오징어는 바다 왕국의 가장 예산적인 대표자 중 하나입니다. 그러나 동시에 그들은 또한 아주 맛있고 건강하며 준비하기 쉽고 다른 음식과 채소와 완벽하게 결합합니다. 이러한 모든 특성으로 인해 다양한 샐러드를 준비 할 때 가장 인기있는 해산물이됩니다.
우리는 오징어에서 가장 간단하고 맛있는 샐러드를 제공하며, 국부적으로 인기있는 요리의 요리 등급에 우선 순위를두고 있습니다.
오징어와 가장 맛있고 간단한 샐러드 - 요리법
성분 :
- 오징어 - 350 g;
- 사과 Antonovskie - 200g;
- 단단한 치즈 - 60 g
- 양파 샐러드 - 75 g;
- 닭고기 달걀 2 개 세트;
- 마요네즈 ;
- 소금.
준비
오징어의 시체는 가파른 끓는 물로 말려지고 스킨의 찬물 스트림 아래에서 청소됩니다. 그런 다음 하나씩 소금물을 끓여서 향신료로 끓여서 달콤한 후추와 완두콩으로 사용할 수 있으며 10 초 동안 보관합니다. 짧은 조리 시간에도 오징어가 항상 부드럽지는 않습니다. 그 이유는 제품 자체의 품질 일 수 있습니다. 오징어 시체를 45 분 동안 소화 시켜서 상황을 바로 잡을 수 있는데,이 경우 분명히 부드럽다.
준비가되면 우리는 오징어를 고리 모양으로 자르고 깊은 그릇에 넣습니다. 샐러드 양파를 청소하고 반 고리로 잘게 썬 다음 가파른 끓는 물을 부어 10 분 동안 기다리십시오. 그런 다음 우리는 그것을 소쿠리에 던져서 배수시켜 오징어에 첨가합니다. 계란을 완전히 준비해두고 차가운 물에 잠깐 담그면 껍데기에서 닦아 내고 껍질을 벗겨 내고 씻은 안톤의 사과를 피부와 코어에서 작은 빨대로 씨앗과 파편으로 제거합니다. 우리는 또한이 재료들을 그릇에 담고, 한국인 당근을 넣은 딱딱한 치즈를 넣고, 마요네즈와 함께 샐러드를 먹고, 소금에 맛을 더하고 섞습니다.
버섯과 오징어의 간단하고 맛있는 샐러드 - 요리법
성분 :
- 오징어 - 350 g;
- 신선한 샴 피뇽 - 220g;
- 단단한 치즈 - 60 g
- 마늘 - 1-2 개의 치아;
- 사우어 크림 - 60 g;
- 마요네즈 - 30 g;
- 신선한 채소 딜;
- 소금.
준비
이전 조리법의 권장 사항을 사용하여 오징어 시체를 준비하고 끓으십시오. 그런 다음 스트립으로 자르고 그릇으로 정의하십시오. 버섯을 끓인 소금물에 헹구어 10 분간 끓으십시오. 그런 다음 우리는 버섯을 소쿠리에 던져 식히고 판을 자르고 오징어에 눕습니다. 또한 단단한 강판 치즈에 강판을 더하고 프레스 사전 마늘로 짠다. 새우를 잘게 썰고 사워 크림, 마요네즈, 소금으로 섞어 섞는다.
맛있고 마요네즈없는 오징어 샐러드 - 요리법
성분 :
- 오징어 - 350 g;
- 사과 Antonovskie - 150 g;
- 신선한 토마토 -150 g;
- 신선한 오이 - 150 g
- 양파 샐러드 - 75 g;
- 사워 크림 - 110 g;
- 간장 - 40 ml;
- 식초 9 % - 5 ml;
- 레몬 [0,5 개]
- 신선한 채소;
- 지상 후추;
- 소금.
준비
준비한 시체 오징어를 삶아서 스트립으로 자르고 그릇에 넣습니다. 껍질을 벗긴 샐러드 양파는 끓는 물로 끓인 식초, 식초, 빻은 후춧가루와 소금으로 반올림하고 10 분 동안 양념하게하십시오. 껍질을 벗 겨 사과, 토마토 및 오이 빨 대.
준비한 재료를 오징어에 넣고 절인 양파를 놓고 사워 크림과 간장을 넣고 레몬 주스 한 스푼, 고추와 소금 양상추 샐러드를 섞어 섞는다. 우리는 샐러드 그릇에 샐러드를 넣고 레몬 쐐기와 신선한 허브로 장식합니다.