오렌지 주스는 인기있는 음료이며 행성의 많은 주민들은 맛을 즐기기위한 것뿐만 아니라 몸에 긍정적 인 영향을 미치는 유기산과 비타민 C로 재충전하기 위해 감귤류의 신선한 유리로 아침을 시작합니다. 올바른 준비만으로 모든 혜택을 누릴 수 있습니다. 그러면 아래 제시된 조리법에 도움이됩니다.
오렌지 주스 만드는 법?
오렌지의 주스는 다양한 방법으로 준비 할 수 있습니다. 갓 짜낸 신선도 이외에, 오렌지 한 킬로그램에서 주스를 짜내고 설탕 200g과 물 1 리터에서 조리 한 시럽으로 희석시키는 음료의 고전적인 버전이 있습니다. 결과로 얻은 과즙을 3 분간 불에 넣고 항아리에 붓습니다.
- 천연 오렌지 주스는 고품질 및 수분이 많은 감귤에서만 준비해야합니다. 그들은 썩거나 흔적이 없어야하며 흐르는 물로 씻어야합니다.
- 펄프가 든 오렌지 주스를 얻으려면 감귤을 반으로 자르고 펄프를 숟가락으로 가져 와서 음료에 직접 넣으십시오.
- 한 번에 조리 한 주스는 즉시 사용하거나 3 시간 이상 냉장고에 넣지 않아야합니다. 이러한 음료는 빠르게 변질되고 장기 보관 및 고온에 노출되면 발효 될 수 있기 때문에 매우 중요합니다.
오렌지 주스는 얼마나 유용합니까?
오렌지 주스, 혜택과 해가 서로 사이의 좋은 경계를 가지고 개념입니다. 몸에 해를 입히기 위해서는 과량의 소비 (주스 500ml 이상)가 있어야하며, 적절히 적용된다면 면역 회복, 스트레스 저항 증가, 혈관 강화, 소화 시스템 개선 및 빈혈 완화에 도움이됩니다.
- 오렌지 주스는 소량 칼로리이므로 식단에 안전하게 포함될 수 있습니다. 영양사는 지방 저장소를 파괴 할 수있는 물질을 포함하는 일종의 "korolev"를 사용하도록 조언합니다.
- 주스와의 친분을 점차적으로 시작해야합니다 : 처음에는 하루에 50ml 이상을 공복 받아 복용 후 복용량을 늘리십시오.
- 위장 및 알레르기 질환이있는 사람들은 주스를 물과 1 : 1의 비율로 희석하는 것이 좋습니다.
과즙 짜는기구없이 주황색 주스를 짜내는 방법?
갓 짜낸 오렌지 주스는 비타민의 창고입니다. 많은 사람들이 손으로 할 수 있지만 주스를 짜내기위한 특별한 장치가 없다는 이유로 건강 음료를 마시는 것을 거부합니다. 요리를 위해 오렌지는 온수에서 가열되고 반죽되어 테이블 위에서 굴리고 반으로 자르고 손의 힘을 사용하여 짜냅니다.
- 주스를 준비하기 전에 중요한 단계 - 강하게 눌러 테이블에 주황색을 굴립니다. 이러한 작업은 감귤류 멤브레인을 부수는 데 도움이되며, 나중에 찌꺼기없이 액체를 짜낼 수 있습니다.
- 각 반쪽의 펄프에 날카로운 나이프로 약간의 구멍을 뚫어 주스가 잘 돌아올 수도 있습니다.
겨울 오렌지 주스
대부분의 사람들은 집에서 만든 주스를 가정에 드는 것이 좋습니다. 주스는 4 개의 오렌지에서 가장 경제적 인 옵션이기 때문에이 신화를 푸는데 도움이됩니다. 간단한 조작으로 간단하고 저렴한 제품에서 9 리터의 맛있는 꿀을 얻을 수 있습니다.
성분 :
- 오렌지색 - 4 개;
- 물 - 9 리터;
- 설탕 - 800g;
- 구연산 - 30g.
준비
- 끓는 물에 오렌지색을 뿌리고 건조시킨 다음 2 시간 동안 냉장고에 보관하십시오.
- 고기 분쇄기에서 펄프와 함께 갈아서 3 리터의 물을 부어 10 분 동안 끓이십시오.
- cheesecloth를 통과 한 후, 소쿠리를 통해 긴장을 풀어 라.
- 나머지 물, 설탕 및 구연산을 넣고 섞은 다음 1 시간 후에 오렌지 주스를 병에 부어 넣습니다.
오렌지와 호박 주스
거대한 세트의 비타민과 함께 즐거운 맛을 결합하고 싶다면 반드시 호박 주스 를 겨울 오렌지 용으로 감싸 야합니다. 야채와 감귤류의 독특한 조합으로 음료를 밝고 상쾌 해지고 향이 좋으며 유용하고 맛있는 새콤 달콤함을 제공하여 특정 호박 맛을 평평하게합니다.
