최소한의 재료를 사용하여 특이한 음식을 만들 수 있습니다. 예를 들어, 치즈가 든 파이는 어떤 기준으로도 준비되지만 항상 맛있고 진심이며 향기로운 음식으로 변합니다. 테스트의 기본 요리법을 사용하면 결코 지루해하지 않는 음식을 나옵니다.
치즈 파이 조리법
Delicious는 효모 반죽 에서 치즈로 파이를 돌립니다. 라이브 효모를 사용하면 웅장한 결과를 얻을 수 있습니다. 중요한 것은 좋은 롤빵을 만들고 품질이 좋은 재료로 채우는 것입니다. 따라서 맛있는 치즈를 선택하십시오. 케이크는 작은 롤로 만들어지며 출력은 아름다운 페이스트리입니다.
성분 :
- 효모 - 50 g;
- 우유 - 1 품목;
- 설탕 - 1 핀치.
- 우유 - 400 ml;
- 설탕 - 2 큰술. l.;
- 계란 4 개 세트
- 버터 - 200g;
- 밀가루 - 800 g.
채우기;
- 치즈 하드 - 400 g.
준비
- 우유, 효모 및 설탕에서 숟가락을 만들고 20 분 간 두십시오.
- 계란을 버터, 설탕, 소금, 숟가락에 부어 섞는다.
- 밀가루를 붓고 부드러운 반죽을 반죽하고 3 번 덮고 둡니다.
- 직사각형 레이어를 밖으로 롤, 치즈와 함께 뿌려, 롤 롤.
- 롤을 5cm 너비의 섹션으로 자르고 금형에 단단히 펴십시오.
- 노른자를 윤이 내고 오븐에있는 치즈를 가진 케이크를 190 °에 30 분 구우십시오.
치즈 - 조리법이있는 오세티아니 파이
치즈와 함께 오세티아니 파이 를 구울 수있는 많은 옵션이 있습니다. 가장 간단한 것으로 시작하십시오. 간단한 효모 반죽에서이 작은 케이크는 준비하기 쉽다 치즈와 녹색을 가진 기초를 채우십시오. 후자는 당신의 취향에 익숙하며 전통적으로 양파와 딜을 첨가합니다.
성분 :
- 효모 - 20g;
- 우유 - 100 ml;
- 오일 - 20 ml;
- 밀가루 - 250g;
- 설탕과 소금 - 핀치;
채우기 :
- 파 - 40 g;
- 사워 크림 - 50 ml;
- 버터 - 40 g;
- 술루 구니 - 300g;
- 딜 - 40 g.
준비
- 효모와 설탕을 섞어서 우유 50 ml를 부어주세요.
- 숟가락에 우유, 밀가루, 소금 및 기름을 넣고 볶아 30 분간 그대로 두십시오.
- 치즈에 사워 크림과 잘게 잘린 채소를 넣습니다. 손으로 주스를 떼어 내고 짠다.
- 케이크를 만들고, 가운데에 채우고, 가장자리를 집어 넣으십시오.
- 손으로 정렬하고 중앙에 절개를하고 180 분에 25 분 동안 구우십시오.
치즈와 함께 퍼프 페이스트리로 만든 파이 "달팽이"
치즈가있는 퍼프 페이스 트리 가 가장 평범 할 수 있습니다. 그러나 당신이 창조성에 창의적으로 접근한다면, 그 결과는 당신이 승리를 준비 할 수있는 매우 아름다운 대접이 될 것입니다. 치즈가 든 케이크는 간단히 형성됩니다. 롤은 접혀서 나선형으로 작은 둥근 형태로 배열됩니다.
성분 :
- 반죽 - 700 g;
- 네덜란드 치즈 - 100 g;
- 페타 - 150g;
- 파마산 - 50 g;
- 계란 - 1 조각;
- 버터 - 50 g;
- 시금치 - 350g;
- 참깨 - 뿌리는데.
준비
- 시금치를 자르고, 치즈를 자르고, 모든 것을 섞는다.
- 반죽을 얇게 펴고, 기름을 기름에 바르고 스트립 5cm로 자른다.
