치즈로 된 닭고기 필레 의 형태로 된 뜨거운 애피타이저는 두 가지 다른 변형으로 준비 될 수 있습니다. 첫 번째 변이에서, 롤 코어는 치즈 충전물을 감싸는 필렛 자체가 될 수 있고, 두 번째 부분은 피타 빵, 팬케이크 또는 쌀 종이와 같은 롤의 "봉투"역할을 수행하는 추가 구성 요소가 될 수 있습니다. 이 기사에서는 두 가지 식욕을 돋우는 스낵의 조리법을 살펴 보겠습니다.
오븐에서 치즈로 닭고기 롤을 요리하는 법?
성분 :
- 가공 치즈 - 225 g;
- 말린 마늘 - 3/4 tsp.
- 버섯 - 250g;
- 고추 - 1 조각;
- 닭고기 필레 - 4 개;
- 버터 - 2 큰술. 숟가락;
- 양파 - 1 개;
- 야채 살사 - 4 tbsp. 숟가락;
- 단단한 치즈 - 100 g;
- kefir - 1 개;
- 빵 breading.
준비
프라이팬에서 버터를 녹여서 부드러워 질 때까지 버섯으로 양파를 볶습니다. 야채 살사와 다진 고추로 드레싱을 섞는다.
치킨 필렛은 "책"을 만들기 위해 반으로 자른다. 가볍게 치킨 필렛의 가장자리를 치고 양쪽에서 소금과 후추를 가볍게 치십시오. 주머니에 우리는 가공 된 치즈 와 야채의 일부를 버섯으로 채 웁니다. 우리는 닭고기의 가장자리를 싸서 이쑤시게로 고칠 수 있습니다. 우리는 닭고기를 케 피어에 담그고 빵 껍질을 벗기고 그것을 과자 굽는 판에 담습니다.
버섯과 녹인 치즈로 치킨 롤은 180도 35-45 분에 조리해야합니다.
치즈 제조법이 적용된 치킨 롤
성분 :
- 치킨 필레 2 개 세트
- 바베큐 소스;
- 매운 소스;
- 소금, 후추 - 맛에;
- 크림 치즈 -250 g;
- 딜 - 1 묶음;
- 레몬 1/2 껍질;
- lavash, 또는 계란 롤 종이;
- 셀러리 - 줄기 1 개;
- 당근 - 1 PC.
준비
치킨 필렛은 물로 씻고 채워집니다. 닭고기를 삶아서 요리하는 동안 물을 마시는 것을 잊지 마세요. 삶은 필렛은 냉각 된 후 섬유를 분해합니다. 원하는 양의 매운 소스와 바베큐 소스로 닭고기를 저어주세요.
당근과 샐러리는 내 것이고 얇은 껍질로 자른다. 혼합
작은 피타 빵이나 롤을위한 달걀 포장지에 치즈의 채소 일부와 닭고기를 넣습니다. 롤을 굴려서 파삭 파삭 한 빵 껍질까지 식물성 기름으로 볶습니다. 접시의 열량을 줄일 수 있습니다. 이렇게하려면 베이킹 트레이에서 롤을 굴리고 예열 된 오븐에 200도 동안 15-20 분 동안 두십시오.
롤에 좋은 추가는 청량 음료의 한잔 될 것입니다.