우리는 버터와 마가린없이 맛있는 과자 쿠키를 만들기위한 간단한 조리법을 제공합니다. 이러한 제품은 칼로리가 적고 유용하며 특히 건강한 식단을 고수하고 건강한 식생활을 고수하는 사람들에게 특히 좋습니다. 조리법 중 하나에는 계란 및 기타 가리비 구성 요소가 포함되어 있지 않으므로 마른 메뉴에 적합합니다.
버터 및 마가린없이 사워 크림에 부드러운 쿠키를 만드는 간단한 방법
성분 :
- 사워 크림 - 245 g;
- 치킨 대형 계란 - 2 개;
- 밀가루 - 255 g;
- 과립 화 설탕 -125g;
- 식품 소다 - 5 g;
- 바닐린 - 1 핀치;
- 일반 소금 - 5g;
- 장식용 설탕 가루 .
준비
버터와 마가린이없는 쿠키 반죽은 수분 만에 준비됩니다. 그릇에 달걀을 넣고 사우어 크림을 붓고 설탕을 부어 밀가루 가루를 섞어 바닐린, 소다, 소금을 넣습니다. 우리는 끈적 거리지 않고 부드러 우면서 반죽을 만들기 때문에 반죽을합니다. 당신은 찐된 건포도, 견과류 또는났습니다 말린 과일을 선택적으로 추가 할 수 있습니다. 이제 우리는 호두보다 약간 큰 공을 굴려서 양피지로 덮인 베이킹 시트에 올려 놓습니다.
우리는 오븐을 180 도로 가열하고 베이킹을 위해 제품을 보냅니다. 약 30 분 후에 쿠키가 갈색으로 변하면 오븐에서 베이킹 시트를 가져 와서 제품이 식도록하고 가루 설탕으로 문지릅니다.
버터와 마가린없이 커티지 치즈로 만든 빠른 쿠키 - 조리법
성분 :
- 코티지 치즈 - 375 g;
- 밀가루 - 165 g;
- 닭고기 계란의 노른자 - 4 개;
- 과립 설탕 - 115g;
- 베이킹 파우더 - 15 g;
- 바닐린 - 1 핀치;
- 소금, 조리 - 5 g.
준비
반죽을 만들려면 달걀 노른자, 설탕, 바닐린과 소금 한 덩어리로 코티지 치즈를 갈아서 최대의 균일 성을 얻은 다음 매번 잘게 섞어 두드러진 혼합물 밀가루에 들어간다. 끈적 끈적한 반죽의 질감을받지 못한 채로 그릇에 넣거나 가방에 넣거나 필름으로 포장 한 다음 몇 시간 동안 냉장고에 보관합니다.
시간이 지남에 따라 풍선을 굴려 약 5 밀리미터 두께의 식품 필름으로 덮은 다음 원하는 모양의 제품을 잘라내 베이킹 시트 위에 놓인 양피지에 올려 놓습니다. 비스킷을 굽기 위해 185도까지 가열 된 오븐에서 20-25 분 동안 놓습니다.
맥주에 마가린과 버터가없는 쿠키
성분 :
- 맥주 - 245 ml;
- 여과 된 물 - 365 ml;
- 식물성 기름 정제 - 365 ml;
- 베이킹 파우더 - 15 g;
- 과립 설탕 - 400 g;
- 밀가루 - 1 kg;
- 땅콩 -180 g;
- 호두 커널의 절반 - 180 g;
- 땅콩 한 개와 호두의 전체 커널에 ;
- 소금, 조리 - 5 g.
준비
600 그램의 밀가루는 정련 된 기름, 테이블 소금과 맥주의 핀치, 균질 할 때까지 혼합되었습니다. 그 후에 우리는 남은 밀가루와 베이킹 파우더를 체로 훑고 마지막으로 반죽을 반죽합니다. 그 후, 우리는 약간의 반죽의 전체 혼수 상태를 꼬집고, 공을 굴리고, 그것을 손바닥으로 짜내 케이크를 얻고,
이제 설탕을 물과 섞은 후 최소 열에서 15 분 동안 끓이고 끓여서 끓으십시오.
"공"을 익힐 준비가되면 시원하게하고 준비된 설탕 시럽에 30 분간 담가두면 땅콩 헤즐넛에 무너집니다. 우리는 완제품을 접시에 담고 3 시간 동안 양조하게합니다.