바나나 (Banana) - 독특한 냄새와 섬세한 맛을 지닌 매우 유용하고 영양가있는 과일로 많은 국가와 주요 농작물에서 인기가 있습니다. 바나나를 먹으면 이들 과일에 들어있는 특수 물질로 인해 기분이 부드럽게 향상됩니다. 또한, 바나나는 탄수화물, 섬유, 비타민 및 귀중한 미세 요소의 훌륭한 공급원입니다. 바나나는 날 것으로 먹고 유럽 사람이 거의 추측 할 수없는 가장 진부하고 정교한 방식으로 준비됩니다.
바나나에서는 빵을 구울 때와 같이 다양한 요리를 할 수 있습니다. 바나나 디저트 파이는 아침 식사 또는 점심 식사의 일부로 아주 좋습니다.
요구르트에 바나나가있는 파이 - 간단한 조리법
성분 :
- 정상적인 숙성의 바나나 - 2 개;
- 레몬 [0,5 개]
- 밀가루 2 컵;
- 닭고기 계란 2 개;
- kefir - 1 유리;
- 소다 - 1 핀치;
- 설탕 - 3-5 tbsp. 숟가락;
- 코냑 - 1 큰술. 숟가락;
- 계피 - 2-3 핀치;
- 버터.
준비
체로 쳐진 가루, kefir, 설탕 및 계란에서, 소다, 코냑 및 계피의 추가로 반죽을 반죽하십시오. 반죽은 믹서로 반죽 할 수 있습니다.
바나나는 블렌더 또는 잘게 잘린 다지기와 함께 작은 조각으로 세척하고 혼합 한 다음 레몬 주스를 빠르게 뿌립니다. 반죽에 바나나 덩어리를 넣습니다.
기름으로 폼에 윤활유를 바릅니다 (오일 코팅 된 종이로 바닥을 펼칠 수 있습니다). 볼륨의 1/2 또는 2/3에 대한 테스트로 폼을 채 웁니다. 우리는 약 50 분 동안 오븐에서 바나나 케이크를 굽습니다. 곰팡이에서 파이를 추출한 후 초콜릿이나 과일 유약을 부어 넣거나 옆에있는 케이크를 2 개로 자르고 초콜렛과 요구르트 크림으로 덮습니다 (잘게 잘린 견과도 방해하지 않습니다). 그건 그렇고, 하단과 상단 케이크 사이의 변종에 얇은 바나나 조각의 레이어를 놓을 수 있습니다, 그냥 슬라이스 조각 레몬의 주스를 뿌리는 것을 잊지 마세요.
이 간단한 바나나 파이 조리법은 다 변수 요리에도 적합합니다.
준비
테스트로 채워진 실리콘 몰드는 멀티 박스에 놓입니다. 50 분 동안 "베이킹"모드를 설정하십시오 (최고 온도는 180 ° C입니다).
우리는 커피, 차, 루이보스, 메이트, 카카 데, 천연 과일 주스를 반으로 물로 희석 한 케이크를 제공합니다.
바나나 파이 키위 - 간단한 제조법
성분 :
- 밀가루 -1 컵;
- 우유 - 0.5 컵;
- 닭고기 달걀 1 개;
- 버터 -100g;
채우기를 위해 :
- 바나나 2 개 세트
- 키위 열매 - 2 개;
- 레몬 [0,5 개]
채우기 :
- 닭고기 달걀 1 개;
- 설탕 - 100g 이하;
- 크림 또는 요구르트 unsweet - 약 100 ML, 밀도에 따라 달라집니다;
- 밀가루 - 0.5 컵 이하;
- 럼 - 1 큰술. 숟가락;
- 바닐라 - 1 핀치.
준비
파이의 일반적인 아이디어는 다음과 같습니다 : 두껍게 단맛이없는 반죽에서 묻힌 기질에 바나나와 키위를 채우고 액체로 만든 더운 반죽을 붓고 구워냅니다.
우리는 계란과 버터가 첨가 된 우유에 담긴 반죽을 반죽합니다. 밀도가 충분하지 않은 경우 밀가루 또는 옥수수 녹말을 추가하여 밀도를 교정 할 수 있습니다.
너무 얇은 케이크를 반죽 롤에 넣고 버터로 기름을 바른 낮은 곳에 넣으십시오. 크림, 설탕, 계란 및 밀가루에서 쏟아지는 액체 반죽을 럼 및 바닐라 (또는 계 피와 함께 코냑)를 추가하여 섞으십시오. 일관성에 따르면, 붓는 것은 두껍고 그러나 흐르는 크림 같이이어야한다.
기판 상단에 얇게 썬 바나나와 키위를 배치합니다. 레몬 주스를 뿌리고 빨리 액체 테스트를합니다.
우리는 특정 오븐의 디자인과 곰팡이의 깊이에 따라 파이를 약 50 분 (± 10) 구워냅니다. 바람직한 온도는 약 200 ℃이다. 기성품 파이는 젤라틴에 바나나 - 요구르트 크림을 부어 넣을 수 있습니다.