양배추와 훈제 소시지를 곁들인 샐러드는 빠른 간식을 말하며 요리의 단순함과 훌륭한 맛을 완벽하게 결합합니다. 수분이 많은 야채 펄프는 매운 소시지 슬라이스와 완벽하게 조화를 이루며 완벽한 요리를 만듭니다.
양배추와 소세지에서 샐러드를 준비하는 방법?
양배추와 소시지가 들어간 샐러드는 기본 단계의 준비 단계와 열처리 과정이 필요하지 않으므로 몇 분 안에 준비됩니다.
- 선택한 조리법의 기술에 따라 필요에 따라 양배추가 빨대 또는 큐브로 분쇄됩니다.
- 절단 후 야채의 흰색과 빨간색 품종은 연화를위한 소금 첨가로 반죽됩니다.
- 소시지는 필요하다면 스킨에서 닦은 후 양배추와 같은 모양의 조각으로 잘라내는 것이 바람직합니다.
- 레시피에 따라 적절한 반주로 구성 요소를 보완하거나 자신의 아이디어를 실천하십시오.
훈제 소시지와 신선한 양배추 샐러드
흰 양배추 샐러드를 채우고 마요네즈와 소금으로 소시지를 훈제해도 맛있을 것입니다. 통조림 완두 또는 옥수수, 양파 또는 녹색 양파의 첨가는 간식에 절묘한 풍미를 더하기 위해 팔레트를 풍부하게합니다.
성분 :
- 흰 양배추 - 400g;
- 훈제 소시지 - 200g;
- 통조림 완두콩 - 1 냄비;
- 양파 녹색 - 줄기 1 개;
- 마요네즈 - 120 g;
- 소금, 후추, 허브.
준비
- 양배추를 빨대로 잘게 썰어 주스가 나타날 때까지 소금을 가하여 문지릅니다.
- 동일한 방식으로 절단 된 소세지를 더합니다.
- 소금물없는 파스타, 다진 파, 마요네즈.
- 양배추와 훈제 소시지, 후추, 믹스, 야채와 샐러드와 소금에 절인 된 샐러드.
북경 양배추 샐러드와 훈제 소시지
놀랍게도 신선한 북경 양배추, 옥수수와 소시지의 샐러드 맛. 간식의 영양가와 부드러움은 삶은 달걀이나 큐브 또는 빨대에 주어집니다. 신선한 또는 절인 오이, 파슬리 채소 또는 샐러리 줄기로 맛있는 요리가 만들어집니다.
성분 :
- 양배추 Peking - 400 g;
- 훈제 소시지 - 200g;
- 통조림 옥수수 - 1 냄비;
- 계란 [3-4 개 세트]
- 마요네즈 - 120 g;
- 소금, 후추, 허브.
준비
- 계란을 삶아서 깨끗이 닦으십시오.
- 다진 북경 양배추와 잘게 썬 훈제 소시지를 더합니다.
- 옥수수를 체에 붓고 나머지 재료로 보냅니다.
- 그들은 소금과 후추를 잊지 않고 양배추와 소시지, 달걀과 마요네즈로 샐러드를 제공하고, 섞어서 봉사하며, 잔뜩 채소로 장식합니다.
양배추와 훈제 소시지와 샐러드 "부드러움"
초등부와 당혹감이없는 요리가 준비되어 있지만 손님과 가정 모두 열정으로 양배추와 소시지와 함께 샐러드 "부드러움" 을 느끼게됩니다. 이 경우 하이라이트가 마늘에 추가되며 양은 치아의 크기와 원하는 수준의 간식 및 간식의 정도에 따라 달라집니다.
성분 :
- 양배추 또는 젊은 - 400 g;
- 훈제 소시지 - 200g;
- 마늘 - 2-4 개;
- 파슬리 - 2-3 가지;
- 마요네즈 - 100 g;
- 소금.
준비
- 약간의 양배추를 썰어 라.
- 비슷하거나 약간 작은 조각이 훈제 소시지를 자른다.
- 마늘은 청소하고 파슬리처럼 날카로운 칼로 잘게 썬 다음 기본 구성 요소에 추가합니다.
- 샐러드에 양배추와 훈제 소시지 마요네즈를 맛 보거나 소금을 넣고 섞는다.
양배추, 소세지, 오이 샐러드 - 조리법
나중에 제시 될 조리법 인 양배추와 훈제 소시지가 들어간 샐러드는 신선한 오이의 첨가로 전례없는 맛과 신선함을 얻습니다. 특히 섬세한 젊은 양배추 잎이나 북경 다양성 야채를 사용한 전채 요리입니다.
성분 :
- 양배추 - 350g;
- 훈제 소시지 - 300 g;
- 신선한 오이 - 350g;
- 딜 - 0,5 방울;
- 파 - 2 개의 줄기;
- 마요네즈 - 100 g;
- 소금, 후추.
준비
- 양배추와 소세지를 썰어 라.
- 신선한 오이 빨 대, 머그잔 또는 반원형, 주요 성분에 추가합니다.
- 딜과 파를 갈아서 마요네즈 한 그릇에 소금과 후춧가루 검은 땅을 집어 넣는다.
- 양배추와 소시지와 오이 샐러드를 저 어서 즉시 식탁에 드십시오.
훈제 소시지와 붉은 양배추 샐러드
맛있는 전채 요리의 또 다른 재미있는 버전은 붉은 양배추와 소세지 샐러드입니다. 요리는 훌륭한 맛과 영양 특성을 제외하고는 사용 된 구성 요소의 풍부한 색 구성표로 인해 매력적인 모양을 갖습니다. 이 경우 양배추를 잘게 자르고 손으로 잘 갈아 주어야합니다.