성분 :
- 오렌지색 - 4 개;
- 호박 펄프 -1.5 kg;
- 물 - 2.5 리터;
- 설탕 - 250g;
- 구연산 - 40 g.
준비
- 호박 펄프를 자르고 25 분 동안 물에 삶아서 문지릅니다.
- 오렌지로 껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 고기 분쇄기에서 펄프를 바르십시오.
- 호박 퓌레에 풍미와 펄프를 넣고 설탕과 구연산을 부어 5 분간 요리하십시오.
- 멸균 항아리와 롤 위에 오렌지 두꺼운 주스를 부어.
오렌지 주스 - 조리법
냉동 오렌지의 주스 - 맛있는 음식을 좋아하는 사람들을위한 음식. 낮은 비용 외에도이 향기로운 음료는 신선한 주스와 다르지 않고 단지 준비 중입니다. 쓴 맛을 없애기 위해 오렌지는 얼고, 씻고 짜낸 것입니다. 결과물 인 주스를 시럽과 섞어서 15 분간 조리 한 다음 항아리에 붓습니다.
성분 :
- 물 - 500 ml;
- 오렌지 -1,5 kg;
- 설탕 - 120 g.
준비
- 냉동 오렌지는 해동, 믹서기에서 깨끗하고 갈기 갈기.
- 주스와 긴장을 쥐어 짜십시오.
- 물과 설탕에서 시럽을 요리하십시오.
- 그것에 주스를 부어 15 분 동안 요리하십시오.
- 멸균 깡통을 부어 20 분 동안 멸균하십시오.
사과 오렌지 주스
겨울을위한 사과 오렌지 주스 - 몸을 강화하기위한 이상적인 도구. 오렌지는 비타민 C를 함유하고 있으며 사과는 철분이 풍부하여 음료를 효과적인 항 바이러스 약물로 전환시킵니다. 더욱이 사과와 오렌지의 조합은 달콤하고 신맛이 뛰어나므로 이러한 의약품을 마시는 것도 즐겁습니다.
성분 :
- 사과 - 2,5 kg;
- 주황색 - 5 개;
- 설탕 - 80 g.
준비
- 껍질과 뼈 사과에서 껍질을 벗기고 과즙 짜는기구를 지나치십시오.
- 풍미와 함께 오렌지를 자르고, 주스의 절반을 부어 5 분 동안 요리하십시오.
- 체를 닦고 설탕을 넣고 사과 주스를 넣고 5 분 동안 불에 끓으십시오. 용기 위에 붓고 그들을 말아주세요.
당근과 오렌지 주스
오렌지와 함께 당근 주스 - 오렌지와 함께 당근은 카로틴과 면역 체계를 강화하고 몸을 exhilarates 비타민 A의 내용의 선두 주자이기 때문에, 신선하고 좋은 분위기를주는 술. 또한 순수한 당근 주스는 그리 즐겁지는 않지만 조합 적으로 부드럽고 부드러운 맛을 얻습니다.
성분 :
- 당근 - 1,5 kg;
- 오렌지색 - 800g;
- 설탕 - 150 g.
준비
- 과즙 짜는기구를 통해 당근과 오렌지를 껍질을 벗기십시오.
- 두 주스를 모두 섞고 설탕을 넣고 5 분간 요리하십시오.
- 용기 위에 붓고 그들을 말아주세요.
오렌지 주스 껍질
집에있는 오렌지의 주스는 요리가 다양합니다. 따라서 오렌지 껍질은 과일 펄프보다 섬유가 두 배나 많이 들어있어 내장을 강화시켜 주며, 그 에센셜 오일은 신경계와 면역력을 강화시키기 때문에 껍질을 벗기고 오렌지를 분쇄하면 원래의 건강 음료를 얻을 수 있습니다.
성분 :
- 물 3.5 리터;
- 주황색 - 5 개;
- 레몬 - 1 / 2 개.;
- 설탕 - 120 g.
준비
- 오렌지는 끓는 물로 비등합니다.
- 믹서기에서 껍질을 벗기고 결합하십시오.
- 설탕을 많이 넣고 끓는 물을 1 리터 씩 넣고 3 시간 동안 두십시오.
- 변형, 잔여 물을 첨가하고, 레몬 주스를 짜내고 냉장하십시오.
농축 오렌지 주스
오렌지 주스의 제조법은 농축 된 형태로 보존되는 경우 맛있는 것뿐만 아니라 실용적인 준비로 바뀔 수 있습니다. 이 기술은 식품 저장실의 선반에 공간을 절약하고 물로 희석되어 그 양을 줄이거 나 늘릴 수있는 두껍고 유용한 비타민 음료를 제공합니다.
성분 :
- 오렌지 - 5 kg;
- 물 - 500 ml;
- 설탕 - 250g;
- 시트르산 -10 g.
준비
- 오렌지에서 주스를 짜내고 물에 부어 설탕과 구연산을 넣습니다.
- 25 분 동안 요리하십시오.
- 주황색의 맛있는 주스를 멸균 된 항아리에 넣고 말아주세요.