추운 계절에는 초 영양가 높은 고 칼로리 요리만으로는 자신을 둘러 볼 필요가 없으며 샐러드가 아닌 경우 겨울 메뉴에 대한 간단한 대안이 될 수 있습니까? 샐러드를 준비하려면 거의 특별한 조리 기술이 필요하지 않으며 참치와 오이 샐러드도 예외는 아닙니다. 참치는 오이와 완벽하게 결합되어 하루 중 어느 때라도 식사에 적합합니다.
참치 샐러드 만드는 법?
성분 :
- 참치 스테이크 - 4 개;
- 생선 소스 - 1 큰술. 숟가락;
- 생강 (강판) - 1 큰술. 숟가락;
- 라임 주스 - 1 큰술. 숟가락;
- 설탕 - 1 티스푼;
- 마늘 - 1 정향;
- 고추 - 1/2 포드;
- 오이 -1 개;
- 당근 - 1 조각;
- 식물성 기름;
- 소금, 후추.
준비
생선 스테이크는 냅킨으로 말린 다음 소금과 후추로 양념을합니다. 프라이팬을 냅킨으로 튀기고 스테이크를 놓습니다. 양측에 2 분간 생선을 튀기고, 내부가 축축하게 남아 있는지 확인하십시오. 샐러드 드레싱 생강, 생선 소스, 라임 주스, 설탕, 잘게 잘린 마늘과 칠리, 설탕이 녹을 때까지 모든 것을 섞은 다음 버터 큰 스푼을 추가하십시오. 얇은 동그라미로 잘라 오이, 잘게 문질러 당근. 야채와 드레싱을 섞어서 위에서 슬라이스 참치 스테이크를 만듭니다.
참치, 달걀, 오이 샐러드
성분 :
- 감자 - 1 kg;
- 식물성 기름 - 5 큰술. 숟가락;
- 오이 -1 개;
- 토마토 - 4 조각
- 붉은 양파 - ½ 개;
- 올리브 - 소수;
- 바질, 오레가노 - 맛에;
- 케이 퍼 - 1 큰술. 숟가락;
- 달걀 (삶은 삶은 삶은) - 3 개;
- 와인 식초 - 3 tbsp. 숟가락;
- 참치 통조림 - 500 g;
- 소금, 후추 - 맛.
준비
감자는 소금물로 깨끗이 씻어냅니다. 우리는 기성품의 괴경을 큐브로 잘라 내고 기름을 붓습니다. 우리는 임의로 얇게 썬 오이, 토마토, 얇은 양파 링, 바질과 케이 퍼를 첨가합니다.
오레가노와 식초를 별도의 용기에 넣고 혼합하여 채소를 채 웁니다.
참치는 포크로 원하는 크기의 조각으로 깨지고 샐러드에 추가합니다. 소금과 후추로 계절을 정하십시오.
우리는 삶은 계란과 올리브로 장식 된 요리를 제공합니다.
이 물고기 에서 참치와 야채 샐러드를 만들 수 있으며, 매일 메뉴를 다양화할 수 있습니다.