양배추를내는 방법?

조림은 매우 맛있을뿐만 아니라 매우 유용합니다. 사실 양배추를 소화시키는 과정에서 그 특성을 잃지 않습니다. 이 과정은 상당히 길지만 동시에 많은 수의 작업을 수행하거나 긴장을 풀 수 있습니다. 오늘 맛있는 양배추 요리법.

양배추를 채식으로 집어 넣는 방법?

• 양배추 - 1-1.5 kg;
• 당근 2 개 세트
• 양파 - 1 개;
• 토마토 페이스트 - 3 tbsp. 숟가락;
• 식물성 기름 - 4 tbsp. 숟가락;
• 소금;
• 향신료.

당근을 껍질을 벗기고 큰 강판에 문질러 라. 양파를 잘게 자른다. 큰 프라이팬을 깔고 버터를 넣으십시오. 황금 갈색까지 당근을 프라이로하십시오. 저온에서 가볍게 갈색으로 프라이팬에 양파를 넣습니다. 토마토 페이스트와 약간의 물로 야채를 저미십시오. 화재가 약간 증가합니다. 양배추와 스트립 조각. 양배추를 프라이팬에 넣고 튀김과 부드럽게 섞는다. 제발 소금. 양배추를 뚜껑으로 덮고 열을 내리십시오. 양배추를 30 분 동안 삶는다. 후추 몇 분 전에 양배추에 고추를 칠하고 향신료를 넣으십시오.

고기로 조림 한 양배추는 어떻게 요리하나요?

• 쇠고기 - 500 g;
• 큰 양파 - 2 개;
• 흰 양배추 - 700g;
• 소금에 절인 양배추 - 300 g;
• 토마토 - 4 개;
• 베이 잎 - 5 PC;
• 식물성 기름;
• 소금;
• 후추.

큰 프라이팬에 약 5mm의 두꺼운 층에 기름을 붓는다. 그것을 불에 태워라. 양파를 잘게 자른다. 양파를 뜨거운 프라이팬에 올려 놓고 튀길 방법이없이 투명 할 때까지 끓입니다. 쇠고기를 2-3cm 크기의 작은 사각 조각으로 자르고 양파를 넣고 5 분 동안 고열로 요리하십시오. 소금에 절인 양배추를 넣고 튀김을 저어주세요. 프라이팬을 뚜껑으로 덮고 약한 시간 동안 약 1 시간 동안 끓입니다. 신선한 양배추를 큰 입방체로 자르고 프라이팬에 부어 라. 소금과 후추. 배추가 부드러워 질 때까지 1.5 시간 동안 저온에서 가끔씩 저어 준다. 준비 될 때까지 30 분 동안 껍질을 벗긴 토마토를 넣고 큰 조각으로 자른다. 결국, 월계수를 양배추에 넣고 덮고 10 분 동안 끓이십시오.

양배추를 닭고기와 함께내는 방법?

이전 조리법에서 얻은 쇠고기는 닭이나 다른 새로 바꿀 수 있습니다. 그래서 요리는 저녁에 더 가볍고 완벽 할 것입니다.

콩과 사우어 크림으로 조림 한 양배추 요리법

• 양배추 - 머리의 4 분의 1;
• 말린 버섯 - 50g;
• 통조림 콩 - 1 냄비;
• 사워 크림 - 4 큰술. 숟가락;
• 간장;
• 식물성 기름;
• 녹색.

말린 버섯을 끓는 물에 부어 몇 시간 동안 방치하십시오. 버섯을 배출하고 찹니다. 식물성 기름에 기름칠을 한 가열 프라이팬에 그들을 튀기십시오. 얇게 썬 양배추를 잘라 버섯에 붓고 약간 녹색을 뿌린다. 양배추에 간장을 넣고 맛을 내기 위해 3 번째 컵의 물을 섞고 희석하십시오. 양배추를 중간 열에 뚜껑 아래로 삶아서 반쯤 조리 한 다음 규칙적으로 저어줍니다. 쥬스없이 사워 크림과 콩을 넣고 열을 최소한으로 낮추고 요리 될 때까지 요리하고 뚜껑으로 프라이팬을 덮으십시오. 녹지가 남아있는 양배추를 뿌린다.

조림은 독일에서 어떻게 요리 할 수 ​​있습니까?

• 양배추 - 머리 1 개;
• 사과 사이다 식초 - 4 tbsp. 숟가락;
• 양파 - 1 개;
• 소금 한 방울;
• 식물성 기름;
• 베이 리프;
• 주니퍼 열매;
• 커민;
• 검은 후추.

양배추를 갈아서 식초를 부어 소금으로 맛을 낸다. 양배추에 짐을두고 야간에 따뜻한 장소에 두어 주스가 두드러지게 보이게하십시오. 양파를 작은 입방체로 자른 후 뜨거운 프라이팬에 식물성 기름을 칠 해 투명하게 볶습니다. 양배추, 만발, 주니퍼 열매, 커민, 후추와 약간의 소금을 넣으십시오. 양배추는 철저히 구워서 갈색 그늘을 얻는 것이 필요합니다. 양배추를 끊임없이 저어 주시고, 필요하다면 약간의 물을 넣으십시오. 결국 훈제 소시지를 기성품으로 추가 할 수 있습니다.