여름에는 딸기로 파이를 만들어야합니다. 엄숙한 과자와 같은 맛있는 섬세함과 엄숙한 테이블 위에는 장관이 보입니다. 신선한 딸기가 준비되어 있지 않은 경우 전체 딸기와 함께 냉동 또는 잼을 사용할 수 있습니다.
딸기로 파이를 요리하는 법?
오븐에 딸기가 들어있는 파이의 제조법은 특히 기초를 선택할 때 결정이 내려지는 경우 신속하고 쉽게 준비 할 수 있습니다. 베리 충전물은 효모, 비스킷, 모래 또는 퍼프와 같은 모든 시험과 잘 조합됩니다. 중요한 것은 딸기를 적절하게 준비하는 것입니다.
- 신선한 딸기로 파이 요리하기가 어렵지 않습니다. 열매는 분류하고, 씻고, 말리고 필요하다면 전분을 뿌려야합니다.
- 조리법이 냉동 딸기의 사용을 제공한다면, 완전히 냉동을 해제 할 필요는 없으며 단단해야합니다.
- 통조림 된 열매는 전체 시럽에 적합하며, 후자는 물기가 있어야합니다.
딸기가 든 딸기 파이
식욕을 돋우는 청량한 파이와 케피어의 딸기는 요리 방법 때문에 젤리라고합니다. 액체 반죽에서 나오는이 맛있는 디저트는 두 가지 방법으로 준비 할 수 있습니다. 딸기의 기초 조각을 섞거나 기초의 두 층 사이에 딸기 층을 만드는 것입니다. 어쨌든, 열매는 전분으로 뿌려 져야한다, 그래서 그들은 적은 주스와 파이를 완전히 내 보낸다. propeksya.
성분 :
- 케 피어 - 400 ml;
- 설탕 - 150 g;
- 밀가루 -1.5 개;
- 베이킹 파우더;
- 계란 2 개 세트
- 식물성 기름 - 50 ml;
- 냉동 딸기 - 400 g.
준비
- 계란과 설탕을 치십시오.
- kefir와 버터를 따르십시오.
- 밀가루와 베이킹 파우더를 넣고 덩어리없이 반죽을 반죽하십시오.
- 완전히 냉동 된 딸기를 반죽에 넣지 마십시오.
- 쪽모이 세단에 붓는다.
- 190에서 딸기로 파이를 굽습니다.
퍼프 페이스 트리에서 딸기와 함께 케이크
딸기가있는 가장 빠른 파이는 구입 한 테스트에서 준비됩니다. Prefab 효모의 선택, 그래서 제빵은 더 성대하고 더 부서지기 쉬울 것입니다. 채우기 위해 시럽에 딸기 전체 또는 딸기와 함께 잼에 이상적입니다. 베이킹 과정에서, 전분으로 충전물이 두꺼워 져서 조성물에 혼합되어 퍼지지 않습니다.
성분 :
- 퍼프 페이스트리 - 700 g;
- 시럽에 넣은 딸기 - 200g;
- 전분 - 2 큰술. l.;
- 지팡이 설탕 - 100 g.
준비
- 얼어 붙은 반죽, 같은 부분이 아닌 두 부분으로 나뉘어져 있습니다.
- 빌릿의 더 큰 절반을 곰팡이에 뿌리고 밀가루를 뿌린다.
- 시럽과 녹말로 딸기를 섞어 공작물에 넣습니다.
- 반죽 스트립을 위에 장식하고 갈색 설탕을 뿌린다.
- 180 분에 서둘러 딸기와 함께 파이를 구워라.
파이 딸기와 코티지 치즈 - 조리법
딸기가 든 무성한 향긋한 두부 케이크 는 반죽이나 치즈 케이크에 캐서롤을 더 연상케합니다. 이 조리법을 위해, 냉동 베리는 완전히 해동되어야하며 주스도 걸러 내야합니다. 신선한 딸기를 사용한다면, 그것은 씻어서 건조시켜야합니다. 코티지 치즈는 대담한 것을 사용하고 균질 한 덩어리에 추가적으로 문지른다.
