Tsibuliani는 우크라이나 식 스낵으로 보르 슈 (borscht) 또는 사워 크림과 함께 제공 될 수 있습니다. 그들은 양파, 달걀, 밀가루로 요리하며, 부드러움의 최종 요리는 유명한 호박 팬케이크 , 양파 패티 와 비슷합니다. 요리법 도 있습니다.
실제 우크라이나어 cibuleni를 요리하는 방법은 아래의 조리법에서 배우게됩니다.
cibullates 요리하는 방법?
가족 중에 양파를 좋아하는 사람이 없다면,이 요리를 요리하고 특이한 티 블란 (tibulan) 풍미로 그들을 놀라게 할 수 있습니다.이 요리는 주요 재료 중 양파가 있음을 거의 암시하지 않습니다.
성분 :
- 양파 - 4 개;
- 계란 2 개 세트
- 밀가루 - 6 큰술. 숟가락;
- kefir - 2 큰술. 숟가락;
- 소다 - ½ tsp;
- 식초 - 1 티스푼;
- 소금, 후추 - 맛.
준비
잘게 다진 양파, 소금, 후추, 가볍게 씹는다. 별도의 그릇에 달걀, 소금과 후추, 작은 케 피어 또는 사워 크림, 밀가루와 식초, 소다 식초를 넣으십시오. 팬케이크처럼 반죽이 생겨서 양파 조각을 반죽합니다. 황금 갈색까지 식물성 기름으로 프라이팬에있는 양쪽에서 zibulaniki를 프라이로하십시오. 사우어 크림과 허브를 제공하십시오.
우유에 Cibulaniki - 조리법
이 조리법은 외관상의 정확성으로 이전의 조리법과 다릅니다. 작은 커팅과 적은 반죽 덕분에 기성품 인 cibullates는 실제 팬케이크와 구별 될 수 없습니다.
성분 :
- 양파 - 2 개;
- 계란 - 1 조각;
- 밀가루 - 예술. 숟가락;
- 우유 - ½ 품목;
- 파슬리 - 빔의 1/3;
- 소다 - ½ tsp;
- 식초 - 1 티스푼;
- 소금, 후추 - 맛.
준비
양파를 깨끗이 닦고 작은 파쇄, 소금물 끓기, 반죽하기. 양파에는 달걀, 밀가루, 우유를 넣으십시오. 우리는 얇은 반죽을 반죽하고, 필요하면 그것을 맛을 내고 양측에 식물성 기름 스푼으로 볶습니다.
준비 cibuleni는 즉시 테이블에 제공하거나 토마토 소스와 함께 넣을 수 있습니다. 식욕을 돋우십시오!