홈 메이드 패스트리는 가게보다 맛있고 맛있습니다. 육류와 감자를 곁들인 특별한 파이는 특별한 인정을 받았습니다. 맛있는 요리를 준비하기 위해 간단하고 보편적 인 요리법을 기록해 두는 것이 좋습니다. 그 (것)들 다음에, 제품 및 전통적인 부엌 가전 용품의 최소 세트를 사용하는 것이 가능할 것이다.
오븐에서 고기와 감자를 곁들인 케이크
오븐에서 구운 맛있는 충전재로 굽는 것은 즐거운 향기와 놀라운 맛으로 확실히 기뻐할 것입니다. 이것은 육류와 감자가 들어간 파이에 대한 조리법을 사용할 때 확인됩니다. 먹는 것만으로도 음식을 준비 할 수 있고, 가족과 손님, 그 부분은 모두에게 충분하도록 간다. 좋아하는 향신료를 사용하면 원하는 맛을 낼 수 있습니다.
성분 :
- 밀가루 - 2 컵;
- 오일 - 150 g;
- 감자 - 0.5 kg;
- 계란 - 1 조각;
- 전구 - 2 개;
- 다진 고기 - 0.5 kg;
- 식초 - 1.5 tsp.
준비
- 계란은 식초와 섞인 물로 부서지며, 기름은 밀가루로 문지릅니다. 모두 연결됩니다.
- 이 반죽은 감기에 1 시간 동안 견딘다.
- 다진 고기와 야채를 준비하십시오.
- 라 스카 타브의 얇은 층은 쌓아 놓은 것입니다. 두 번째 부분을 닫으십시오.
- 30 분 동안 구우십시오.
고기와 감자 젤리 파이
어떤 여주인이라도 조리법을 안다면 고기와 감자로 켈리 파이를 만드는 것은 어렵지 않습니다. 결국, 요리에 사용 된 동일한 제품이 삶은 튀김 형태로 양조 될 때, 새로운 것을 시도 할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 몇 가지 비밀을 아는 것입니다. 고기와 감자를 곁들인 파이를 만드는 그런 반죽은 다소 다르게 요리되고, 일관성에 의해 그것은 액체로 판명됩니다.
성분 :
- 모든 고기 - 0.5 kg;
- 밀가루 - 320g;
- 케 피어 - 450 ml;
- 계란 3 개 세트
- 소다 - 0.5 tsp.
준비
- 반죽 믹스 성분.
- 고기 잘게 썰기 - 고기 분쇄기로 잘라내거나 분쇄하고, 향신료로 맛을 낸다.
- 폼을 준비하고, 채우고, 액체 테스트를하십시오.
- 오븐은 40 분.
고기와 감자가 든 폐쇄 파이
많은 주부들은 고기와 감자로 파이를 만드는 법을 알고 있습니다. 구성 부분과 요리 방법 으로 고기 와 감자로 파이를 채우는 방식은 전통적인 방식과 똑같은 방식으로 이루어지기 때문에 마차가 없습니다. 개인적인 취향에 따라 향신료와 허브를 첨가하여 사용할 수 있습니다.
성분 :
- 고기 - 500 g;
- 밀가루 - 300g;
- 감자 - 2 개;
- 당근 - 1 조각;
- 케 피어 - 450 ml;
- 전구 - 1 조각;
- 계란 3 개 세트
- 소다 - 0.5 tsp.
준비
- 고기와 야채 튀김.
- 반죽을 반죽하십시오.
- 모든 레이어를 배치 : 반죽, 고기와 감자, 상단 커버 반죽.
- 40 분 동안 구우십시오.
고기와 감자 퍼프 케이크
고기와 감자로 간단한 파이를 준비하는 데 도움이되며 초보자도 쉽게 먹을 수있는 조리법이 있습니다. 설명은 기성품 반죽을 구입할 수 있으며, 모든 사람들이 채우는 데 필요한 구성 요소를 알고 있다는 것입니다. 저녁 식사를 위해 가족은 따뜻한 고기와 감자로 향긋하고 향긋한 파이를 기다릴 것이며, 온 가족이 그것을 먹을 수있게 될 것입니다.
성분 :
- 퍼프 페이스트리 - 0.5 kg;
- 감자 - 0.5 kg;
- 힘줄 - 0.5 kg;
- 양파 - 2 개.
준비
- 먹거리를 만드십시오.
- 레이어로 폼을 배치하고 레이어드 된 반죽으로 덮습니다.
- 40 분 동안 구우십시오.
고기와 감자 샌드위치
엄청나게 성공한 것은 고기와 감자를 곁들인 오픈 파이와 같은 조리법입니다. 그것은 미리 할 수 있고 특정 지점까지 냉장고에 보관할 수 있습니다. 맛있는 음식을 먹고 싶을 때 제형을하고 채우기와 빵을 준비하십시오.
성분 :
- 버터 - 150g;
- 감자 - 300 g;
- 계란 - 1 조각;
- 밀가루 -200g;
- 다진 고기 - 300 g;
- 전구 - 1 pc.
