호박에서 맛있는뿐만 아니라 매우 유용한 디저트가 나온다. 오렌지가 든 호박에서 잼 만드는 법을 알려주세요.
오렌지 - 레시피와 호박에서 보석
성분 :
- 큰 오렌지색 - 1 조각;
- 호박 -1,5 kg;
- 식수 - 190 ml;
- 설탕 - 1kg.
준비
- 자코 내 호박, 씨앗 부분을 껍질을 벗기고 정화하십시오. 호박을 큐브로 자르십시오.
- 오렌지, 껍질 벗기다, 씨를 골라 내고, 고기 분쇄기에서 고기를 갈아서.
- 남비의 바닥에, 호박의 층을 놓고, 설탕으로 뿌리고, 주황색 퍼짐의 얇은 층의 정상에 뿌리십시오. 그리고 다시 호박, 설탕, 오렌지 층이 있습니다.
- 12 시간 동안 공작물을 그대로 두십시오.
- 우리는 물에 부어서 질량을 끓여주고 약한 열에서 약 30 분 동안 요리합니다. 잼을 완전히 균질하게하려면 수중 블렌더로 갈아서 잼하십시오.
- 준비 용지 걸 h는 A 테이너에 h 치되어 닫힙니다.
호박, 사과, 오렌지 잼
성분 :
- 달콤하고 신맛이 나는 사과 - 1 kg;
- 오렌지색 호박 -1kg;
- 설탕 - 1 kg;
- 오렌지 - 400 g.
준비
- 우리는 호박을 닦고 얇은 판으로 파쇄합니다.
- 사과 절반을 씻고 썰어 오렌지 주스를 부어줍니다.
- 설탕을 넣고 잘 섞고 1 시간 동안 그대로 두십시오.
- 나머지 사과는 큰 강판으로 뭉개지고 벌크에 첨가됩니다.
- 낮은 열에서 약 25 분 동안 저어 준다.
- 우리는 질량을 부어 5 분 동안 더 끓인다.
겨울을위한 오렌지와 호박 보석
성분 :
- 호박 - 1 kg;
- 큰 오렌지색 - 1 조각;
- 과립 설탕 -900g;
- 구연산 - ½ tsp.
준비
- 정화 된 호박은 벗겨져 무작위로 잘라냅니다. 호박이 주스를 풀 수 있도록 설탕을 붓습니다.
- 오렌지를 얇게 썰어 가볍게 끓으십시오.
- 자신의 주스에 호박, 종기하자, 오렌지, 레몬 산을 추가, 10 분 동안 요리 후 다음 한 시간 동안 그것을 내려.
- 다시 한 번 10 분 동안 요리하고 다시 한시간 동안 놔두고 10 분 동안 요리하십시오. 그런 다음 잠수 된 블렌더로 문질러 5 분간 끓입니다.
- 뜨거운 잼은 멸균 된 항아리에 배포하고 즉시 닫습니다.
호박과 오렌지 잼 - 잼
성분 :
- 설탕 - 850g;
- 오렌지 - 200g;
- 아몬드 - 180 g;
- 호박 벗겨서 - 1 kg;
- 카네이션 봉오리 - 6 개
준비
- 우리는 씻어 호박을 청소하고 씨앗을 추출합니다.
- 우리는 작은 brusochkami로 그것을 자른다.
- 워시 오렌지났습니다 lobules.
- 냄비에 호박을 부어 설탕을 뿌려 섞는다. 위의 오렌지 조각 몇 개를 놓습니다. 우리는 약 3 시간을 주장한다.
- 우리는 끓는 물에 아몬드를 넣고 25 분 동안 서 있습니다. 그런 다음 우리는 아몬드를 여과하여 껍질에서 자유롭게 만듭니다.
- 냄비에 호박 워밍업. 약간의 주스가 할당 된 경우 약간의 물을 부을 수 있습니다.
- 1 시간 반 정도 끓여 약 8 시간 동안 고집합니다.
- 다시, 우리는 15 분 동안 요리하고 8 시간을 주장한다.
- 마지막 접근에서 아몬드를 추가하고 카네이션 봉오리를 추가합니다.
- 우리는 씻어서 찐 항아리와 코르크에 준비된 잼 잼을 배포합니다.
호박 잼을 오렌지와 함께 요리하는 방법?
성분 :
- 호박 - 3 kg;
- 큰 오렌지 - 2 개;
- 설탕;
- 레몬 대형 - 1 PC.
준비
- 호박은 청소하고 작은 조각으로 자른다. 똑같은 방법으로, 레몬과 함께 농담과 오렌지를 맛보십시오.
- 이 모든 것은 잘 저어, 설탕을 넣고 다시 섞는다.
- 우리는 질량을 작은 불에 태우고 끓으면 10 분 동안 진화합니다.
- 그 다음 우리는 접시에서 미래의 잼이있는 스튜 냄판을 제거하고 1 시간을 주장합니다.
- 준비한 덩어리를 쏟아 부어 아주 작은 열을 가해 10 분간 삶아 준비한 멸균 된 병 위에 잼을 놓고 닫습니다.
좋은 차 시간 되세요!