새우는 1 년 중 언제라도 냉동 또는 신선한 상태로 판매됩니다. 이 갑각류는 단백질을 많이 함유하고 있으며 요리에 매우 유용한 성분입니다. 그들은 맥주를위한 간식으로 중대하다. 새우를 요리하는 법과 제대로 새우를 지우는 법을 알아 봅시다.
새우 삶은 맥주 요리법
성분 :
- 냉동 새우 - 500 g;
- 물 - 1 ℓ;
- 딜 그린 - 50g;
- 베이 리프 - 1 조각;
- 후추 완두 - 2 개;
- 벌브 - 0.5 개;
- 소금, 후추, 정향들 - 맛 보러 가기.
- 간장.
준비
새우를 해동시켜 소쿠리에 물을 넣어 병합하면 갑각류가 완전히 건조 해집니다. 냄비에 물을 붓고 딜, 월계수 잎, 약간의 완두콩, 껍질을 벗긴 양파, 정향과 소금을 넣고 맛을 낸다. 끓인 후, 새우를 물에 넣고 뚜껑을 덮고 불에서 냄비를 꺼냅니다. 3 분 후에 물을 부드럽게 뽑아 간장 소스 로 만든 새우를 제공하십시오.
삶은 새우 요리법
성분 :
- 라이트 맥주 - 2 병;
- 로얄 새우 - 300 g;
- 마늘 - 정향 2 개;
- 레몬 - 1 개;
- 베이 리프, 소금, 후추 - 맛을;
- 파 슬 리 그린 - 의지.
준비
냄비에 맥주를 부어 중간 열에 놓으십시오. 끓인 후 분쇄 마늘, 신선한 파슬리, 잘게 잘린 레몬과 양파를 넣으십시오. Solim, 후추로 맛을 내고 약동하고 10 분간 끓인 후 새우를 마시고 같은 양의 새우를 요리하십시오. 그들이 분홍색이 되 자마자 불을 끄고 뚜껑으로 팬을 덮으십시오. 새우를 약 30 분 동안 머물게하고 가끔 교반 한 다음 물을 배출하여 테이블에 제공하십시오.
삶은 새우 요리법
성분 :
- 냉동 새우 - 400 g;
- 끓인 물 - 1 리터;
- 소금, 후추, 향료 - 맛.
준비
우리는 냉동 새우를 끓인 소금물로 냄비에 넣습니다. 5 분 동안 끓여서 향신료의 맛을 더하고 뚜껑을 덮으십시오. 새우가 준비되면 조심스럽게 물을 빼고 15 분 정도 기다렸다가 적절히 식히십시오. 이제 새우 삶은 방법을 알아 보겠습니다. 우리는 새우를 가져 와서 먼저 머리를 부드럽게 찢고 그 다음 꼬리를 찢습니다. 우리는 발이 당신의 얼굴을 마주 보도록 돌리고, 한 손으로 그것을 잡고, 다른 발톱은 발톱에서 키틴 판을 떼어 내고 고기를 먹습니다.
이 수산물의 팬들은 어른과 어린이 모두에게 만족 스러운 튀김 새우 를 요리하기 위해 제공됩니다.