오늘 우리는 여러 가지 방법으로 마늘과 간장으로 튀긴 새우를 요리하는 법을 배우게되며 가장 적합한 것을 선택할 수있게 될 것입니다.
마늘과 간장 새우 - 제법
바베큐 파티 나 가정에서 그릴 냄비로 무장 한 아로마 마늘 새우를 감미롭고 소금에 절인 양념으로 간단하고 맛있는 꼬치로 사랑하는 모든 사람들에게 즐거움을 선사 할 수 있습니다.
성분 :
- 새우 -540 g;
- 간장 - 115 ml;
- 꿀 - 95 ml;
- 발사믹 식초 - 45 ml;
- 마늘 - 치아 3 개.
준비
- 구이를 시작하기 전에 새우는 마리 네이드에서 시간을 보내야합니다.
- 갑각류는 등딱지 청소가되고 전체를 따라 움직이는 정맥은 제거됩니다.
- 목록에서 남은 재료를 별도로 연결하고 새우 매리 네이드와 섞는다.
- 새우를 한 시간 동안 그대로두고이 시간 동안 꼬챙이를 찬물에 담근다.
- 절인 새우를 꼬치에 넣고 양쪽에 3 분 동안 그릴에 튀긴다.
간장과 마늘 새우 왕
성분 :
- 오일 - 35 ml;
- 마늘 - 4 개의 치아;
- 강판 생강 - 1 큰술. 숟가락;
- 새우 왕실 - 1,1 kg;
- 간장 - 85 ml;
- 설탕 - 20 g;
- 녹색 양파 - 맛.
준비
- 요리하기 전에 기름을 가열하고 잘게 잘린 마늘과 생강을 넣습니다.
- 껍질에서 왕새우를 제거하고, 전체 뒤를 따라 흐르는 정맥을 제거하고 새우 꼬리를 프라이팬에 곧장 보냅니다.
- 새우 꼬리가 완전히 준비 될 때까지 설탕으로 모두 계절을 맞춰 간장에 부어두고 떠난다.
- 양파 채소와 함께 접시를 제공하고 봉사하십시오.
새우 마늘 간장 소스
성분 :
- 벗겨 새우 꼬리 - 540 g;
- 짓 눌린 마늘 - 2 큰술. 숟가락;
- 강판 생강 - 1 티스푼;
- 꿀 - 95 ml;
- 간장 - 55 ml;
- 브로콜리 - 300 g.
준비
- 생강, 꿀, 콩과 다진 마늘을 결합하여 마리 네이드를 준비하십시오. 마리 네드의 약 2/3가 새우 꼬리 위에 부어 잘 섞이고 1 시간 동안 출발합니다.
- 브로콜리는 화서로 나뉘며 나머지 세 번째 매리 네이드와 함께 약 8 ~ 10 분 동안 볶습니다.
- 브로콜리에 프라이팬에 새우 꼬리를 추가하고 양면에 새우를 갈아서 요리 할 때까지 모든 것을 남겨 둡니다.
- 마늘과 간장을 넣은 새우 튀김은 혼자서 먹거나 삶은 밥 위에 먹는다.