감자로 만든 고기 캐서롤은 맛있는 요리와 동시에 풍성한 요리를 원하는 사람들에게 훌륭한 옵션입니다. 그러한 요리는 어른들과 심지어 어린이들에게 감사 할 것입니다. 그리고 여기 감자로 고기 캐서롤을 준비하는 법을 알려 드리겠습니다.
감자로 만든 고기 캐서롤의 조리법
성분 :
- 감자 - 950 g;
- 고기 수제 다진 고기 - 650 g;
- 양파 - 55 g;
- 마늘 - 정향 2 개;
- 치즈 -220g;
- 사워 크림 - 55 ml;
- 마요네즈 - 55 ml;
- 토마토 -100g;
- 향신료 - 맛.
준비
감자는 씻고, 청소하고, 얇은 원으로 자른다. 우리는 전구를 처리하고 반 고리를 잘게 잘라서 감자 반을 감자에 붓습니다. Solim, 맛을 야채를 후추, 마요네즈를 추가하고 저어. 우리는 채소 덩어리를 곰팡이의 바닥에 놓고 수평을 맞 춥니 다. 육류 분쇄기로 고기를 씻고 말린 뒤 꼬아 놓습니다. 남은 양파를 준비된 말에 넣고 마늘 프레스로 짠 다음 향신료로 맛을 낸다. 우리는 고기 덩어리를 다음 층과 함께 분배하고 토마토, 다진 얇은 조각으로 덮습니다. 사워 크림을 뿌려 고기 캐서롤에 감자 강판 치즈를 뿌린다. 이제 공작물을 예열 된 오븐에 보내 45 분 동안 베이킹하고 호일로 덮습니다. 준비가되기 몇 분 전에 치즈 껍질을 약간 갈색으로 만들기 위해 호일을 제거합니다.
버섯과 감자를 곁들인 고기 캐서롤
성분 :
- 감자 - 400 g;
- 양파 - 110g;
- 식물성 기름 - 55 ml;
- 향신료 - 맛;
- 다진 돼지 고기 - 245 g;
- 물 - 2 큰술. 숟가락;
- 치즈 - 120 g;
- 신선한 샴 피뇽 - 110 g.
채우기 :
- 사워 크림 10 % - 35 ml;
- 마요네즈 - 40 ml;
- 계란 - 1 조각;
- 우유 - 110 ml;
- 소금 - 취향에;
- 마늘 - 치아 1 개.
준비
전구는 버섯으로 잘게 잘게 잘게 썰고 튀겨지고, 얇게 썬 것, 가열 된 기름,