많은 주부들은 원래 요리를 준비하는 것이 번거롭고 비싸다고 생각합니다. 그리고 여기 아닙니다! 그냥 스파게티를 끓여서 약간의 향을 첨가하십시오 - 소스. 그것의 기초는 크림색, 토마토 또는 사우어 크림 중 어떤 것이라도 될 수 있습니다. 우리는 스파게티 소스를 만드는 법을 알려주고 간단한 음식을 아주 맛있고 축제로 만들어줍니다!
다진 고기가 들어간 스파게티 소스 레시피
성분 :
- 통조림으로 만들어진 토마토 - 1 kg;
- 전구 - 2 개;
- 다진 쇠고기 -500 g;
- 마늘 - 6 개의 치아;
- 올리브 오일 - 2 tbsp. 숟가락;
- 설탕 - 2 tsp.
- 향신료.
준비
냄비에 올리브 오일을 붓고 먹거리를 넣고 황금색으로 볶습니다. 그런 다음 잘게 자른 양파와 마늘을 넣고 철저하게 섞어서 5 분 동안 모든 것을 함께 털어 낸 다음 포크로 반죽 한 통조림 토마토를 펴서 설탕과 소금, 향신료를 조금씩 발라줍니다. 철저히 모든 것을 섞어 약한 불로 약 30 분 동안 스파게티를위한 간단한 소스를 준비하십시오.
스파게티 레시피 버섯 소스
성분 :
- 신선한 샴 피뇽 - 300g;
- 전구 - 1 조각;
- 밀가루 - 1 티스푼;
- 지방 크림 - 0.5 l;
- 식물성 기름;
- 단단한 치즈 - 100 g;
- 향신료.
준비
버섯 소스를 스파게티로 준비하려면 신선한 버섯을 씻어서 가공하고 판을 파쇄 한 다음 식물성 기름을 통과시킵니다. 이번에는 양파를 으깨서 버섯에 던져서 준비 할 때까지 모두 갈색으로합니다. 그런 다음 가볍게 토스트에 밀가루를 뿌려 크림을 조심스럽게 부어서 신속하게 모든 것을 저어줍니다. 그런 다음 소금을 넣어 맛을 낸 후 고추에 넣고 스파게티 버섯 소스를 7 분 동안 끓여 끊임없이 저어줍니다. 이것과 병행하여, 파스타의 스튜 냄비에서 끓인 다음 야채 덩어리로 옮깁니다. 우리는 모든 것을 섞고, 데우고, 스파게티를 접시에 놓고, 강판 치즈를 뿌리고 테이블에 제공합니다.
스파게티 닭고기 요리법
성분 :
- 치킨 필렛 - 200g;
- 전구 - 1 조각;
- 마늘 - 정향 2 개;
- 치즈 - 맛에;
- 토마토 페이스트 - 2 큰술. 숟가락;
- 버터 - 50 g;
- 향신료.
준비
필렛을 씻어서 작은 조각으로 자른다. 우리는 전구를 청소하고, 반원을 파쇄하고, 마늘을 자른다. 이제 우리는 프라이팬에 중간 열을 가하여 버터를 녹이고 양파와 마늘을 전달합니다. 5 분 후에 야채에 닭고기를 넣고 3 분간 볶습니다. 그런 다음 토마토 페이스트를 넣고 반 정도의 물을 부어 소금을 저어줍니다. 스튜를 5 ~ 7 분 정도 끓인 다음 삶은 스파게티에 완성 된 소스를 뿌리고 위에 치즈와 파슬리를 뿌려 뿌린다.
스파게티 맛있는 치즈 소스 조리법
성분 :
- 단단한 치즈 - 200 g;
- 밀가루 - 2 큰술. 숟가락;
- 버터 - 200g;
- 우유 - 200 ml;
- 향신료;
- 겨자 - 맛.
준비
강판 치즈는 밀가루와 부드러워 진 버터와 섞인다. 프라이팬에 혼합물을 두르고 두꺼운 크림이 얻어 질 때까지 저어 주면서 저어 준다. 다음 소금, 후추, 우유로 희석하고, 종기에 가져오고 2 분 동안 요리하십시오. 스파게티 완성 치즈 소스를 접시에서 꺼내어 겨자 또는 마늘로 채우십시오.
스파게티 새우 소스 소스 조리법
성분 :
- 껍질을 벗긴 새우 - 100 g;
- 체리 토마토 - 6 개;
- 마늘 - 3 정향;
- 크림 33 % - 150 ml;
- 올리브 오일 - 2 tbsp. 숟가락;
- 가공 치즈 - 2 큰술. 숟가락;
- 향신료.
준비
프라이팬에서 올리브 오일을 데우고 껍질을 벗긴 마늘 정향을 프라이로합니다. 그런 다음 껍질을 벗긴 새우를 깔아 크림으로 채우고 가공 치즈와 향신료를 넣습니다. 우리는 지속적으로 두껍게 휘저어지는 체중을 억제합니다. 체리 토마토는 반으로 자르고 새우로 소스에서 데우고.