언제나처럼 직장에서 집으로 서둘러, 우리의 마음은 끊임없이 서둘러 저녁 식사를 위해 무엇을 요리해야할지 생각하고 결국에는 맛있고 영양가있는 요리를 얻습니다. 다음은 저녁 식사에 적합한 가볍고 맛있는 요리를 만들기위한 아이디어입니다.
서두르는 감자에있는 가벼운 저녁 식사
성분 :
- 감자 - 9-10 개입;
- 지방 사워 크림 (25 %) - 180 g;
- 우유 - 90 ml;
- 단단한 치즈 - 160 g;
- 맛이 나는 고추의 혼합물.
- 주방 소금 - 취향에;
- 해바라기 기름 - 1 tbsp. 숟가락.
준비
껍질을 벗기고 씻은 감자 괴경을 얇은 찻잔으로 자른다. 분쇄 된 모든 감자에 소금과 여러 종류의 향기로운 고추를 섞어 뿌린다. 우리는 모든 것을 깨끗한 손으로 섞어서 기름칠을 많이 한 상태로 옮깁니다. 그 지역 전체에 걸쳐, 우리는 모든 감자 머그잔을 골고루 뿌리고 그 위에 균등하게 지방산 사우어 크림을 놓습니다. 성형 된 접시에 지방 함량의 우유를 부어서 이미 180도까지 가열 된 오븐에 보내십시오. 15 분 후에 우리는 멋진 음식을 꺼내 완전히 딱딱한 치즈로 덮습니다. 우리는 다시 금형을 넣고 20 분 더 요리를 계속합니다.
바삭 바삭한 파스타와 치킨 필레의 맛있는 저녁 식사
성분 :
- 마카로니 (깃털) - 450g;
- 식수 - 2.8 리터;
- 치킨 필렛 - 220-240 g;
- 브로콜리 -100g;
- 당근 (중간) - 1 개;
- 양파 - 1 개;
- 해바라기 기름 - 35-40 ml;
- 사워 크림 - 120 g;
- 후추와 소금의 혼합물 - 맛.
준비
이미 끓인 소금물이 담긴 적당한 냄비에 파스타 한 팩을 부어서 포장에 명시된 시간 동안 끓여야합니다.
테프론 팬에서 해바라기 기름을 따뜻하게하고 4 각형 링 어니언에 넣습니다. 그가 투명성을 얻으려고 할 때, 우리는 그에게 큰 강판에 비벼 진 당근을 소개합니다. 그것을 따라 브로콜리의 작은 조각으로 자른 다음 야채를 몇 분 동안 볶습니다. 이제 여기에 신선한 닭고기 필레의 작은 조각을 더해서 우리가 모든 주방 소금과 고추를 섞어서 고기가 희어 질 때까지 프라이팬의 내용물을 계속해서 요리 해보십시오. 그 후, 사워 크림을 적당량 넣고 접시를 저어주고 최소한의 불꽃으로 5 분 동안 덮으십시오. 그리고 나서 우리는 프라이팬에 이미 준비된 파스타를 넣고 삽으로이 맛있는 것들을 모두 섞어서 즉시 준비된 접시에 요리를 분배 할 수 있습니다.