이제는 아주 빨리 끝내는 맛있는 스낵에 대한 요리법을 알려 드리겠습니다. 그래서, 당신은 치즈와 함께 피타 빵 롤 을 만들기위한 몇 가지 옵션을 기다리고 있습니다.
오븐에 브린자가있는 Lavash
성분 :
- 얇은 lavash - 1 개의 포장;
- 브린 자 - 300g;
- 마늘 - 정향 2 개;
- 딜과 파슬리의 그린 - 맛을;
- 달걀 - 3 개.
준비
먼저 우리는 채우기를 준비합니다. 이를 위해 포크로 치즈를 반죽하고 프레스와 계란 1 개를 통과 한 분쇄 한 허브, 마늘을 넣습니다. 이 모든 것은 신중하게 반죽됩니다. 각 피타 잎은 4 부분 (사각형)으로 절단됩니다. 각각의 넓은 가장자리에 약간의 먹거리를 넣고 lavash 롤을 돌려 가장자리를 돌립니다. 수용된 각 튜브의 모서리는 단백질에 침지되어 롤이 떨어지지 않습니다. 계란과 표면에 윤활제를 발라서 튜브가 붉게 나올 수 있습니다. 식물성 기름 또는 마가린 베이킹 트레이에 윤활유를 바르고 금강석이 나타날 때까지 180 °의 온도에서 10-15 분 동안 구워냅니다.
"Brynza in lavash"의 요리법
성분 :
- 아르메니아 lavash - 1 장;
- 브린 자 - 150 g;
- 대형 토마토 - 1 개;
- 딜, 파슬리의 녹색 - 취향에;
- 소금 - 취향에;
- 튀김 용 식물성 기름.
준비
Brynza와 토마토는 긴 스트립으로 자른다. 녹지가 부서진다. 피타 빵을 반으로 자르십시오. 각 반쪽에는 먼저 채소를 놓은 다음 치즈와 토마토 조각을 배치하십시오. 위에서 소금이나 다른 향료를 살짝 뿌릴 수 있습니다. 그러나 치즈가 너무 짠이기 때문에 주된 것은 그것을 과장하지 않는 것입니다. 이제 롤에있는 lavash를 끄십시오. 프라이팬에서, 우리는 식물성 기름을 데우고 양면에서 기름을 볶습니다. 황금 빵 껍질이 나타나 자마자 치즈가 든 아르메니아어 요리가 준비되었습니다.
브리자와 토마토가있는 Lavash
성분 :
- lavash - 3 잎;
- 브린 자 - 250g;
- 토마토 - 200g;
- 마요네즈 - 50 g;
- 그린 - 맛볼 수 있습니다.
준비
포크와 브린 자 매쉬, 마요네즈 추가,났습니다 약초와 저어. 우리는받은 질량으로 lavash 시트를 퍼 뜨리고, 우리는 토마토 슬라이스를 위로부터 펼치고 롤을 접습니다. 우리는 적어도 30 분 동안 냉장고에서 간식을 보낸 다음, 각 롤을 약 2cm 두께로 절단합니다.