쇠고기의 심장 샐러드는 믿을 수 없을 정도로 만족스럽고 물론 유용합니다. 캐주얼 테이블뿐만 아니라 축제 잔치에도 쉽게 적응할 수 있습니다. 우리는 당신에게 흥미롭고 독창적 인 요리법을 제공합니다.
쇠고기 심장에서 샐러드를위한 조리법
성분 :
- 치즈 하드 - 140 g;
- 전구 - 1 조각;
- 쇠고기 심장 - 1 개;
- 신선한 녹색 - 장식;
- 마요네즈 - 연료 보급 용.
준비
마음에서 샐러드를 준비하는 방법? 그래서 우리는 고기를 씻고 냄비에 물을 넣고 끓입니다. 그 후, 우리는 시원하고 가느 다란 빨대를 자릅니다. 치즈는 강판에 갈아서, 양파는 세리를 닦고 잘게 썬다. 그런 다음 필요한 모든 재료를 합쳐서 한국산 당근을 넣고 마요네즈로 맛을 낸 후 신선한 허브로 장식하고 섞습니다.
와인에 쇠고기 마음의 맛있는 샐러드
성분 :
- 쇠고기 심장 - 300 g;
- 녹색 통조림 완두콩 - 취향에;
- 가지 - 0,5 개;
- 전구 - 1 조각;
- 적포도주 - 170 ml;
- 신선한 채소;
- 마요네즈 - 맛에;
- 올리브 오일 - 90 ml.
준비
쇠고기 심장 조각을 씻고, 그릇에 담아 와인을 부어줍니다. 우리는 마요네즈를 섞어서 섞어서 고기를 반나절 동안 마리 네이드에 남겨 둡니다. 그 후에 큐브로 자르십시오. 가지는 원형으로 처리되고 파쇄됩니다. 전구는 얇은 하프 링으로 청소하고 다진 것입니다. 그런 다음 모든 조리 된 재료를 결합하여 올리브 오일로 튀겨 샐러드 그릇에 담습니다. 일부 녹색 완두콩을 맛을 추가, 마요네즈와 함께 계절 샐러드를 조심스럽게, 잘게 잘린 파 슬 리와 함께 장식.
오이와 함께하는 샐러드
성분 :
- 절인 오이 - 2 개;
- 심장 쇠고기 - 350 g;
- 멸치 - 60 g;
- 겨자 겨자;
- 마요네즈;
- 자주색 전구 - 1 조각;
- 딜의 채소.
준비
심장은 준비가되어 있고 미세하게 잘게 썬 빨대가 될 때까지 약간 짠 물로 익 힙니다. 우리는 전구를 깨끗이하고 절인 오이와 함께 큐브로 자른다. 그 후, 우리는 샐러드 그릇에있는 모든 재료를 합쳐서, 멸 치를 부순다. 겨자, 마요네즈로 맛을 내고 철저하게 섞는다. 삶은 마음에서 준비 샐러드 신선한 딜으로 장식 하 고 테이블에 재직했습니다.
배와 쇠고기 마음으로 샐러드
성분 :
- 배 달콤한 - 5 개;
- 회향 - 900 g;
- 호두 - 75 g;
- 양상치 녹색 - 취향에;
- 심장 쇠고기 - 1kg.
연료 보급 :
- 올리브 오일 75ml;
- 겨자 집 - 1 큰술. 숟가락;
- 테이블 식초 - 55 ml;
- 향신료.
준비
먼저, 직접 만든 드레싱을 준비해 봅니다 : 올리브 오일과 사과 사이다 식초를 그릇에 넣고 겨자를 넣고 향신료를 던지십시오. 균질 한 덩어리가 얻어 질 때까지 털로 혼합물을 치십시오. 내 배는 얇은 조각으로 자른다. 소고기 심장은 삶아서 식히고 잘게 썬다. 회향은 임의로 갈아서 그린 샐러드의 잎을 손으로 찢습니다. 그리고 준비된 모든 재료를 아름다운 샐러드 그릇, 수제 드레싱을 넣은 물과 잘 섞습니다. 우리는 준비된 샐러드를 장식하고, 위에서 호두를 깔아서 뿌립니다.
삶은 쇠고기 심장 마늘 샐러드
성분 :
- 심장 쇠고기 - 1 개;
- 마요네즈;
- 통조림 흰 콩 - 200g;
- 마늘 1 조각;
- 신선한 고수풀.
준비
쇠고기의 심장에서 샐러드를 준비하려면 고기를 조각으로 자르고 끓으십시오. 그런 다음 그것을 식히고 더 작은 조각으로 갈아서. 마늘이 깨끗하고, 프레스를 통과하고, 고수풀이나 다른 신선한 허브가 칼로났습니다. 이제 샐러드의 모든 재료를 그릇에 담고 마요네즈로 붓고 숟가락으로 잘 섞습니다.