Bulgur - 이전에 끓는 물에 분산되어 건조되고 분쇄 된 밀의 한 그룹. bulgur 죽을 제대로 요리하는 방법은 아래를 참조하십시오.
Kasho bulgur - 요리하지 않고 요리하기
성분 :
- bulgur medium grind - 1 유리;
- 뜨거운 물 - 2 잔.
준비
뜨거운 물로 매체를 갈아서 냄비를 감싸십시오. 또한 이것을 위해 넓은 목에 보온병을 사용할 수 있습니다. 크룹에 부풀게합니다. 약 50 분이 걸립니다. 샐러드 나 커틀릿에 사용합니다.
bulgur에서 조리법 - 조리법
성분 :
- 거친 연삭 - 1 유리의 bulgur;
- 차가운 물 - 2 개의 컵;
- 버터 - 2 큰술. 숟가락;
- 소금.
준비
가마솥에서 버터를 녹여 크룹을 부어서 3 분 동안 섞는다. 그런 다음 물과 소금을 부어 넣습니다. 고열로 끓여서 가마솥을 덮고 불을 줄이거 나 약 20 분 동안 요리하십시오. 그런 다음 접시에서 죽을 꺼내 5 분 동안 끓이십시오.
우유에 bulgur에서 죽
성분 :
- bulgur - 0.5 컵;
- 사과 - 1 조각;
- 호박 -100 g;
- 젖소 우유 - 200 ml;
- 지상 계피 - 꼬집음;
- 설탕 - 1-2 tbsp. 숟가락;
- 천연 버터 - 3 큰술. 숟가락;
- 말린 살구 - 50 g;
- 박하 - 3 잎;
- 물 - 200 ml;
- 소금.
준비
기름에 불가사리 튀김. 우리는 물, 우유를 따른다. 호박 큐브를 청소하고 자르십시오. 말린 살구를 잘게 자른다. 준비한 재료를 팬에 넣고 잘 섞어 끓이십시오. 그 다음 우리는 더 작은 불을 내고, 약 20 분 동안 요리한다. 그런 다음 소금을 가지고 불에서 꺼냅니다. 사과는 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 기름에 튀긴 다음 설탕을 넣고 해산하십시오. 우리는 접시에 죽을 뿌리고, 사과를 넣고 시럽 잔을 부어 넣습니다. 봉사하기 전에 박하 잎과 계피로 장식하십시오.
bulgur 죽을 버섯으로 요리하는 방법?
성분 :
- bulgur - 1 유리;
- 양파 - 2 개;
- 샴 피뇽 - 400 g;
- 올리브 오일 - 4 tbsp. 숟가락;
- 여과수 - 2 컵;
- 소금;
- 파 슬 리 그린입니다.
준비
기름에 튀긴 광선을 튀기십시오. 버섯을 넣고 접시에 자르고 주스가 나타날 때까지 볶습니다. 그런 다음 bulgur를 부어 5 분 동안 더 요리하십시오. 이제 약 25 분 동안 액체를 끓인 후 물, 소금 및 스튜에 부어 넣으십시오. 우리는 다진 허브와 함께 그것을 문질러 테이블에 낸다.
참깨가 든 멀티 툴에서 bulgur에서 죽
성분 :
- bulgur - 1 유리;
- 소금;
- 물 - 2 개의 컵;
- 버터 - 2 큰술. 숟가락;
- 참깨.
준비
Multivarku에는 "베이킹"모드가 있습니다. 버터를 녹이고, 엉덩이를 부어 약 10 분 튀 깁니다. 그런 다음 croup을 부어 물에 부어 장치를 "Quenching"모드에 놓고 20 분 동안 그대로 두십시오. 그 후, 우리는 다중 경고음을 "예열 (Warm up)"로 번역하고 10 분 더 남겨두고 서빙하기 전에 참깨를 뿌리십시오.