토마토와 바질이 들어간 특이하고 맛있는 육즙이 많은 버거를 요리하는 것이 좋습니다. 손님은이 요리에 매우 놀랄 것이며 요리법을 공유하도록 요청 받게됩니다.
토마토, 바질, 염소 치즈 파이
성분 :
- 밀가루 반죽 - 250 g;
- 토마토 - 3 개;
- 체리 토마토 - 5 개;
- 염소 치즈 - 100 g;
- 계란 - 1 조각;
- 바질 - 1 묶음;
- 올리브 오일;
- 마늘 - 1 정향;
- 바다 소금 - 핀치;
- 향신료.
준비
토마토와 바질로 파이를 만드는 방법을 알아 봅시다. 오븐은 사전 발화하고 180도까지 가열합니다. 준비된 퍼프 반죽을 제상하고 롤아웃하고 작은 사각형을 자르고 나머지 반죽을 줄무늬로 자르고 범퍼로 만듭니다. 달걀은 우리의 공백을 털어 내고 밝게합니다.
베이킹 트레이에 베이킹 페이퍼를 덮고 반죽에서 사각형을 펼치고 포크로 여러 곳에 구멍을 뚫어 10 분 동안 오븐에 보냅니다. 내 토마토, 말린 것, 갈가리 낀 머그잔, 그리고 다른 큰 토마토는 큐브로 자르고, 체리를 반으로 자른다. 마늘과 바질의 정향을 갈아서 큐브로 자른 토마토와 결합시킵니다. 기성품 인 소금, 후추로 맛을 낸다.
오븐에서 조심스럽게 반죽을 넣은 베이킹 트레이를 꺼내고 각 광장의 중앙에 토마토 낯짝을 놓고 염소 치즈로 꼭대기에 뿌리고 마늘과 바질을 뿌려 토마토를 뿌린다. 파이에 올리브 오일을 뿌려 약 2-3 분 동안 오븐에 다시 보냅니다. 가볍게 시원한 파이 파이, 체리 토마토로 장식하고 손님을 대접하십시오.
토마토와 바질로 파이 요리법
성분 :
시험 :
- 베이킹 파우더 - 4 티스푼;
- 밀가루 - 300g;
- 향신료;
- 식물성 기름 - 50 ml;
- 우유 - 250 ml.
채우기를 위해 :
- 토마토 - 4 개;
- 버터 - 2 큰술. 숟가락;
- 식물성 기름 - 25 ml;
- 강판 치즈 - 100 g;
- 빨간색 지상 후추, 나방.
준비
토마토를 씻고 말린 다음 그릇에 넣고 끓는 물로 몇 분 동안 부어줍니다. 그런 다음 그것을 제거하고 조심스럽게 껍질을 벗기고 4 부분으로 자릅니다. 우리는 씨앗을 제거하고 토마토를 잘게 잘게 자르고 가열 된 기름에서 3 ~ 5 분 동안 볶습니다. 이번에는 파이 반죽이 될 때까지 반죽을합니다. 깊은 밀가루에 담고 베이킹 파우더, 후추와 소금을 넣으십시오. 또한 우리는 식물성 기름과 우유를 주입합니다. 롤링 핀으로 반죽을 굴려 서클을 잘라 내고 각 토마토, 치즈, 바질 및 파이를 만듭니다. 그들이 뜨거울 때까지 뜨거운 오븐에서 그들을 구워라.