땅콩 구이 방법을 다룰 때마다 누구나 좋아하는 간식을 먹을 수 있습니다. 맛 특성은 구입 한 아날로그보다 훨씬 높습니다. 너가 자기 제작 첨가물을 사용하면 맛이 진하고 너트 케이크를 얻으 십시요.
땅콩 튀김하는 법?
볶은 땅콩을 준비하는 방법은 하나도 없으며 각 땅콩은 그 연예인을 찾고 인정받을 것입니다.
- 견과류를 가장 쉽게 만드는 방법은 프라이팬에 튀기는 것입니다. 두꺼운 바닥과 높은 벽, 이상적으로는 주철이있는 용기를 사용하는 것이 중요합니다.
- 덜 인기있는 것은 오븐에있는 과자 굽는 판에 땅콩 구이입니다. 이 경우 정확한 온도 체계를 관찰하고 바람 처리의 권장 시간을 초과하지 않는 것이 중요합니다.
- 전자 레인지가 있으면 견과류를 갈색으로 처리 할 수 있습니다. 원료는 축축한 형태로만 장치에 넣어 두어야한다는 것을 기억해야합니다.
- 땅콩을 로스팅하는 방법을 연구 할 때 최종 결과는 주로 원료의 품질에 달려 있다는 것을 기억하는 것이 중요합니다. 견과류는 신선해야하며 불쾌한 곰팡 냄 냄새와 썩은 맛이 없어야합니다.
프라이팬에 땅콩을 튀기는 방법?
프라이팬에 땅콩을 튀기는 방법에 대한 자세한 내용은 다음을 참조하십시오. 양질의 기본 구성 요소와 올바른 요리의 가용성을 관리하면 고전적인 권장 사항을 질적 인 방식으로 충족시킬 수 있습니다.
- 견과류의 순도와 품질에 대한 불확실성이있는 경우, 수돗물로 미리 씻어 내고 액체를 배출 시키거나 수건을 말리거나 건조시켜 하나의 냅킨에 땅콩을 뿌립니다.
- 얇은 층으로 가열 된 프라이팬에 너트 덩어리를 뿌려 초기에 건조시키고, 조용한 불로 웜업하면서 감동 시키십시오.
- 다음 열을 매체에 증가시키고 약 15 분 동안 또는 원하는 맛을위한 첫번째 긍정적 인 견본까지 일정한 약동으로 내용을 튀기십시오.
- 프라이팬에 튀긴 땅콩이 완성되면 접시 또는 종이 주머니에 부어 완전히 식힌다.
오븐에서 땅콩 튀김하는 법?
오븐에서 땅콩을 더 쉽게 만들 수 있습니다. 이 경우 몇 번 열처리 중에 너트를 섞을 수 있습니다.
- 땅콩은 물줄기 아래에서 미리 씻어내어 배수하고 건조시키고 티슈 커팅 또는 페이퍼 타월로 펴냅니다.
- 준비된 원료를 베이킹 시트에 한 층 붓고 평균 수준의 오븐에 넣습니다.
- 건조 및 튀김 중 장치의 온도는 160-170도에서 유지되어야합니다.
- 너트 질량의 준비 시간은 초기 수분 함량에 따라 달라질 수 있으며 10-15 분입니다. 스낵의 준비 여부는 샘플 방법에 따라 결정됩니다.
전자 레인지에서 땅콩 튀김하는 법?
다음 섹션은 전자 레인지에서 땅콩을 제대로 구울 수있는 방법을 아직 모르는 사람들을위한 것입니다. 이 방법은 가장 빠르고 쉬운 방법 중 하나입니다.
- 너트는 씻은 후 건조하지 않고 젖은 상태로 전자 렌지에 사용하기에 적합한 유리 그릇에 붓습니다.
- 용기를 고전력을 위해 장치에 보내고 장치의 기능에 따라 5-10 분 동안 익히십시오.
- 처음에는 전자 레인지로 땅콩을 닦아 내고 매 순간 준비 정도에 대한 간식을 평가하여 준비 시간을 놓치지 않고 견과류를 극복하지 않도록하십시오.
껍질에서 땅콩을 튀기는 방법?
껍질에 볶은 땅콩을 준비 할 필요가 있다면이 경우 전자 레인지를 거부하고 나머지 두 가지 방법 중 하나를 선택하십시오 : 프라이팬이나 오븐에서.
- 씻지 않은 견과류는 강제 세탁을 요구하지 않습니다. 그러나, 원료를 검사 할 때 표면에 눈에 띄는 오염이 관찰되면, 제품을 헹구고 건조시키는 것이 바람직하다.
- 프라이팬에서 로스트 땅콩을 약 30 분 동안 껍질에 담고, 한 층에 그릇의 바닥을 덮는 너트 덩어리를 끊임없이 섞습니다.
- 오븐에서 벗겨지지 않은 견과류는 더 빨리 익 힙니다. 170 도의 온도에서 튀김은 불과 15 분이 걸립니다. 이를 위해, 땅콩 상자는 과자 굽는 판에 펼쳐져 있으며 장치 중간에 놓여 있습니다.
땅콩을 소금으로 튀기는 방법?
