청어를 곁들인 샌드위치 - 아주 독특하고 특이하지만 요리를 준비하기에 충분합니다. 이 애피타이저는 모든 칵테일 파티, 축제 잔치에서 멋지게 보이며 또한 매일 저녁 식사를 완벽하게 다변화하며 손님들 사이에서 많은 긍정적 인 감정을 유발합니다. 우리는 청어와 함께 샌드위치를 만들기위한 몇 가지 요리법을 제공합니다.
겨자와 청어가 든 샌드위치
성분 :
- 약간 소금에 절인 청어 - 8 개;
- 빵 검정 - 4 조각;
- 사과 - 0.5 개;
- 사워 크림 - 150 ml;
- 벌브 - 0.5 개;
- 겨자 곡물 - 1 티스푼;
- 레몬 주스 - 2 큰술. 숟가락;
- 소금, 딜.
준비
청어를 조각으로 자르고 물고기를 뼈에서 닦아 라. 소스 들어 우리는 사워 크림을 결합 레몬 주스, 잘게 잘게 잘린 딜, 겨자 씨앗을 추가하고 섞는다. 검은 빵 조각을 조각으로 자르고 각 조각에 처음으로 청어 조각을 넣고 요리 소스에 물을 뿌린다. 우리는 잘게 다진 파를 샌드위치로 장식하고, 사과 조각을 더하고 신선한 채소로 장식합니다.
청어 샌드위치의 조리법
성분 :
- 청어 필렛 - 200 g;
- 덩어리;
- 가공 치즈 -160 g;
- 녹색.
준비
우리는 중간 두께의 덩어리로 빵을 자른다. 청어 필렛을 작은 조각으로 자른다. 융합 된 치즈 조각났습니다. 차가운 물로 파슬리를 씻어서 말린 후 잘게 부순다. 이제 준비된 음식을 작은 그릇에 섞어서 빵 한 조각을이 혼합물과 함께 펼칩니다. 요청에 따라 파슬리 채소와 함께 청어로 기성품 샌드위치를 장식하고 뷔페 테이블에서 식사를 제공 할 수 있습니다.
사탕무와 청어로 만든 샌드위치
성분 :
- 마늘 - 정향 2 개;
- 비트 - 2 개;
- 청어 필레 - 1 개;
- 식물성 기름;
- 마요네즈 - 2 큰술. 숟가락;
- 빵 - 6 조각;
- 전구 - 1 조각;
- 향신료, 허브.
준비
사탕무는 요리 할 때까지 껍질을 벗기고 큰 강판으로 갈아 바를 때까지 소금물로 삶습니다. 마늘은 언론을 통해 청소, 압착, 우리는 마요네즈와 잘게 다진 파슬리를 추가 잘 섞는다. 이제 청어 필레를 가지고 작은 조각으로 자르십시오.
우리는 프라이팬을 데우고 그것에 식물성 기름을 부어 빵 조각을 볶아 빵가루에 파삭 파삭 한 빵 껍질을 얻습니다. 이제 우리는 껍질을 깨끗이하고 양파를 고리로 자른다. 빵이 내려 지 자마자 우리는 사탕무 펄프를 뿌리고, 생선 조각을 넣은 다음 양파를 잘게 잘라 내고 청어와 비트 뿌리 파슬리로 샌드위치를 장식합니다.
청어와 계란 샌드위치
성분 :
- 계란 3 개 세트
- 녹색 양파;
- 마요네즈 - 맛에;
- 청어 필레;
- 호밀 빵.
준비
계란은 미리 끓여서 파와 함께 갈아서 마요네즈와 섞습니다. 우리는 결과물을 호밀 빵 조각에 넣고 위에있는 생선 필레 조각으로 장식합니다.
청어와 키위 샌드위치
성분 :
- 호밀 빵 - 1 덩어리;
- 키위 열매 - 2 개;
- 소금에 절인 청어 - 2 개;
- 버터.
준비
그래서 우리는 청어를 가공하고, 피부, 내장 및 뼈를 정화 한 다음 잘라냅니다.