분명히 많은 사람들이 칠면조 고기의 필레 또는 정강이를 요리 할 수도 있고 아니면 새를 완전히 구울 수도 있습니다. 그러나 날개를 따로 준비해야하는 사람들은 거의 없었습니다. 맛있는 칠면조 날개를 요리하는 방법에 관해서는 나중에 알려 드리며 다음에 거품 한 잔에 추가 할 때 요리법을 사용하는 것을 잊지 마십시오.
오븐에서 제조 한 유약 된 칠면조 요리법
성분 :
- 칠면조 날개 - 6 개;
- 간장 - 170 ml;
- 와인 식초 - 110 ml;
- 꿀 - 120 ml;
- 마늘 머리;
- 매운 소스 - 15 ml;
- 강판 진저 - 7g;
- 땅콩 기름 - 15 ml;
- 녹색 양파.
준비
칠면조의 날개를 준비하기 전에 관절로 자르면 12 조각이 나옵니다. 우리는 조밀 한 포장 또는 유리 그릇에있는 새를 옮기고, 간장, 식초, 꿀, 마늘 풀, 매운 소스, 버터 및 강판 생강을 문질러서 다시 채우는 다시 채우기를위한 혼합물을 따른다. 최소한 두 시간 이상, 바람직하게는 하룻밤 사이에 마리 네이드를 담아서 베이킹 시트에 올려 놓고 예열 된 오븐에 200도 정도 넣어 두십시오. 구운 칠면조 날개는 45 분 ~ 50 분 후에 준비되며 매 10-15 분의 베이킹으로 잔유물로 기름을 바르는 것이 바람직합니다
칠면조 날개 요리법
성분 :
- 칠면조 날개 - 6 개;
- 급성 케첩 280 ml;
- 버터 - 60 g;
- 마늘 정향 - 3 개;
- 카이엔 후추 - 4g.
준비
미리 냅킨으로 날개를 말린 다음 그릇이나 가방에 넣으십시오. 따로 따로 매운 케첩 을 녹인 버터, 카이엔 고추의 꼬챙이 및 언론을 통과 한 마늘과 섞으십시오. 칠면조 고기를 마리 네이드와 혼합하고 냉장고에 3-8 시간 동안 두십시오. 그 후에 고기를 과자 굽는 판에두고 예열 된 오븐에 190도에 넣으십시오. 오븐에서 구운 칠면조 날개는 약 1 시간 안에 준비됩니다.