우리 모두는 draniki를 알고 사랑해. 강판 처리하지 않은 감자에서 준비하고 냄비에 팬케이크 형태로 튀긴다. 우리는 평범한 사람에게서 떠나고 튀김 모양으로뿐만 아니라 오븐에서 구워 호박으로 요리 할 것을 제안합니다. 저를 믿으십시오, 우리는 너를 실망시키지 않으며, 반대로 너와 너의 가족의 모든 일원을 두려워 할 것이다. 또한 향기로운 호박의 팬케이크를 아주 빨리 맛있게 조리 할 수있는 조리법을 제시하고자합니다.
오븐에있는 호박 팬케이크를위한 조리법
성분 :
- 껍질을 벗기고 호박 - 600-700 g;
- 닭고기 달걀 3 개 세트
- 지상 후추 - 칼의 끝에;
- 소금 - 취향에;
- 밀가루 - 3 큰술. 숟가락;
- 감자 녹말 - 2 큰술. 숟가락;
- 향료 (땅 열매, 고수) - 각각 0.5 스푼.
- 크림색 마가린 - 30g;
- 사워 크림 (수제) - 맛.
준비
중간 크기의 구멍이있는 강판에 껍질을 벗긴 호박을 깊은 그릇에 문지른다. 계란을 달걀 껍질에서 분리하고 호박 그릇에 넣고 즉시 야채와 함께 저어줍니다. 이 소금을 소금에 절여서 소금을 전혀 칠 수는 없지만, 지상 후추와 향신료를 칼끝 끝에 놓은 고춧가루와 고수풀을 넣고 균일하게 될 때까지 저어줍니다. 마지막에 감자 전분, 밀가루를 넣고 흔들어서 절차를 반복하십시오.
베이킹 시트는 부드러운 마가린이 묻어있는 양피지로 덮여 있습니다. 종이 한 스푼으로 팬케이크 용 프라이팬에 반죽을 넣을 때 팬케이크 용으로 준비된 호박 반죽을 부과합니다. 우리는 이미 190 도의 오븐에 가열 된 draniki로이 시트를 노출합니다. 35 분 동안 구워.
호박 때문에 draniki는 꽤 달콤합니다. 그러므로 향신료와 조미료로 과용하지 않으면 사워 크림으로 차를 마시 며 먹을 수 있습니다.
호박과 감자로 만든 팬케이크의 조리법
성분 :
- 신선한 벗겨 호박 - 250 g;
- 감자 (중간) - 4 개;
- 밀가루 - 2 큰술. 숟가락;
- 닭고기 달걀 2 개 세트;
- 맛이 좋은 소금과 땅콩;
- 신선한 허브 (파슬리, 고수풀, 딜) - 각각 5-10g;
- 식물성 기름 - 80 ml.
준비
신선한 껍질을 벗기고 호박과 생 감자는 중간 크기의 구멍이있는 강판 위에 강판을 뿌린다. 야채를 5 ~ 10 분 동안 두어 가능한 한 많이 분비 된 액체를 합칩니다. 모든 잘게 갈아서 소금으로 갈아서 후춧가루를 뿌려 달걀 껍질에서 분리하고 숟가락으로 섞는다. 신선한 신선한 허브를 잘게 자르고 야채 덩어리에 퍼뜨립니다. 다음으로, 밀가루를 따르고 다시 한번 팬케이크를위한 준비되어있는 반죽을 섞으십시오. 소량의 식물성 기름에서 8 분 동안 각면에 작고 얇은 마름모꼴 형태로 우리의 draniki를 볶습니다.
호박과 감자를 곁들인 팬케익에 계란을 넣지 않고 밀가루를 더 추가하지 않으면 그들은 곧 몸을 내밀고 다가오는 그레이트 포스트의 신의 선물이 될 것입니다.