쇠 갈퀴는 고전적인 것보다 나쁘지 않습니다. 썰어 진 원료 감자의 양은 충분한 양의 전분을 가지고 있으므로 알을 첨가하지 않고도 모양을 유지하며 녹색과 향신료 및 채소와 완벽하게 결합하여 다양한 맛의 변종을 보장하며 어른과 어린이가 좋아합니다.
희박한 만두를 요리하는 방법?
금식 포도를 준비하는 것은 매우 간단합니다. 이렇게하기 위하여, 원료 감자는 정밀한 강판에 문질러서, 밀가루, 양파 및 마늘의 두 숟가락을 첨가하십시오. 결과물은 숟가락으로 퍼지면서 빨갛게 될 때까지 냄비에 튀겨진다.
- 감자로 영양을 얻으려면 버섯, 호박, 양배추, 호박을 넣고 향신료와 향신료를 강화하십시오.
- 전통적으로, 마른 감자 팬케이크는 원시 야채에서 준비되고, 훌륭한 강판에 강판 처리됩니다. 매스의 점도는 밀가루가 첨가된다. 많은 양의 밀가루가 팬케이크의 맛을 망쳐 놓아서 고무로 만드는 것을 고려해야합니다.
- 감자가 액체 인 경우, 그것을 짜내거나 망고를 더 넣는 것이 좋습니다. 만카는 수분을 잘 흡수합니다.
- 튀김 팬케이크는 많은 기름에 뜨거운 프라이팬에 있어야합니다.
감자 감자 팬케이크 - 조리법
감자 팬케이크는 달걀이 없어도 맛있습니다. 강판 감자에 첨가 된 소다는 베이킹 파우더 역할을합니다. 그것은 질량을 부드럽게하고 빠르게 상승하고 구우는데 도움이됩니다. 덕분에 draniki는 많은 양의 기름을 흡수 할 시간이 없으며 맛있고 바삭 바삭합니다.
성분 :
- 감자 - 300 g;
- 검은 후추;
- 소다 - 핀치;
- 밀가루 -100g;
- 오일 - 80 ml.
준비
- 껍질을 벗긴 감자 몇 개를 얕게 갈아서 두 번째 부분을 크게 자른다.
- 밀가루, 소다, 후추 및 버터를 넣고 섞는다.
- 희박한 만두를 잘 익은 기름까지 잘 익히다.
버섯과 감자 감자 팬케이크
버섯이 들어간 감자의 감자는 소유자를 간단하고 맛있게 먹고 싶어합니다. 이 경우 모든 일이 발생합니다. 단지 준비된 버섯을 감자 덩어리에 넣고 프라이팬에 담아 야합니다. 산림 버섯은 요리에 더 많은 시간을 필요로하며 온실 요리는 20 분 내에 완료된다는 점에 유의해야합니다.
성분 :
- 감자 - 8 개;
- 샴 피뇽 - 300g;
- 밀가루 - 60 g;
- 양파 - 1 개;
- 오일 - 60 ml.
준비
- 수분이 증발 할 때까지 버섯을 볶습니다.
- 감자와 양파를 고기 분쇄기에서 껍질을 벗기십시오.
- 모두 결합, 밀가루와 향신료를 추가합니다.
- 팬에 스푼을 많이 뿌리고 양쪽 다이스를 튀기십시오.
사순절 감자 사순절
대부분의 요리사는 마른 감자 팬케이크와 호박을 만들어 후자를 선호합니다. 이 덕분에 draniki는 맛있고 부드럽고 고 칼로리가 아닙니다. 중요한 것은 큰 강판에서 호박을 갈아서 소금을 넣고 서서 서서 짜내는 시간을 허용하는 것입니다. 이것은 초과 주스를 피하고 많은 밀가루를 사용하지 않습니다.
성분 :
- 감자 - 2 개;
- 호박 - 1 개;
- 밀가루 - 80g;
- 염 - 10g;
- 오일 - 40 ml;
- 양파 - 1 pc.
준비
- 작은 강판에 감자와 양파, 큰 강판에 야채 수프를 닦습니다.
- 소금과 그것을 5 분 동안 양조하자.
- 프레스, 초과 주스를 배출하십시오.
- 버터와 밀가루를 넣고 섞는다.
- 양측에 3 분 동안 야채 볶음.
양배추 배추 수프 - 조리법
감자와 양배추 감자는 간단하고 쉽게 굶주림을 만족시키는 데 도움이됩니다. 이것은 일년 내내 juiciness와 비타민 보유를 보존하고 그것을 공유 할 준비가되어있는 양배추의 장점입니다. 유일한 조건 - 그것은 잘게 잘리고 반죽되어야하고, 감자를 가진 다른 요리 시간을 주어야한다 - 뚜껑의 밑에 접시를 튀기십시오.
성분 :
- 배추 - 500g;
- 감자 - 300 g;
- 밀가루 - 90 g;
- 양파 - 2 개;
- 염 - 10g;
- 물 100 ml;
- 말린 마늘 -5 g;
- 오일 - 120 ml.
준비
- 양배추 썰기, 소금, 기억하고 5 분 동안 따로 보관하십시오.
- 그것이 분명 할 때까지 기름 40 ML에 양파를 추가합니다.
- 양배추에 버터를 넣으십시오.
- 강판 감자, 마늘, 밀가루를 넣으십시오.
