 넣고 오븐에서 15 분 동안 갈색으로 만듭니다.
2. 버섯이나 야채를 넣고 양파를 치고 튀김을 치십시오.
3. 튀김을 놓고, 벚나무 반쪽과 모짜렐라 조각을 모래 바닥에 자르십시오.
4. 달걀, 계절, 위에 크림을 섞는다.
5. 케이크를 30 분 동안 오븐에 부어 넣으십시오.

로랑 퍼프 파이

사과 와 닭고기가있는 Laurent Pie 는 기성품 퍼프 패스트리로 만들 수있어 작업을 단순화하고 모래베이스 믹싱 시간을 절약 할 수 있습니다. 준비된 진미의 맛 특성은 평소보다 적어서 좋으며 부드러움과 독창성으로 놀랄 것입니다. 닭고기 필레는 사과 육체로 효과적으로 보완되어 실제 걸작품을 만들어냅니다.

성분 :

• 퍼프 페이스트리 - 500 g;
• 치킨 필렛 - 500 g;
• 사과 - 200g;
• 치즈 - 200g;
• 계란 [3-4 개 세트]
• 크림 - 200 ml;
• 소금, 후추, 기름, 향료.

준비

1. 닭고기는 잘게 잘리고 튀 겼다.
2. 사과 펄프를 정화하고 갈아서 닭고기에 첨가하십시오.
3. 퍼프 페이스트리는 포크로 뚫고 오븐에서 약간 건조시킨 몰드에 분산되어 있습니다.
4. 채 썰기를 분쇄 한 치즈와 섞고, 크림에 부어 넣고, 계란을 치고, 덩어리를 내고 밀가루 반죽으로 용기에 뿌린다.
5. 오븐에 Laura 퍼프 케이크를 30 분 더 보냅니다.

다 변수의 로랑 파이

버섯과 치킨 필렛이 들어간 맛있는 로랑 파이 는 멀티 박스에서 쉽게 발행 할 수 있습니다. 잘게 자른 버섯이 든 양파는 프라이팬에서 튀거나 "베이크"프로그램을 선택하여이 목적으로 주방 조교를 사용할 수 있습니다. 닭은 얇게 썰거나 기름에 약간 튀긴 삶은 적당합니다.

성분 :

• shortbread - 1 인분;
• 치킨 필렛 - 400 g;
• 버섯 - 400 g;
• 양파 - 200g;
• 크림 - 250 ml;
• 계란 2 개 세트
• 치즈 - 200g;
• 소금, 후추, 기름.

준비

1. 닭고기와 섞인 버섯으로 양파 튀김을하십시오.
2. 반죽을 준비하고 기름칠 된 형태로 배포하여 측면을 만듭니다.
3. 채우기를 펼치고 크림, 계란 및 치즈의 혼합물로 채우십시오.
4. 90 분 동안 "제빵"모드로 제품을 준비하십시오.