성분 :
- 코티지 치즈 - 300 g;
- 지저분한 생과자 - 600 g;
- 계란 2 개 세트
- 갈색 설탕 - 120 g;
- 사워 크림 - 1 큰술. l.;
- 딸기 - 500 g;
- 꿀 - 1 큰술. l.
준비
- 가루 반죽을 가늘게 펴서 측면을 벽에서 매달아 모양을 만듭니다.
- 코티지 치즈, 달걀 및 설탕으로 절반 딸기 펀치 믹서기.
- 충전물을 곰팡이에 붓고 반죽 가장자리 안쪽에 감싸십시오.
- 표면을 사워 크림으로 윤활하십시오.
- 180 분에 45 분 동안 구우십시오.
- 뜨거운 파이에 잔여 딸기의 웨이퍼를 놓고 꿀에 따르십시오.
shortcake에서 딸기와 함께 케이크
딸기와 함께 맛있게 맛있는 오픈 파이는 축제 테이블을 준비 할 수 있습니다. 진미는 원래 모양, 온화한 견실함 및 타의 추종을 불허하는 맛으로 모두를 기쁘게합니다. 신선한 딸기에 이상적이지만 시럽 같은 서리가 내린 또는 냉동 딸기가없는 경우에 적합합니다.
성분 :
- 오일 - 150 g;
- 계란 2 개 세트
- 설탕 - 150 g;
- 베이킹 파우더;
- 밀가루 - 2 개 품목;
- 딸기 - 800 g;
- 딸기 젤리 - 200 g.
준비
- 버터를 설탕과 섞고 계란을 넣고 베이킹 파우더와 밀가루를 넣습니다.
- 반죽은 측면을 높이면서 형태로 배포됩니다.
- 오븐에서 190 분에 15 분간 굽습니다.
- 딸기를 조각으로 자른다.
- 젤리의 지시에 따라 녹이고 물의 양을 반으로 줄이십시오.
- 딸기와 젤리를 섞어 라.
- 식혀 진 조각 안에, 충전물을 따르고 4 시간 동안 냉장고에있는 gelled 딸기에 케이크를 두십시오.
이스트 반죽에서 딸기와 함께 케이크
딸기가 든 이 효모 파이 는 베이킹이 잘되지 않는 요리 전문가를 구울 수 있습니다. 반죽은 필연적으로 뜨거워지고, 베이킹은 효모, 소다 및 사워 우유가 결합 된 덕분에 웅장 해집니다. 기지가 여러 번 오를 때까지 기다릴 수 없으며, 한 번만 충분합니다.
성분 :
- 케 피어 - 250 ml;
- 효모 - 1 봉지;
- 소다 - 1 tsp. 언덕이없는;
- 설탕 - 150 g;
- 바닐린;
- 오일 - 20 ml;
- 밀가루 - 400-500 g;
- 신선한 딸기 - 400 g;
- 지팡이 설탕 - 2 tbsp. l.;
- 노른자.
준비
- 따뜻한 kefir에서, 효모와 소다를 희석하고, 5 분 동안 둡니다.
- 버터, 계란 및 설탕을 첨가하십시오.
- 바닐라와 밀가루를 부어 부드러운 반죽을 반죽하십시오.
- 반죽을 30-40 분 동안 열에 넣으십시오.
- 기초의 제 3의 부분은 베이킹 접시에서 배부된다.
- 장과의 쐐기를 펼치고 사탕 수수를 뿌린다.
- 나머지 시험에서 스트립을 만들고 원형으로 장식하십시오.
- 표면을 노른자위에 바르고 15 분간 그대로 두십시오.
- 190에서 딸기와 함께 케이크를 구워.
딸기와 스폰지 케이크
맛있고 무성한 딸기와 딸기, 조리법에 대해 자세히 설명되어 있습니다. 신속하게 준비됩니다. 중요한 것은 비스킷 반죽을 올바르게 만들고, 기본 규칙을 따르는 것입니다. 무성한 결과에 불확실성이있는 경우, 베이킹 파우더를 조성물에 첨가하십시오. 신선한 딸기는 전분에서 말리고 말려 질 필요가 있고 액체에서 긴장하는 조금 해동을주기 위하여 얼 필요가있다.
