추위가없는 전통적인 러시아 잔치를 상상하기 란 어렵습니다. 예를 들어,이 독특하고 맛있는 요리는 새해를 맞이 하여 전통적 olivier 및 청어와 "모피 코트 아래에서 성공적으로 경쟁하는 인기로 장식되었습니다." 마요네즈 샐러드와 달리 젤리는 돼지 고기 냉기의 칼로리 함량이 충분히 높다는 사실에도 불구하고 훨씬 더 유용합니다. 따라서 휴일뿐만 아니라 평범한 날에도 적당한 양으로 먹는 것이 좋습니다.
돼지 고기 냉기 성분
젤리의 중요한 에너지 값은 성분에 의해 결정됩니다. 이 접시의 주요 성분은 고기 뼈이며, 가장 자주 생크 또는 다리에서 추출됩니다. 오른쪽 추위에는 돼지 고기, 소금 및 향신료를 제외하고 아무 것도 첨가되지 않습니다. 일부 요리법에서는 젤라틴도 사용되지만이 경우 접시는 "부어 야합니다". 돼지 고기의 차가움에있는 칼로리의 풍부함은 원료의 고지방 함량 때문입니다. 고기에서 나온 지방은 농축 물 농축 물로 옮겨지며 희석되지 않고 완벽하게 소화됩니다. 그러나 영양사들은이 요리가 매우 유용하다고 생각합니다.
돼지 고기 냉기는 얼마나 유용한가?
젤리의 젤라틴 농도는 콜라겐 단백질이 다량 존재한다는 것을 나타냅니다. 그는 피부와 모발의 탄력, 건강한 관절 상태에 대한 책임이 있습니다. 그러므로 추위를 좋아하는 사람들은 초기 관절염과 관절염을 앓지 않으며 나중에 주름이 생깁니다. 또한 신경계, 기억력, 일반적인 기분에 유익한 효과를 줄 수있는 유익한 아미노산과 비타민 B를 함유 하고 있습니다. 그러나 돼지 고기 냉기의 칼로리 함량이 백 그램 당 198 kcal이고 신속하게 초과 중량을 얻을 수 있기 때문에 시계 주위에서이 접시를 먹을 필요는 없습니다. 일주일에 세 번에서 네 번 젤리 한 스푼을 제한하는 것이 좋습니다.