다음 권장 사항은 소금에 절인 땅콩을 튀김하는 방법을 알아내는 데 도움이됩니다. 이를 위해 견과류가 첨가되어 프라이팬에 몇 방울의 기름을 첨가하고 철저히 혼합합니다. 제품에 손으로 뚱뚱한 필름을 넣고 싶지 않다면,이 조리법에서 정교하게 묘사 된 아이디어를 사용하십시오.
성분 :
- 땅콩 - 200g;
- 물 - 찻 숱가락 1 개;
- 소금 - 0.5 tsp.
준비
- 땅콩은 씻어서 말린 후 마른 냄비에 넣습니다.
- 호두 껍질을 15 분 동안 튀기고 손으로 문질러 껍질을 벗겨냅니다.
- 껍질을 벗긴 땅콩은 프라이팬에 반납됩니다.
- 소금을 물에 녹이고 땅콩을 부어서 모든 수분이 증발 할 때까지 볶습니다.
- 접시에 짠 구운 땅콩을 깔끔하게 식혀서 즐기십시오.
- 비슷한 방법으로 오븐에서 간식을 준비합니다. 전자 레인지에서 프라이팬을 할 때 땅콩 만 껍질을 벗기고 요리하기 전에 젖은 견과류에 소금을 넣으십시오.
분쇄 땅콩 분쇄
튀긴 땅콩 전체 또는 짓 눌린 가끔은 모든 종류의 디저트, 파이에 추가하는 데 사용됩니다. 그리고 구운 땅콩을 짓눌 때 프랄린 이 필요한 조리법이 있습니다. 불에 구워진 너트와 달리,이 첨가제는보다 복잡하게 준비되어 있으며 약간의 인내와 자유 시간이 필요합니다.
성분 :
- 땅콩 - 150g;
- 알갱이 설탕 - 230g;
- 식물성 기름 - 20 ml;
- 호두 기름 (선택).
준비
- 껍질을 벗기고 짓 눌린 땅콩은 기름에 튀긴 양피지 또는 실리콘 매트에 크림 색으로 튀긴 후 흩어집니다.
- 냄비 바닥에 기름을 뿌리고 설탕으로 채우고 모든 결정체가 녹을 때까지 스토브에서 가열하십시오.
- 카라멜은 너트 부스러기를 채우고 얼게합니다.
- 결과물 인 블랭크를 쪼개고 빵 부스러기 나 크림 같은 페이스트가 첨가 될 때까지 블렌더로 부러 뜨려 버린다.
코코넛 주스에있는 볶은 땅콩
과자에 대한 진정한 치료는 코코넛 유약에 구운 땅콩입니다. 너트를 직접 볶아 크림색 제품을 구입하는 것이 좋습니다. 실리콘 매트 위에 가장 편리하게 배치 된 땅콩 유약의 냉각 및 경화 후 디저트를 맛볼 수 있습니다.
성분 :
- 땅콩 - 500g;
- 코코넛 밀크 - 100 ml;
- 가루 설탕 - 250g;
- 과립 설탕 - 150g.
준비
- 튀김 벗겨 벗김, 시원한.
- 설탕과 코코넛 우유를 섞고 두껍게 끓일 때까지 요리하십시오.
- 땅콩 실리콘 카펫에 약간 냉각 된 유약을 붓고 가루 설탕으로 견과를 뿌리고 완전히 굳힌다.
마늘 튀김 땅콩
모든 종류의 향신료와 함께 볶은 견과류를 추가함으로써 맥주 한 잔에 대한 훌륭한 첨가물을 얻을 수 있습니다. 특별한 즐거움으로 마늘로 조리 된 스낵의 특성이 감지됩니다. 이를 위해 소금으로 구운 땅콩에는 말린 채소 과립이 첨가되며 종종 고추와 기타 향신료를 첨가하여 맛을냅니다.
성분 :
- 땅콩 - 500g;
- 올리브 기름 - 20 ml;
- 말린 마늘 -1.5 tsp.
- 후추, 카레 또는 다른 향신료 - 취향;
- 소금 - 1 티스푼 또는 맛.
준비
- 기름에서 몇 초 동안 향미료와 마늘을 튀기십시오.
- 너트를 놓고 2 분 더 볶고 계속 저어주세요.
- Podsalivayut 견과류, 과자 굽는 판에 퍼지고 160도에 요리 해.
- 약 10-15 분 후에 맛있는 볶은 땅콩이 준비됩니다.
- 그것을 판에 옮기고 사용하기 전에 완전히 식힌다.
설탕으로 땅콩 구이
설탕과 함께 땅콩 을 튀기는 방법을 알고 싶은 사람들을위한 추가 지침. 결과물 인 디저트는 너무 맛있기 때문에 흔적도없이 모든 것을 먹는 유혹에 쉽게 저항 할 수 없습니다. 이 섬세함의 일부분의 열량이 매우 높기 때문에 체중을 지켜 보는 사람들에게이 사실을 기억해야합니다.
성분 :
- 땅콩 -1 잔;
- 과립 설탕 - 0.5 컵;
- 물 - 50 ml.
준비
- 땅콩은 프라이가 튀길 때까지 프라이팬에 튀겨집니다.
- 호두가 심하게 집중하기 시작하자마자 설탕과 물로 준비된 혼합물이 부어진다.
- 수분이 완전히 증발 할 때까지 주걱으로 계속 저어 주면서 덩어리를 튀기고 설탕 결정으로 각 너트를 코팅하여 표시합니다.
- 디저트를 접시에서 꺼내 완전히 식힌다.