준비
- 밀가루에 소금을 부어서 거기에 기름을 자르고 계란을 부순다. 추운 날에 반죽을 반죽하여 15 분간 보관하십시오.
- 케이크를 굴려서 금형에 넣고 안을 채 웁니다.
- 오븐에서 30 분 동안 고기와 감자로 파이 요리.
고기와 감자가 든 효모 파이
고기와 감자로 엄청나게 맛있는 파이를 먹고 싶어하는 여선생들은 효모 반죽을 사용할 수 있습니다. 그것을 창조하기 위하여, 당신은 단식하거나 보통 건조한 효모를 살 필요가있다. 그들은 따뜻한 우유에서 자란다. 그리고 반죽은 놀라 울 정도로 통풍이 좋고 온화하다. 반죽은 오랫동안 상승하지 않지만 필요한 조건은 열입니다.
성분 :
- 우유 - 1 잔;
- 밀가루 - 450g;
- 고기 - 500 g;
- 감자 - 500g;
- 식물성 기름 - 3 tbsp. l.;
- 효모 - 1 tsp;
- 설탕 - 2 큰술. l.;
- 전구 - 1 pc.
준비
- 가볍게 물 반 컵을 가열하고, 효모를 희석하고, 설탕과 가루의 찻 숱가락을 부어 라. 30 분 동안 가열하면 제거됩니다.
- 따뜻한 우유에 숟가락을 부어 소금, 설탕, 밀가루를 뿌린다. 1 시간 반 동안 나가십시오.
- 버터를 넣고 반죽을 만드십시오. 3 시간을 지속합니다.
- 반죽을 형에 넣고 채우기를하십시오.
- 30 분 동안 고기와 감자로 구운 파이.
고기, 감자, 버섯 파이
당신이 충전물에 버섯을 추가하면 베이킹의 다양한 맛이 될 수 있습니다. 동시에 맛있는 고기와 감자로 빠른 파이를 만드는 데 도움이되는 요리법이 있습니다. 요리의 형태는 요리 직전에 결정됩니다. 그래서 반죽은 직사각형이나 사각형으로 나뉘며, 선호도에 따라 다릅니다.
성분 :
- 고기 - 500 g;
- 계란 3 개 세트
- 감자 - 2 개;
- 전구 - 1 조각;
- 밀가루 - 300g;
- 버섯 - 300g;
- 케 피어 - 450 ml;
- 소다 - 0.5 tsp.
준비
- 버섯, 양파와 고기 튀김.
- 반죽을 반죽하십시오.
- 반죽을 곰팡이에 넣고 충전물을 뿌려 반죽을 뿌린다.
- 40 분 동안 구우십시오.
고기와 감자가 들어간 타르타르 파이 - 조리법
고기와 감자로 파이를 만드는 가장 흥미로운 방법 중 하나는 타타르에서 준비된 요리의 변형을 인식하는 것입니다. 그것을 시도 할 시간이있는 사람들은 그 완벽한 맛과 풍미를 잊을 수 없습니다. 그러나 뜨거운 고기와 감자로 원래 원형을 재현하려면 요리의 미묘한 부분을 익히는 데 필요한 기술을 습득해야합니다.
성분 :
- 밀가루 - 2 컵;
- 전구 - 1 조각;
- 사우어 크림 - 1 잔;
- 고기 - 500 g;
- 소금 및 소다 - 0.5 tsp;
- 감자 - 300 g.
준비
- 반죽 반죽을하고 채우십시오.
- 반죽의 두 레이어 사이에 채우기를 넣어.
- 어떤 곳에서는 파이를 뚫을 수 있습니다.
- 2 시간 동안 구워.
고기와 감자로 조리 한 오세티아니 파이 - 조리법
요리하기 쉽지 않은 진짜 요리 걸작은 육류와 감자가 들어간 오세티아 원 파이 입니다. 반죽을 얇은 케이크에 넣고 부서지지 않도록하는 것이 매우 중요합니다. 이 경우, 채우기 작업을 두 배로 수행해야합니다. 그런 다음에 만 잊을 수없는 맛을 지닌 진정한 오세티아 원형이 될 것입니다.
성분 :
- 건조 효모 - 2 tsp;
- 물 - 1.5 컵;
- 설탕 - 1 큰술. l.;
- 고기 - 0.5 kg;
- 우유 - 1 잔;
- 사순절 오일 - 3 큰술. l.;
- 밀가루 - 4 잔.
준비
- 2 큰 술의 양에있는 효모, 모래 및 가루를 가진 물의 반 컵을 섞으십시오. l. 우유 소금으로 따뜻한 물에 희석하십시오.
- 점차 반죽 반죽을 만들기위한 밀가루를 소개하십시오.
- 기름을 부어서 볼륨을 2 배로 올리려면 따뜻한 장소로 보내십시오.
- 가볍게 펼쳐서 안으로 채우기.
- 15 분 동안 구워.