- 물에 부어 잘 섞는다.
- 뚜껑 아래에 볶은 양배추 볶음밥.
호박과 함께 빠른 팬케이크
야채와 함께 사순절 감자 요리 옵션으로 다양합니다. 호박의 술주정 뱅이 는 매우 흥미롭고 독창적입니다. 그 향긋한 맛은 향신료와 향신료와 결합되어이 요리를 이상하게 만듭니다. 그리고 그 밝은 색은 항상 식욕을 깨 웁니다. 어쩌면 그것이 더 자주 영양분을 공급하기 위해 감자를 첨가하여 아침 식사로 더 자주 제공되는 이유입니다.
성분 :
- 펄프 펄프 - 500 g;
- 껍질을 벗긴 감자 - 4 개;
- 밀가루 - 80g;
- 베이킹 파우더 - 10g;
- astefid (선택 사항) - 집기;
- 오일 - 100 ml.
준비
- 매체 강판에 감자와 호박을 문지릅니다.
- 계절, 가루를 추가하고 섞는다.
- 7 분 동안 구우십시오.
드레이크 조랑말
감자와 만화 감자는 부드러움의 화신입니다. 이것은 반죽의 우수한 낱단 인 완전하게 감자에서 튀김 동안에 접시의 화려 함을 증가시키는 manga의 공로이다. 크룹이 팽창하기 위해 반죽은 15 분 동안 주장됩니다. 또한 반죽에 양파를 추가하십시오 - 주스는 감자가 어둡게하는 것을 허용하지 않을 것입니다.
성분 :
- 감자 - 600 g;
- 만화 - 60 g;
- 양파 - 2 개;
- 오일 - 120 ml;
- 향신료 맛.
준비
- 작은 강판에 감자와 양파를 껍질을 벗기십시오.
- 액체 60ml를 남기면서 주스의 일부를 배출하십시오.
- 망고를 넣고 15 분 동안 반죽을 끈다.
- 빨간색으로 될 때까지 만화로 팬케이크를 튀긴 다음 7 분 동안 뚜껑 아래에 놓습니다.
먹거리와 함께 패스트 푸드 팬케이크
버섯 과 양파 와 함께 빠른 팬케이크 는 벨로루시 요리의 고전입니다. 그들은 다른 변이에서 준비되어 있고, 가장 대중적이었던 draniki는 채우고 있습니다. 이것은 최소한의 재료와 적절한 기술로 파삭 파삭 한 감자 껍질 아래에 양파와 버섯을 맛있게 채워 냄으로써 요리의 서빙을 바꿀 수있는 간단한 민속 요리법입니다.
성분 :
- 감자 - 5 개;
- 굴 버섯 - 350 g;
- 양파 - 1 개;
- 검은 후추 - 2g;
- 밀가루 - 60 g;
- 오일 - 120 ml.
준비
- 마른 프라이팬으로 2 분 동안 버섯을 볶습니다.
- 마칠 때까지 버터, 양파, 향신료 40ml를 넣고 요리하십시오.
- 감자 창살에 밀가루를 넣고 섞는다.
- 무게 부분을 프라이팬에 넣으십시오.
- 한쪽이 버섯을 잡고 위로 올 때까지 기다리십시오.
- 다른 층의 감자로 덮어서 뒤집습니다.
- 5 분 동안 구우십시오.
감자로 만든 고구마를 사순절
패스트 푸드 는 스낵 요리를 맛있는 디저트로 만들 수 있는 요리법 입니다. 이것은 세계의 많은 부엌에서 감자가 비스킷, 팬케이크 또는 과자를 만들기 위해 사용되기 때문에 놀라운 일이 아닙니다. 이 버전에서는 감자 중성 감자가 육즙 사과와 완벽하게 공존하여 팬케이크를 향기롭게 만듭니다.
성분 :
- 감자 - 3 개;
- 사과 - 2 개;
- 밀가루 - 40 g;
- 레몬 주스 - 20 ml;
- 설탕 - 20 g;
- 오일 - 80 ml;
- 너트 - 50g;
- 잼 - 60 g.
준비
- 껍질을 벗긴 사과와 감자는 창살에 처한다.
- 많은 레몬 주스를 뿌리고, 설탕과 밀가루를 넣고 섞는다.
- 기름을 뿌려 볶습니다.
- 잼과 견과류로 제공하십시오.
오븐에 넣은 감자 감자
오븐에있는 감자 껍질을 벗긴 감자 는 프라이팬보다는 루즈 한 것으로 밝혀지며 그림에 해가되지 않습니다. 이 준비 방법을 사용하면 "무거운"구성 요소 인 지방이 남겨져 요리가 비 칼로리가됩니다. 유일한 조건은 draniki가 베이킹 트레이에서 쉽게 제거된다는 것이고 베이킹 페이퍼로 놓아야합니다.
성분 :
- 감자 - 700 g;
- 양파 - 1 개;
- 오일 - 60 ml;
- 소금 - 10g.
준비
- 강판에 감자를 넣고 손으로 양파를 자른다.
- 감자를 갈아서 5 분 동안 옆에 두십시오.
- 액체를 배출하고 버터와 양파를 넣으십시오.
- 15 분 동안 200도에서 양피지에 구워.
- 뒤집어서 온도를 170도까지 낮추고 30 분 더 끓인 다.