튀긴 쇠고기는 영양가가 높고 맛있습니다. 프라이팬과 멀티 박스에서 튀긴 쇠고기를 요리하는 방법은이 기사를 참조하십시오. 이 조리법 및 권고에 따라, 결과는 간단하지만 아주 맛있는 요리입니다.
쇠고기 양파 튀김, 프라이팬
성분 :
- 양파 - 250g;
- 소금 - 1 티스푼;
- 쇠고기 - 600 g;
- 과립 설탕 - 1 티스푼;
- 검은 후추;
- 정제 된 식물성 기름.
준비
양파는 껍질에서 벗겨지고 반 고리 또는 얇은 고리에 의해 잘립니다. 검은 후추와 소금으로 설탕을 섞는다. 우리는 씻은 쇠고기를 씻어 중간 크기로 자릅니다. 준비된 혼합물로 그들을 뿌리고 집중적으로 저어. 예열 된 기름에 고기를 뿌려 고기가 타는 것을 막기 위해 고온에서 약 10 분간 볶습니다. 갈색으로되면 양파를 넣고 프라이팬을 저어줍니다. 양파의 투명도까지 요리. 다음 약간 온수를 따르고, 불을 줄이고 뚜껑의 밑에 준비까지 고기를 입힌다.
프라이팬에 쇠고기와 함께 튀긴 감자
성분 :
- 감자 - 600 g;
- 쇠고기 - 500 g;
- 양파 - 200g;
- 정제 식물성 기름 - 50 ml.
준비
감자는 30 분 동안 찬물을 붓고 쏟아 붓습니다. 다음 그것은 말린, 작은 조각으로 자르고 뜨거운 기름에서 튀겨. 튀김 과정에서 뚜껑으로 팬을 덮는 것은 권장하지 않습니다. 쇠고기 조각을 자르고 튀김을하고, 5 분 후에 반고리에 자른 양파를 넣고 갈색이되면 약 40ml의 물을 부어서 고기를 저온에서 준비하십시오. 고기가 거의 준비되면 감자를 넣고 섞어서 모두에게 전화를합니다.
튀긴 쇠고기 샐러드
성분 :
샐러드 들어 :
- 스테이크 용 쇠고기 - 700 g;
- 달콤한 후추 - 1 조각;
- 샐러드 믹스 - 400 g;
- 신선한 오이 - 400g;
- 양파 샐러드 레드 - 1 개;
- 토마토 - 300 g;
- 단단한 치즈 - 150 g;
- 소금;
- 검은 후추;
- 식물성 기름.
연료 보급 :
- 간장 - 40 ml;
- 레몬 주스 - 40 ml;
- 소금.
준비
우리는 샐러드 믹스를 그릇에 넣습니다. 양파를 닦고 얇은 고리로 자릅니다. 달콤한 고추, 오 얇은 빨 대, 토마토 - 슬라이스 잘라. 준비된 음식을 나머지 재료에 넣어 라. 거기에 강판 치즈를 넣습니다. 쇠고기는 조각을 잘라 내고 후춧가루를 치고 프라이팬에 보냅니다. 황금 갈색까지 튀김. 우리는 프라이팬에서 쇠고기 조각을 가져다가 호일에 놓고 양면에 소금을 넣어 포장하고 10 분 동안 그대로 둡니다. 고기를 조각으로 자르십시오. 그리고 샐러드 위에 올려 놓으십시오. 우리는 레몬 주스와 소금으로 간장을 결합합니다. 샐러드를 드레싱 위에 붓습니다.
다 변수의 튀긴 쇠고기
성분 :
- 쇠고기 - 300 g;
- 소금;
- 식물성 기름;
- 향신료.
준비
우리는 소고기 조각을 잘라 소금을 넣고 향신료를 넣고 철저히 섞습니다. 그릇에 multivarku가 기름을 부어, 고기를 넣고, 뚜껑을 닫고, 프로그램 "Baking"을 45 분 동안 넣으십시오. 주기적으로 고기는 섞여 있어야합니다. 그리고 신호 후에 그것은 이미 테이블에 제공 될 수 있습니다.
쇠고기 야채 볶음
성분 :
- 부추 - 1 개;
- 쇠고기 펄프 - 600 g;
- 마늘 - 3 ~ 4 정향;
- 양파 - 200g;
- 자신의 주스에있는 토마토 - 500 ml;
- 당근 - 200g;
- 가지 - 150g.
준비
우리는 조각으로 잘라 야채 세련된 기름 고기를 튀김. 당근을 큐브, 양파 및 다진 마늘로 자른 다음 고기에 재료를 넣고 부드러워 질 때까지 끓인 다음 토마토를 잘게 잘랐다. 우리는 podsalivaem을 맛보고, 필요한 경우, 좋아하는 향신료를 넣어. 식욕을 돋우십시오!