- 각 스트립에 대해 채우기를 분배하고 모서리를 꼬집고 튜브를 나선형으로 원형으로 놓습니다.
- 참깨가 든 계란과 눈물이 가득한 꼭대기.
- 치즈와 함께 "Snail"케이크를 200도에서 25 분 동안 구우십시오.
오븐에 치즈와 함께 피타 빵
치즈로 피타 빵 은 집에서 만드는 케이크의 게으른 버전이며, 가장 맛이없는 요리 마스터가 대처할 것입니다. 제품은 가능한 한 간단하게 만들어졌으며, 피타 빵 만이베이스에 필요하며, 채소는 치즈와 야채에서 준비되지만, 원한다면 고기 또는 소시지가 보충되어 더 만족스럽게 먹을 수 있습니다.
성분 :
- lavash - 6 장;
- 치즈 - 500 g;
- 버터 - 40 g;
- 계란 - 1 조각;
- 우유 - 50 ml;
- 다진 녹색 - 50 g.
준비
- 다진 채소, 강판 치즈와 계란에서 채우기를하십시오.
- 기름을 바른 과자 굽는 판에 피타 빵, 우유에 기름을 퍼지고, 충전물을 나누고, 성분이 다할 때까지 층을 반복하십시오.
- 레이어드 파이를 치즈 버터에 바르고 180도에서 30 분간 구우십시오.
Suluguni 치즈 파이 - 조리법
suluguni 치즈 케이크는 퍼프 페이스 트리에서 만들 수 있으므로 베이킹하면 khachapuri가 상기됩니다. 진미는 걱정, 더러운 손과기구없이 아주 빨리 조리되므로 아침 식사로 대담하게 준비하십시오. 반죽과 술루 누니는 잘 어울리므로 추가 재료가 필요하지 않습니다.
성분 :
- 퍼프 페이스트리 - 500 g;
- 술루 구니 - 400g;
- 노른자와 참깨.
준비
- 반죽을 굴려 반죽 한 치즈 반을 덮고 반죽의 후반 반을 덮고 가장자리를 집어 넣습니다.
- 표면에 노른자위를 바르고 참깨를 뿌린다.
- 200도에 20 분 동안 치즈를 가진 퍼프 페이스 트리를 굽으십시오.
치킨과 치즈가 든 오픈 파이
닭고기 와 치즈가 들어간 오픈 파이는 신선하거나 모래 같은 엷은 색 바탕으로 만들 수 있습니다. 모래 주스는 주스를 잘 보관하며 그 결과 파삭 파삭 한 모양으로 바뀌며 채우기는 맛있고 잘 구워집니다. 말린 토마토와 다양한 채소로 구운 케이크를 첨가하십시오.
성분 :
- 쇼트 빵 - 500 g;
- 필레 500g;
- 마늘 2 개;
- 사워 크림 - 150 g;
- 치즈 - 250 g;
- 말린 토마토 - 8-10 개.
준비
- 반죽을 굴려 양식 위로 펼치십시오.
- 사워 크림, 다진 마늘, 강판 치즈, 향신료를 섞습니다.
- 고기는 커트, 튀김, 소금, 후추가 아니다.
- 고기와 말린 토마토의 형태로 배포, 사우어 크림 치즈 소스를 부어.
- 치즈로 최고.
- 190도에서 30 분 동안 토마토와 치즈로 닭고기 파이를 굽습니다.
파이 햄과 치즈와 함께
소시지와 치즈 파이는 브로콜리와 같은 야채로 보충 될 수 있으며 그 결과 유용한 패스트리를 얻을 수 있습니다. 테스트는 최소한 사용되며, 채우기를 유지하는 데에만 사용되며 원형에 많은 영향을 미칩니다. 퍼프 패스트리를 사용하여 신속하게 훌륭한 스낵을 제공합니다.
성분 :
- 누룩이없는 반죽 - 500 g;
- 양파 - 1 개;
- 브로콜리 - 200g;
- 달걀 - 2 개.
