치킨 샐러드 는 매우 빨리 익 으면 매우 쉽고 맛 있지만 여전히 만족 스럽습니다. 쉬는 날에도 좋습니다. 심지어는 완전한 식사를 대신 할 수도 있습니다. 우리는 준비를위한 몇 가지 요리법을 제공합니다.
치킨 필레와 오이 샐러드
성분 :
- 닭 유방 - 200g;
- 신선한 오이 - 2 개;
- 마늘 - 정향 2 개;
- 소세지 -200g;
- 레몬 주스 - 1 tbsp. 숟가락;
- 올리브 오일 - 2 tbsp. 숟가락;
- 계란 2 개 세트
- 향신료;
- 참깨 - 2 큰술. 숟가락.
준비
닭 가슴살은 소금에 절인 물까지 준비가 될 때까지 끓여서 고기를 식히고 작은 조각으로 자른다. 계란은 사발, 털썩, 포드 살리바이 (podsalivaem)로 부서지며 가열 된 프라이팬에 부어 넣습니다. 오믈렛이 준비되면 조심스럽게 그것을 꺼내 조금 식히고 짚으로 잘라냅니다. 소시지와 신선한 오이 다진 된 빨 대입니다.
마른 프라이팬에서 참깨의 밝은 갈색까지 소성. 레몬 주스와 가볍게 치는 드레싱 믹스 올리브 오일을 준비하십시오. 이제 피아노에있는 모든 재료를 연결하고, 저어주고, 드레싱을 부어 닭 가슴살의 완성 된 샐러드에 오이와 계란 소성 된 참깨를 뿌려주십시오.
절인 오이와 치킨 샐러드
성분 :
- 절인 오이 - 2 개;
- 닭 가슴 - 300 g;
- 양상추 잎 봉사;
- 치즈 - 30 g;
- 마늘 - 정향 2 개;
- 계란 2 개 세트
- 녹색 완두콩 - 200g;
- 마요네즈.
준비
그래서 닭 가슴살과 절인 오이 로 샐러드를 준비하기 위해 우리는 고기가 준비 될 때까지 미리 요리 한 다음 국물에서 꺼내 식히고 식히고 섬유를 가로 질러가는 스트립으로 자릅니다. 같은 방식으로, 짠 오이와 치즈를 갈가리 찢습니다.
헛되이 시간을 낭비하지 말고, 단단한 삶은 계란을 삶아서 차가운 물로 헹구고, 껍질을 닦고, 단백질에서 노른자를 조심스럽게 분리하십시오. 우리는 zlotochk 제대로 포크와 매시, 단백질은 작은 강판에 문지르고있다.
다음으로 우리는 샐러드 그릇을 가져 와서 씻은 샐러드 잎을 바닥에 뿌린 다음 통조림 된 녹색 완두콩을 부어 약간의 마요네즈를 부어 노른자위를 뿌린다. 그런 다음 분쇄 마늘, 단백질, 치즈를 뿌리고 치킨 필레로 덮고 마요네즈를 섞으십시오.
마지막 층은 신선한 오이로 바꿀 수있는 절인 오이를 깔아 놓은 것입니다. 다음으로, 우리는 마요네즈로 모두 기름칠하고 다진 채소로 완성 된 샐러드를 장식합니다.