녹색 양파와 요구르트에 튀김

팬케이크 는 일반적으로 효모 반죽에서만 준비되는 러시아 전통 요리입니다. 그러나 그들이 평범한 케 피어 (kefir)로 만들 수 있다는 것을 알고 계십니까? 요리는 훨씬 부드럽고 향기롭고 맛있습니다. 파와 함께 팬케익을 준비하는 방법을 알려 드리겠습니다.

파를 가진 요구르트에 팬케이크를위한 조리법

성분 :

준비

흐르는 차가운 물로 씻어 낸 녹색 루콕은 여분의 액체와 멜레코 파쇄 칼에서 부드럽게 털어냅니다. 그런 다음 깊은 그릇에 넣으십시오. 팬케이크가 고밀도로 변하기를 원하면 모든 케 피어를 5 % 지방까지 섭취하십시오. 접시에 붓고 약간의 베이킹 소다를 던져서 털로 만든 재료를 치십시오. 여기서 우리는 맛을 내기 위해 소금을 던지고, 계란을 깨뜨리고 밀가루를 조금씩 뿌린다. 혼합물을 매우 두껍고 균일하지 않은 균질의 혼합물로 저어주십시오. 다음 반죽으로 diced 녹색 양파를두고 다시 섞으십시오. 프라이팬에서 식물성 기름을 부어서 작은 불에 태우고 지방이 따뜻해지면 큰 스푼을 사용하여 반죽을 펼칩니다. 1 분 동안 양면에서 접시를 튀기십시오. 3. 양파로 요구르트에 준비 팬케이크는 과도한 지방을 제거하기 위해 부드럽게 종이 수건으로 이동합니다. 우리는 그 (것)들에게 조금 차갑게하고, 그 후에 우리는 그 (것)들을 좋은 격판 덮개에두고 잘게 잘린 파슬리, 딜 또는 파를 꾸미고 테이블에 낸다. 그러한 요리는 조림 된 고기 나 독립 요리로 먹을 수 있습니다.

녹색 양파와 단단한 치즈가 들어간 팬케이크

성분 :

준비

요구르트에있는 맛있는 팬케이크를 요리하여 모든 손님들에게 높이 평가할 수있는 방법은 무엇입니까? 시작하기 위하여, 우리는 반죽을 반죽한다 : 요구르트의 사발로 따르고, 얕은 소금의 핀치 및 던지는 베이킹 소다를 던지십시오. 녹색 양파의 깃털을 물로 씻어 내고 칼로 잘게 잘린 멜렌코 (melenko)와 큰 강판에 딱딱한 치즈를 묻힌다. 우리는 모든 것을 케 피어 (kefir)베이스로 연결하고, 닭고기 달걀을 소개하고 반죽을 가볍게 털어냅니다. 마지막으로 체질 된 밀가루의 작은 부분을 부어 잘 섞는다. 뜨거운 프라이팬에 많은 숟가락을 뿌리고, 약간의 식물성 기름을 부어서 갈변 할 때까지 양면에 몇 분 동안 팬케이크를 볶습니다. 그게 다야, kefir와 파와 무성한 팬케이크 준비가되었습니다!

녹색 양파와 함께 신 우유에 치킨 팬케이크

성분 :

준비

치킨 필렛 씻어, 깨끗한에서 건조 수건으로 자르고 작은 입방체로 자른다. 녹색 채소는 칼로 헹구고 자르며, 단단한 치즈는 부서진다. 모든 잘린 성분은 사발에 옮겨지고, 계란을 첨가하고 신 우유에서 따르십시오. 철저히 섞어 서서히 가루에 부어 넣는다. 프라이팬 열, 식물성 기름을 부은 다음 스푼으로 팬케이크를 뿌리십시오. 몇 분 동안 작은 불에 황금 갈색까지 그들을 튀기십시오. 그 후에 조심스럽게 어깨 뼈를 뒤집어서 다른 쪽에서 갈색으로 만듭니다. 그런 접시에 보충 교재로, 으깬 감자, 밥 또는 vermicelli는 완전하다.