- 햄 - 150g;
- 우유 - 150 ml;
- 치즈 - 200g;
- 오일 - 50 ml;
- 소금, 조미료.
준비
- 반죽을 굴려서 틀에 넣고 냉장고에 넣으십시오.
- Spasseruyte 반원형 양파, 브로콜리의 꽃이 핌을 던져, 5 분 끓는다.
- 우유, 강판 치즈와 달걀을 섞는다.
- 채워진 잘게 잘린 햄, 구운 브로콜리, 향신료로 맛을 낸다.
- 충전물을 몰드에 반죽으로 부어 넣고 케이크를 200도에서 30 분간 베이킹합니다.
양파와 녹인 치즈 파이
녹은 치즈와 양파가 들어있는 매우 독특하고 미친 듯이 맛있는 케이크를 아주 빨리 만들 수 있습니다. 근거로, 쇼트 케이크를위한 입증 된 방법을 사용하십시오. 완벽하게 맞을 것입니다. 채워주는 녹은 치즈가 필요하면 치즈를 사지 말고주의 깊게 치즈 제품이 아닌지 확인하십시오.
성분 :
- 쇼트 빵 - 500 g;
- 양파 - 2 개;
- 곱슬 곱슬 함 - 400 g;
- 계란 4 개 세트
- 오일 - 50 ml.
준비
- 양파의 반 반지가 골든 컬러로 구출됩니다.
- 계란을 거품에 넣고 강판 치즈, 양파를 넣고 섞습니다.
- 반죽을 유분 형태로 분배하여 높은면을 장식하십시오.
- 충전물을 옮기고 오븐에 보내고 180도에서 45 분 동안 구우십시오.
치즈와 그린 - 케익
치즈와 채소를 넣은 맛있고 향긋한이 케이크는 빨리 요리되며, 입안에서 채워지며, 반죽은 놀랍도록 파삭 파삭합니다. 외부 적으로,이 제품은 피자를 생각 나게 할 것이지만 고기 성분, 치즈, 페스토 및 향긋한 허브 세트를 추가하지 않고도 원하는대로 변경할 수 있습니다.
성분 :
- 우유 - 200 ml;
- 효모 - 1 봉지;
- 밀가루 - 400g;
- 오일 - 30 ml;
- 소금.
채우기 :
- 페타 - 150g;
- 파마산 - 200g;
- 술 루그니 -100g;
- pesto - 50 g;
- 딜, 바질, 시금치 - 100 g.
준비
- 우유에 효모와 설탕을 붓고 활성화하려면 그대로 두십시오.
- 버터, 밀가루, 소금, 믹스를 넣고 열에서 10 분간 그대로 둡니다.
- 베이킹 트레이에 도넛을 뿌리고, 소스를 뿌리고, 죽은 페타를 부숴 라. 허브를 뿌린다.
- 강판 파르 메산 치즈와 술루 구니가 돋보입니다.
- 200도에 20 분 동안 케이크를 구우십시오.
치즈가 들어간 치즈 파이
요구르트에 치즈가 들어간 간단한 파이가 빨리 준비되지만, 결과는 모두에게 똑같이 좋습니다. 충전물로, 냉장고에있는 고기 또는 식물성 성분은 적당합니다. 기본 배치를 뒤죽박죽 할 필요가 없으며 가능한 모든 것을 간단하게 요리합니다. 매우 열심히 일하는 요리사가 아닙니다.
성분 :
- 케 피어 - 200 ml;
- 계란 - 1 조각;
- 밀가루 - 300g;
- 베이킹 파우더;
- 소금;
- 오일 - 50 ml.
채우기;
- 치즈 - 200g;
- 채소 - 20g;
- 삶은 달걀 - 2 개.
준비
- 계란과 요구르트를 섞어 라.
- 베이킹 파우더 가루를 첨가하십시오. 반죽은 액체이어야합니다.
- 기름진 형태로 반죽을 반주하고 다진 계란, 강판 치즈 및 채소에서 채우십시오.
- 반죽의 후반을 따르고 190 분에 케이크를 25 분 구우십시오.