수프는 우리 테이블의 손님입니다. 이 요리는 우리 몸에 매우 중요합니다. 어쨌든 몸을 적당한 형태에 조정하고 좋은 소화를 승진시키는 첫번째 접시이다. 맛있는 간단한 수프를 만드는 법은 아래를 참조하십시오.
치킨 수프 - 간단하고 맛있는 스프
성분 :
- 닭 가슴살 - 600 g;
- 정제수 - 2 리터;
- 양파 -180 g;
- 감자 - 200g;
- 베르 미첼 리 "웹"- 50 g;
- 당근 - 90 g;
- 작은 파슬리 뿌리 - 1 조각;
- 소금;
- 로렐 - 1 pc의 잎입니다.
준비
닭 가슴살 찬 물을 부어, 작은 양파를 넣어. 그런 다음 파슬리 뿌리를 넣습니다. 냄비를 작은 불에 놓고 거품을 제거하고 닭고기가 준비 될 때까지 요리하십시오. 한편, 우리는 야채를 청소. 감자 shinkle brusochkami, 그리고 당근 우리는 강판을 통해 전달합니다. 닭고기를 요리 할 때 양파와 파슬리 뿌리를 함께 추출합니다. 감자를 넣습니다. 양파가 든 당근은 식물성 기름으로 잘게 썰어 감자에 첨가됩니다. 베르 미 첼리는 소량의 식물성 기름으로 가볍게 거칠어지기 전까지는 튀김을합니다. 우리는 국물에 그것을 보내고, 우리는 월계수 잎을 넣고 그것을 맛에 더합니다. 닭고기는 조각으로 나뉘어 수프에 보내집니다. 봉사 할 때 수프에 채소를 넣으십시오.
송어에서 수프를위한 조리법 - 쉽고 빠르게
성분 :
- 당근 - 150 g;
- 양파 - 100g;
- 수프 송어 - 600 g;
- 감자 - 200g;
- 녹색;
- 달콤한 고추 - 80 g;
- 베이 잎 - 1 PC.
준비
차가운 물이 스프를 위해 송어를 부어서 20 분 동안 끓여서 요리합니다. 그런 다음 소음을 사용하여 물고기 조각을 꺼내 접시에 놓고 가능한 국물을 없애기 위해 국물을 걸러냅니다. 우리는 감자를 껍질을 벗기고 얇게 자릅니다. 당근은 얇게 썬다. 우리는 국물에 야채를 넣습니다. 후추는 스트립으로 자르고 국물에 보냅니다. 다진 양파를 넣는다. 우리는 podsalivaem과 후추 맛에, 로렐 잎을 던져 약 20 분 요리. 이때 우리는 뼈에서 고기를 분리하고 그것을 부순다. 채소가 거의 준비되면 물고기와 채소를 추가합니다. 2 분 동안 끓여서 끈다.
맛있고 간단한 수프 - 조리법
성분 :
- 밀가루 - 6 큰술. 숟가락;
- 닭 계란 대형 - 2 개;
- 당근 - 1 조각;
- 감자 - 400 g;
- 로렐 잎 - 1 개;
- 파슬리 -1 무리;
- 양파 - 120g;
- 국물 - 1.5 리터;
- 소금;
- 사워 크림 - 100 g.
준비
국물에 짓 눌린 감자 칩을 넣고 5 분간 요리하십시오. 양파를 잘게 자르고, 작은 강판으로 당근을 자른다. 프라이팬에있는 뚜껑 아래에 채소를 전달합시다. 치킨 달걀은 부스러기 상태가 될 때까지 가볍게 치고 잘게 문지른다.
두 번째 계란 털고, 수프에서 액체 2 큰 술을 부어 저어. 생성 된 혼합물을 소스 팬에 부어 넣고 교반한다. 프라이팬을 넣고 월계수 잎과 달걀과 밀가루 덩어리를 넣고 잘 저어 타지 마라. 맛을 내기 위해 소금에 절인 후 10 분간 더 끓으십시오. 사워 크림, 분쇄 한 허브, 그리고 더위에 무게를 둔 몇 분을 더하십시오. 모든 것, 수프가 준비되었습니다!
가장 간단하고 맛있는 수프
성분 :
- 정제수 - 1 리터;
- 양파 - 90 g;
- 샴 피뇽 - 140g;
- 다진 고기 - 200g;
- 정제 된 식물성 기름;
- 감자 - 200g;
- 연질 가공 치즈 - 100g;
- 소금;
- 검은 후추.
준비
스토브에 물을 넣으십시오. 다진 양파와 버섯을 5 분 동안 볶습니다. 소금에 절인, 후추 맛. 우리는 감자를 닦고 강판으로 갈아서 고친다. 우리는 다진 고기에 양파와 버섯을 끓는 물에 넣고 가공 치즈와 강판 감자도 넣습니다. 잘 저어주고 치즈가 녹을 때까지 요리하십시오. 다시 10 분 동안 요리 한 다음, pritrushivaem 채소를 꺼내어 접시에 붓습니다. 누구나 즐거운 식욕을 가지고 있습니다!