여름철에는 제철 열매의 풍부함보다 더 밝고 화려한 디저트 장식을 생각할 수 없습니다. 후자의 사이에, 일반적인 마음에 드는 것은 거의 모든 기초에 디저트와 결합되는 딸기이다. 딸기 케이크를 장식하는 방법에 대한 자세한 내용은 다음과 같은 조리법으로 설명합니다.
집에서 딸기로 케이크를 장식하는 것이 얼마나 아름다운가요?
겸손한 요리 걸작으로 예술 작품을 만들려면 정교한 과자 주선자 일 필요는 없습니다. 이것은 신선한 딸기 딸기의 도움으로 이루어질 수 있습니다. 간단한 딸기 케이크는 단순한 백설 공주의 케이크 에서조차 밝은 악센트가 될 것입니다.
초보자를위한 장식 옵션에는 딸기 만의 작곡이나 다른 열매와의 조합이 포함될 수 있습니다. 여기에는 많은 방법이 있습니다. 미니멀리즘을 사랑하는 사람들은 케이크 표면에있는 라스베리와 딸기의 초승달 모양의 장식을 알게 될 것입니다. 테이블 위에 색상의 폭동을 원한다면 케이크의 상단과 측면을 얇게 썬 열매로 덮을 수 있습니다. 장식의 다른 버전 - 딸기의 조각 크림으로 채찍. 준비 베리 크림은 약간 부주의 한 방식으로 케이크 위에 펼쳐 놓은 다음 두 개의 전체 딸기로 장식을 완성 할 수 있습니다.
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케이크의 표면에 다른 과자와 딸기의 조합에 대해 잊지 마세요. 장식은 웨이퍼 tubules , 좋아하는 과자, 마시맬로 또는 마카롱 일 수 있으며, 아름다운 밝은 열매가 완벽하게 결합되어 있습니다. 또 다른 옵션 - 꽃을 통해 디저트가 매우 밝고 탄력있는 표정을 갖습니다.
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딸기와 초콜릿으로 케이크를 장식하는 방법?
신선한 딸기의 영원한 파트너는 크림뿐만 아니라 초콜릿입니다. 초콜렛 장식은 케이크의 표면에 장관뿐만 아니라 열매의 신맛을 유리하게 보완합니다. 초콜렛의 유형에 따라서, 당신은 또한 맛 및 디저트 자체를 바꿀 수있다.
섬세하고 섬세한 데코레이션을 만들고 싶다면 케이크의 표면을 신선한 딸기와 작은 화이트 초콜릿으로 장식하십시오. 이미 과자점에서 구입할 수 있습니다. 백색 초콜렛의 파편에서 미래 디자인을 재현 할 수 있습니다. 초콜릿 바를 만들려면 초콜릿 바를 녹여 골고루 뿌리고 색칠 된 설탕이나 식용 색소를 뿌리고 응고가 깨진 후 그런 파편은 위쪽 비스킷에 고정 될 수 있고, 주위에 전체 열매를 배치 할 수 있습니다.
고전의 팬들은 디저트 표면에 패턴을 생성 할 것을 권장합니다. 이러한 패턴은 녹은 초콜렛에서 얇은 비틀기 나뭇 가지가 될 수 있으며,이 초콜렛에는 "과일"이 배치되어 반 딸기로 잘라집니다.
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딸기와 함께 초콜릿 케이크를 장식하는 것이 얼마나 아름답습니까?
특히 유익한 딸기 딸기는 초콜릿 비스킷, 크림 및 가나 쉬와 대조됩니다. 장식 옵션도 충분합니다. 딸기 열매는 크림 또는 ganache로 덮인 케이크의 표면에 단순히 놓을 수 있습니다. 비 유적으로 잘라서 장미로 바꿀 수 있으며 초콜릿이나 여러 가지 종류로 덮을 수도 있습니다.
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크림과 딸기로 장식 된 케이크
또 다른 고전적인 조합 인 딸기와 크림은 아마도 케이크를 장식하는 가장 전통적인 옵션 중 하나로 여겨지지만 현대의 과자 장수들은 케이크 "딸기가 든 크림"의 일반적인 이미지를 상쾌하게합니다. 장식의 혁신은 주로 과실에 집중되어 있습니다. 크림은 모양의 노즐을 사용하지 않고 단순히 주걱으로 분배하거나 케이크의 측면에 케이크를 남겨 둡니다. 더 보수적 인 가정용 제과점은 위에서 딸기로 장식 한 비스킷 케이크를 만들고 흰색 크림으로 덮고 아몬드 꽃잎으로 보충 한면에 비스킷 케이크를 만들 것을 제안합니다.
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