오늘 우리는 통조림 식품과 신선한 생선에서 채워진 물고기로 파이의 조리법을 제공 할 것입니다. 이 엄청나게 맛있는 요리는 갑자기 잊혀진 손님을위한 가족 식사 또는 치료를위한 완벽한 솔루션이 될 것입니다. 제안 된 옵션은이 배치의 신속한 준비를 제안하므로 시간을 절약 할 수 있습니다.
꽁치와 밥이 들어간 생선 파이 - 제법
성분 :
시험 :
- 큰 닭고기 달걀 - 4 개;
- 평균 지방 함량의 사워 크림 - 165 g;
- 마요네즈는 고전적이다 - 165 g;
- 케 피어 중간 지방 함량 - 165 ml;
- 베이킹 파우더 - 20 g;
- 일반 소금 - 5g;
- 밀가루 - 얼마나 필요합니다.
채우기를 위해 :
- 통조림 꽁치 - 1 표준 냄비;
- 둥근 쌀 - 95 g;
- 양파 - 285 g;
- 정제 식물성 기름 - 65 ml;
- 베이킹 트레이에 기름을 바르는 버터 또는 식물성 기름.
준비
우리는 채우기위한 재료 준비로 파이를 준비하기 시작합니다. 이렇게하기 위해서는 우선 곡물이 부드러워 질 때까지 소금물에 쌀을 넣어야합니다. 동시에, 우리는 동시에 껍질을 벗기고 작은 입방체를 큐브로 나누어 투명도와 가벼운 갈퀴에 전달합니다.
우리는 꽁꽁 캔을 뽑아서 준비한 쌀을 액체로 채우고 물고기를 포크로 매시고 요리 된 양파 로스트와 함께 보냅니다. 우리는 모든 것을 철저히 섞어 시험 준비를 시작합니다. 깨끗하고 통풍이 잘 될 때까지 소금물로 계란 믹서를 가공합니다. 지금 kefir를 따르고, 마요네즈와 사워 크림을 깔고, 작은 부분에 섞어 밀가루를 밀가루 반죽에 넣고 섞어서 두꺼운 사워 크림, 균일하고 부드러운 질감의 반죽을 만듭니다.
이제 케이크를 만들어라. 이렇게하려면, 반죽을 기름진 형태로 부어, 벼와 쌀에서 채우는 것을 위에 분배하고 나머지 반죽을 채우십시오. 그런 케이크는 빨리 준비됩니다. 180도 가열 된 오븐에 약 30 분이 경과 한 후 갈색으로 변하면서 사용 준비가됩니다.
효모 퍼프 생과자 및 신선한 물고기에서 물고기 파이를위한 조리법
성분 :
- 퍼프 효모 반죽 - 520g;
- 신선한 감자 - 420 g;
- 어류의 필레 - 220 g;
- 양파 흰 구근 - 195 g;
- 갓 지상 후추 - 5 g;
- 일반 소금 - 5g;
준비
퍼프 이스트 반죽 패키지와 생선 필레를 냉동실에 넣으면 믿을 수 없을만큼 맛있는 생선 파이를 빠르게 만들 수 있습니다. 이를 위해, 우리는 실내 조건에서 반죽을 해동 시켰으며, 이때 물고기 채우기를 준비합니다. 이 경우 우리는 감자와 양파를 보충 할 것입니다. 이렇게하려면 감자 괴경을 씻고, 청소하고, 아주 얇은 찻잔으로 자릅니다. 반지 shinkuem 전구 양파, 생선 필레 슬라이스 중간 크기의 조각.
해동 된 반죽은 양피지에 깔려 있고 롤링 핀으로 약 45 x 30 센티미터의 크기로 구른다. 우리는 시각적으로 긴면을 두 개의 절반으로 나누고 그 중 하나에 감자를 뿌렸다.
원하는 경우, 붉게 식욕을 돋 우는 빵 껍질을 위해, 굽기 전에 치킨 달걀로 제품 표면을 기름칠 할 수 있습니다.