성분 :
- 붉은 양배추 - 400g;
- 훈제 소시지 - 200g;
- 통조림 완두콩 - 200g;
- 양파 - 1 개;
- 식물성 기름 - 20 ml;
- 파슬리 - 0.5 광속;
- 마요네즈 - 100-120 g;
- 소금, 후추.
준비
- 양배추를 썰고 반죽한다.
- 소세지를 자르고, 프라이팬에 기름을 조금 적셔 식힌다.
- 싱크 양파, 끓는 물로 끓인 후, 1 분 후에 체에 붓고 물기를 버리십시오.
- 일반적인 용기에 재료를 넣고 파슬리, 마요네즈, 소금 및 후추를 넣습니다.
- 빨간 양배추 와 훈제 소시지와 샐러드를 저어 봉사하십시오.
croutons와 소시지와 양배추 샐러드
축제 또는 캐주얼 축제를위한 이상적인 선택은 훈제 소시지 , 양배추 및 크래커 와 샐러드입니다 . 음식을 구성하는 성분들은 조화롭게 서로를 보완하며, 그 특성을 까다 롭고 기발한 음식으로 놀라게 할 수있는 요리를 만듭니다.
성분 :
- 양배추 - 400g;
- 훈제 소시지 - 250 g;
- 옥수수 통조림 - 200g;
- 샐러드 양파 - 1 조각;
- 마늘 또는 사워 크림 맛을내는 크래커 (약 100g);
- 소금, 후추, 마요네즈, 채소.
준비
- 소세지를 자르고, 필요한 양배추로 갈가리 찢고 반죽하십시오.
- 양파를 얇게 썰어 끓는 물에 1 분 동안 부어 맛을 부드럽게합니다.
- 재료를 섞어서 옥수수, 마요네즈, 소금과 후춧가루를 뿌려 요리에 뿌리고 허브와 크루통을 뿌린다.
콩, 양배추, 소세지 샐러드
양배추, 콩 및 훈제 소시지에서 얻은 샐러드는 당근과 달고 시큼한 사과를 추가하여 쾌적한 섬세한 향을냅니다. 샤프 (Sharp)는 양 고추 냉이를 첨가하여 양파와 드레싱을 제공합니다. 사워 크림 대신 맛의 양을 조절하여 마요네즈를 먹을 수 있습니다.
성분 :
- 양배추 - 400g;
- 훈제 소시지 - 200g;
- 통조림 콩 - 250g;
- 양파, 당근, 사과 - 1 개;
- 사우어 크림 - 100g;
- 와사비, 식초 및 설탕 - 각 1 티스푼;
- 소금, 후추, 허브.
준비
- 양배추, 당근, 껍질을 벗 겨 사과, 훈제 소시지와 양파.
- 와사비, 식초, 소금 및 설탕으로 사워 크림에서 통조림으로 만들어진 콩 및 드레싱을 추가하십시오.
- 상추를 양배추, 콩 및 훈제 소시지와 함께 저어서 접시 또는 샐러드 그릇에 올려 놓고 채소의 장식으로 장식하십시오.
양배추와 소시지가 들어간 독일 샐러드
고전적인 독일 샐러드 조리법 은 양배추를 추가하지 않고 수행되지만, 본격적인 기술에서 물러나고 스낵을보다 부드럽고 부드럽게 만드는 것을 막을 수있는 방법은 없습니다. 접시를 제공하려면 프라이팬이나 오븐에서 얇게 썬 빵을 말린 자신의 바삭 바삭한 호밀 빵 부스러기를 준비해야합니다.
성분 :
- 양배추 Peking - 150 g;
- 훈제 소시지 -150 g;
- 통조림 콩 - 150 g;
- 삶은 당근과 소금에 절인 오이 - 1 개;
- 녹색 양파 - 1-2 줄기;
- 소금, 후추, 마요네즈, 호밀 rusks.
준비
- 작은 큐브 양배추, 소세지, 당근, 오이로 잘라냅니다.
- 주스, 다진 양파, 마요네즈, 소금, 후추없이 통조림 콩을 추가합니다.
- 양배추와 소시지와 함께 맛있는 샐러드를 볶고 호밀 croutons와 함께 제공합니다.
콜리 플라워와 소시지가 들어간 샐러드
다음 버전의 샐러드는 콜리 플라워 (cauliflower)로 만들어 지는데, 콜리 플라워 (cauliflower)는 신선한 채로 남겨 지지만 가장 작은 꽃차례로 자른다. 신선한 토마토와 달콤한 고추에 추가로 맛이납니다. 치즈는 단단하고 연약한 크림으로 첨가되어 음식을 제공 할 때 상단에서 슬라이스를 분배합니다.
성분 :
- 양배추 색 - 300g;
- 훈제 소시지 - 200g;
- 토마토 및 고추 - 2 개;
- 치즈 -150g;
- 소금, 후추, 마요네즈.
준비
- 꽃차례에 양배추 포크를 분리하십시오.
- 슬라이스 소시지, 치즈와 고추 빨 대와 토마토 조각.
- 양배추 와 소시지 마요네즈로 간단한 샐러드를 채우고 소금과 후춧가루를 더하고 볶고 서빙하고 신선한 채소와 원하는 경우 양배추의 큰 화서로 장식하십시오.