피자 - 그 접시는 심플하고 맛있습니다. 준비를위한 많은 요리법이 있습니다. 일부는 무성한 효모 반죽에 피자를 선호하고, 다른 피자는 얇은 반죽에 좋아합니다. 그러나이 요리의 기초를 스스로 준비하는 데는 시간이 걸립니다. 그리고 우리는 게으른 피자 만드는 법을 알려줄 것입니다.
그 이름에도 불구하고, 아래 조리법에 따라 조리 된 피자는 매우 맛있습니다. 그리고 시간은 적어도갑니다.
오븐에있는 한 덩어리의 게으른 피자를 만들기위한 조리법
성분 :
- 대형 덩어리 - 1 개;
- 양파 - 140g;
- 햄 -470 g;
- 샴 피뇽 - 80g;
- 단단한 치즈 - 190 g;
- 신선한 토마토 - 2 개;
- 토마토 페이스트 -80g;
- 마요네즈;
- 소금, 향신료;
- 녹색;
- 식물성 기름.
준비
오븐에서 게으른 피자를 준비하려면 덩어리를 가장 신선한 것으로 선택하지 말고 1 ~ 2 일 동안 먹는 것이 좋습니다. 반으로 자르고 빵 부스러기를 꺼내십시오. 결과적으로 보트와 비슷한 2 개의 조각이 생깁니다. 이제 우리는 채우기를합니다. 이를 위해 햄과 버섯을 입방체로 자릅니다. 양파를 가볍게 볶고 햄과 버섯을 넣습니다. 토마토 페이스트를 물 100ml에 자르고 결과물을 채우고 섞은 후 소금을 넣고 향신료를 넣고 스튜를 5 분간 넣습니다. 이제 우리 피자가 형성됩니다. 한 덩어리의 반쪽에서 이렇게하려면 버섯과 햄, promazyvayut 잘 마요네즈의 작성을 배치, 우리는 토마토의 원에 넣고 강판 치즈와 함께 모두 채 웁니다. 오븐을 예열하십시오. 180도이면 충분합니다. 곰팡이 또는 과자 굽는 판에 피자를 놓고 치즈가 녹을 때까지 구우십시오. 덩어리 pritrushivayem에 게으른 피자 다진 된 허브.
게으른 피자 - 조리법
성분 :
- 밀가루 - 4 큰술. 숟가락;
- 계란 - 1 개;
- 소금 - 취향에;
- 사워 크림 - 4 큰술. 숟가락;
- 양파 - 120g;
- 사냥 용 소시지 - 200g;
- 신선한 토마토 - 1 개;
- 케첩 - 50 g;
- 치즈 - 110 g;
- 녹색.
준비
밀가루, 계란, 소금 및 사우어 크림이 잘 섞입니다. 채우기를 준비합니다 : 양파를 반원으로 자릅니다. 서클에서 소세지, 반원으로 토마토를 잘라냅니다. 채소를 갈아서 작은 입방체로 치즈를 자릅니다. 프라이팬 밑바닥을 식물성 기름으로 튀기고, 반죽을 가운데에 부어서 채우고 케첩으로 붓습니다. 우리는 불을 평균보다 약간 낮게 설정하고, 프라이팬을 뚜껑으로 덮어서 약 15 분 동안 게으른 피자를 조리합니다. 그런 다음 불을 끄고 뚜껑을 제거하지 않은 채 피자를 5 ~ 7 분 동안 주입합니다. 그런 다음 그것을 한 접시에 옮기고 잘게 잘린 허브를 뿌려 테이블에 놓습니다.
다 변수의 빵에 게으른 피자
성분 :
- 흰빵 - 1/3 덩어리;
- 소시지 "의사"- 180 g;
- 닭고기 달걀 3 개 세트
- 치즈 하드 - 170 g;
- 케첩 - 40 ml;
- 식물성 기름;
- 소금.
준비
빵에서 우리는 껍질을 자르고 부스러기는 조각으로 자릅니다. 소시지는 빨대를 자른다. 우리는 강판에 치즈를 문지른다. 사발에서 우리는 식물성 기름을 붓고, 우리는 빵 조각을 뿌렸다. 계란은 균질 할 때까지 포크로 소금, 후추, 털다. 결과 빵을 빵으로 채우고 섞는다. 케첩으로 꼭대기에, 소시지를 놓고 강판 치즈와 함께 모든 것을 덮어 라. "Baking"모드에서는 45 분을 준비합니다. 이 후, 우리는 증기선 바구니의 도움으로 멀티 요리 냄비에서 빵에 게으른 피자를 가져다가 접시에 옮깁니다.
피타 빵에서 게으른 피타
성분 :
- 라운드 lavash - 1 PC.;
- 계란 - 1 개;
- 마요네즈 - 30 g;
- 식물성 기름 -10 g;
- 케첩 - 30 g;
- 훈제 소시지 - 140 g;
- 토마토 - 1 개;
- 불가리아 고추 - 반;
- 치즈 - 120 g
준비
Lavash는 양쪽에서 물로 축축하게되고 프라이팬에 넣어. 위에서, 계란을 깨고 소금을 발라서 전체 표면에 덩어리를 뿌리십시오. 프라이팬을 뚜껑으로 막 으면 불이 작아야합니다. 약 2-3 분 후에 난자가 두껍게됩니다. 이제 lavash를 부드럽게 붓고 오믈렛을 튀기십시오. 마요네즈와 케첩을 섞은 2 분 후에 소시지, 토마토 동그라미, 불가리아 고추 줄무늬, 치즈로 모든 것을 덮어 12-15 분 동안 저온에서 요리합니다.
전자 레인지에있는 게으른 피자
성분 :
- 피자를위한 기성품 기초 - 1 개;
- 살라미 소시지 - 140 g;
- 케첩 - 50 g;
- 치즈 하드 - 150 g;
- 토마토 - 1 개
준비
피자 준비가되면 케첩이 묻어납니다. 살라미가 원형으로 자르고 위에서 튀어 나와 토마토를 놓고 반 고리로 자르고 강판 치즈로 모든 것을 덮습니다. 우리는 최대 용량을 설정하고 5 분 동안 피자를 조리합니다.
공란을 사용하는 것과 같은 원칙에 따라 오븐에서 게으른 피자를 준비 할 수도 있습니다.