퍼프 페이스트리의 제품은 쉽고 맛있습니다. 그리고 그것에서 준비하고 감미로운 디저트 및 단맛을 들이지 않는 식사. 퍼프 페이스 트리에서 생선 파이를 준비하는 방법을 아래에서 읽으십시오.
퍼프 페이스트리로 만든 생선 파이의 조리법
성분 :
- 연어 - 200g;
- 계란 3 개 세트
- 녹색 양파 - 한 무리;
- 쌀 - 1 잔;
- 반죽 퍼프 효모 - 0.5 kg.
준비
우리가 파이를 구울 계획에는 특별한 베이킹 페이퍼가 줄 지어 있습니다. 우리는 버터 조각으로 문질러. 반죽을 반으로 자르고 2 장을 함께 구르십시오. 우리는 피부에서 생선을 깨끗하게합니다. 돌이 있다면 제거하십시오. 양파는 조금 갈가리 찢었다. 계란은 열심히 끓인다. 라이스 요리사가 함께 붙어 나오지는 않았지만 부서지기 쉬워졌습니다. 우리는 반죽을 넣은 형태로 가장자리가 측면에 오도록하는 것이 좋습니다. 우리는 쌀, 양파, 달걀과 생선을 채집했습니다. 두 번째 층의 반죽으로 꼭대기를 덮고 조인트를 흙손으로 닦으십시오. 결과적으로 발생하는 증기를 제거하기 위해 표면에 여러 개의 구멍을 만듭니다. 우리는 케이크를 가열 된 오븐에 최대 180도까지 보내고 그것에 대해 약 40 분을 잊어 버립니다. 지정된 시간 후에, 우리는 퍼프 페이스트리에서 밥과 함께 생선 케이크를 가져 와서 10 분 동안 쉬게 한 다음 모든 사람을 잘라 테이블에 부릅니다.
Multivark의 퍼프 페이스 트리에서 생선 파이
성분 :
- 지루한 효모가없는 반죽 - 400 g;
- 통조림 생선 (정어리, 꽁치) - 냄비 1 개;
- 파 - 40 g;
- 삶은 계란 3 개 세트]
- 감자 - 300 g;
- 버터 - 15 g;
- 딜 - 40 g;
- 소금;
- 향신료.
준비
통조림을 그릇에 넣고 포크로 잘 섞습니다. 일반적으로 캔에서 액체를 배출하는 것이 일반적입니다. 그러나이 조리법에서는 정반대로 남겨 두는 것이 낫습니다. 따라서 채우기가 더 촉촉 해지고 파이가 각각 맛있습니다. 계란은 손쉽게 깨끗하게 씻어 내고 손자락을 통과하더라도 편리하게 닦아냅니다. 우리는 초록색을 아주 잘게 자릅니다. 모든 성분을 섞는다. 반죽은 2 등분으로 나뉘어져 있습니다. 그것들 중 하나가 굴려 져서 다 변수 모양의 바닥보다 약간 더 커집니다. 모서리를 자르고 장식품으로 만들 수 있습니다. 우리는 그릇에 버터를 뿌리고, 준비된 반죽을 바깥쪽으로 깔끔하게 배열하십시오. 나머지 반죽은 롤백되어 다 변수 양식의 크기에 해당하는 원을 만듭니다. 파이로 덮어 주면 가장자리가 조심스럽게 묶여 있습니다. 또한 원하는 경우 반죽 장식품의 잔재에서 만들 수 있습니다. 스프레이 용 콘센트가 있도록 포크 나 나이프로 표면에 약간의 구멍을 뚫어주십시오. 다음으로, 우리는 멀티 박스에서 그릇을 설정하고 "굽기"모드를 설정하고 50 분을 기다린 다음 증기선 바구니의 도움으로 원형을 돌리고 같은 모드에서 두 번째면에서 20 분 동안 퍼프 페이스트리로 빵을 굽습니다. 신호 후에는 멀티 바커 덮개를 열어야하지만 케이크를 즉시 꺼내지 마십시오. 약 10 분 동안 그대로 두십시오.
퍼프 페이스 트리로 만든 오픈 생선 파이
성분 :
- bezdozherzhevoe 퍼프 페이스 트리 - 0.5 kg;
- 모짜렐라 치즈 - 170 g;
- 연어 차가운 훈제 - 170 g;
- 체리 토마토 - 10 개;
- 계란 3 개 세트
- 우유 -160 ml;
- 녹색 양파의 깃털 - 20g.
준비
퍼프 반죽은 미리 냉동실에서 꺼내어 녹일 시간이 있습니다. 그런 다음 베이킹 접시의 크기에 해당하는 층으로 롤합니다. 그런데 기름이나 마가린이 묻어납니다. 우리는 반죽을 퍼 뜨리고 준비 도중 부풀어 오르지 않는다.