건포도 잼 은 비타민의 유용하고 맛있는 소스, 특히 겨울에 있습니다. 그와 함께 당신은 어떤 질병도 두려워하지 않으며 심지어 아이들도 그런 단약으로 치료 받게되어 기쁠 것입니다. 건포도에는 면역 체계를 강화하고 감기를 피하는 데 도움이되는 많은 비타민이 들어 있습니다. 그리고 잼에 열처리를하지 않으면 열매의 혜택을 충분히 누릴 수 있습니다. 이제는 요리없이 건포도에서 잼을 만드는 법을 알려 드리며 전체 겨울 동안 모든 질병을 잊어 버리십시오!
요리없이 건포도 잼을위한 조리법
성분 :
- 건포도 - 1 kg;
- 모래 설탕 - 1kg.
준비
딸기는 잔가지를 깔끔하게 쏘아 버리고, 버릇을 없애고 찬물 아래서 완전히 헹구고 소다에서 버려서 좋은 잔으로 모든 액체를 마신다. 다음으로 매끄러운 으깬 감자가 될 때까지 블렌더로 베리를 갈아서 냄비에 덩어리를 뿌립니다. 설탕을 부어 숟가락으로 섞고 30 분 동안 그대로 두어 결정을 녹입니다. 시간이 경과 한 후에 조심스럽게 모든 것을 다시 섞어 준비된 깨끗한 항아리에 따라 조리하지 않고 건포도에서 맛있는 잼을 부어주세요. 우리는 뚜껑을 닫은 후 겨울 내내 냉장고 또는 기타 시원한 장소에 이러한 음식을 저장합니다.
요리하지 않고 검은 건포도 잼
성분 :
- 과립 설탕 - 1.5 kg;
- 건포도 - 1 kg;
- 주황색 - 1 pc.
준비
다음과 같이 오렌지색으로 씻은 후 껍질을 벗기고 블렌더로 갈아서거나 고기 분쇄기로 갈아서냅니다. 열매는 분류하고 똑같은 방법으로 짓밟고 주황색 으깬 감자와 결합합니다. 설탕을 부어 잘 섞은 다음 몇 시간 동안 따뜻한 곳에 두십시오. 이 시간 동안 우리는 모든 결정을 용해시키기 위해 질량을 여러 번 섞습니다. 그런 다음 멸균 된 항아리를 깔고 모든 뚜껑을 닫고 모든 나일론을 감싸고 겨울철 냉장고에서 청소하십시오.
붉은 건포도에서 요리하지 않고 잼
성분 :
- 과립 설탕 - 2 kg;
- 건포도 빨간색 - 1 kg.
준비
열매는 분류되고, 씻고, 우리는 유체가 배수 되도록하고 믹서기로 건포도를 분쇄하고 결과물 인 퓌레를 여과기로 닦아 가능한 한 뼈를 제거합니다. 그런 다음 설탕을 넣고 크리스탈이 완전히 사라질 때까지 저어줍니다. 그런 다음 베리 퓌레를 깨끗한 항아리에 뿌리고 뚜껑을 돌려 냉장고에 넣습니다.