성분 :
- 설탕 - 200g;
- 계란 4 개 세트
- 밀가루 - 300g;
- 베이킹 파우더;
- 딸기 - 300 g;
- 전분.
준비
- 피크까지 설탕 단백질을 털다.
- 베이킹 파우더로 두들겨 진 노른자와 밀가루를 조심스럽게 넣습니다.
- 반죽을 곰팡이에 붓고 녹말 딸기를 뿌리고 pritaplivaya 작은 딸기.
- 19시 45 분 동안 오븐에 굽습니다.
사과와 딸기 파이
딸기와 사과가 들어간 간단한 파이는 샬롯입니다. 맛있는 간식은 신속하게 준비되며 모든 요리사는 이상적입니다. 특별한 풍미가 충전물에 계피를 더할 것이고, 반죽은 바닐라와 감귤류로 채워질 수 있습니다. 케이크를 더 푹신하게 만들려면 직경 22cm의 모양을 사용하고 30 분 동안 오븐을 열지 마십시오.
성분 :
- 계란 3 개 세트
- 설탕 - 180 g;
- 베이킹 파우더, 바닐린, 하나의 레몬 껍질;
- 밀가루 - 400g;
- 딸기 - 200 g;
- 사과 - 1 조각;
- 계피
준비
- 계란에 설탕을 얹고 바닐라, 풍미, 베이킹 파우더를 넣습니다.
- 밀가루를 넣고 덩어리가없는 반죽을 반죽하십시오.
- 반죽을 곰팡이에 붓고 위에서 과일 조각을 나눠줍니다.
- 190에서 사과 와 딸기로 40 분 동안 케이크를 굽습니다.
딸기와 바나나와 케익
딸기와 함께 매우 빠르고 단순한 바나나 파이 는 벗겨 지거나 모래를 바탕으로 만들 수 있습니다. 한 층으로 두꺼운 요구르트를 사용하거나 코티지 치즈 크림을 만드십시오. 이 단맛은 가능하며 요리를위한 아침 식사는 30 분 이상 소요되지 않습니다. 특히 냉장고에 냉동 반죽이있는 경우 특히 그렇습니다.
성분 :
- 퍼프 페이스트리 - 500 g;
- 딸기 시럽 - 400 g;
- 바나나 - 2 개;
- 두꺼운 요구르트 - 250 ml;
- 녹은 초콜렛 - 100 g.
준비
- 반죽 해동, 낮은면이있는 형태로 배포하십시오.
- 190에서 20 분간 굽습니다.
- 케이크 차가워 요. 표면에 준비된 초콜렛 유약의 3 분의 1을 퍼뜨립니다.
- 다음 층은 바나나의 동그라미를 펼친 다음 딸기와 시럽을 부어 넣습니다.
- 남은 초콜릿을 부어 라. 1 시간 후에 봉사하십시오.
멀티 박스에서 kefir에 딸기와 케익
이 조리법에서는 딸기 파이를 신선한 (냉동) 딸기와 두꺼운 잼으로 구성 할 수 있습니다. 여분의 액체 나 시럽에서 열매를 떼어 내고 조금 반죽하여 조각을 남기는 것이 중요합니다. 멀티 박스에서는 파이 표면이 밝아지지 않으므로 프로그램이 끝나기 10 분 전쯤에 제품을 끌 수 있습니다.
성분 :
- 케 피어 - 250 ml;
- 설탕 - 150 g;
- 바닐라, 베이킹 파우더;
- 밀가루 - 300g;
- 계란 2 개 세트
- 오일 - 50 ml;
- 딸기 퓌레 - 200 g.
준비
- 계란을 설탕으로 털고, 계란과 버터를 첨가하십시오.
- 밀가루에 베이킹 파우더와 바닐린을 넣습니다.
- 시험의 2/3를 그릇에 붓고 베리 퓌레를 나누어 반죽을 붓습니다.
- 1 시간 20 분 동안 요리하십시오.