식욕을 돋우는 맛을 낸 파이는 다양한 어른들뿐만 아니라 아이들도 사랑받습니다! 오늘 우리는 녹색 양파가 들어간 독창적이고 훌륭한 파이를 준비 할 것을 제안합니다. 그러한 요리는 빵 대신 제공되거나 간식으로 사용될 수 있습니다.
파와 젤리 파이
성분 :
시험 :
- 버터 - 160 g;
- 베이킹 파우더 - 10g;
- 밀가루 - 300g;
- 설탕 - 2 큰술. 숟가락;
- 소금;
- 계란 2 개 세트
- 사워 크림 - 400 g.
채우기를 위해 :
- 파 - 120 g;
- 계란 3 개 세트
- 식물성 기름 - 3 tbsp. 숟가락;
- 향신료.
준비
우리는 물통에 크림 같은 기름을 녹이고, 그것에 설탕과 소금을 부어 넣고, 사워 크림을 넣고 섞는다. 따로 따로 달걀을 섞어 계란 혼합물을 기름에 부드럽게 붓습니다. 밀가루를 베이킹 파우더와 섞고 점차적으로 반죽에 부어 균일 한 밀도로 섞는다.
이제 채우기로 이동하십시오 : 계란은 열심히 끓여서, 그들을 청소하고 작은 큐브로 자릅니다. 양파는 부드러워 질 때까지 기름에 씻고, 짓밟고, 가볍게 튀 깁니다. 그런 다음 계란, 소금, 후추와 함께 섞어서 맛보십시오. 기름을 굽기위한 모양, 반죽 반반을 펼치고 표면을 평평하게하십시오.
그런 다음 달걀 양파로 균일하게 채우고 나머지 반죽을 꼭대기에 올려 놓습니다. 케이크를 뜨거운 오븐에서 35-40 분 동안 구우십시오. 그 후, 우리는 그것을 아름답고 편평한 접시로 바꾸고, 수건으로 덮고 완전히 차가워 져야합니다! 그 다음에 양파에서 완성 된 파이를 조각으로 자르고 그것을 테이블에 제공하십시오!
녹색 양파와 퍼프 케이크
성분 :
- 퍼프 페이스 트리;
- 파 - 300 g;
- 버터 - 1 큰술. 숟가락;
- 달걀 - 3 개.
준비
파이의 신속한 준비를 위해 파를 씻어서 말리고 잘게 파우더 한 다음 크림 오일로 가볍게 튀길 때까지 볶습니다. 그런 다음 소금으로 맛을 내고 달걀을 운전하고 혼합하여 화재로부터 제거하십시오. 퍼프 페이스트리 베이킹 시트에 롤, 가장자리를 구부리고 작성의 상단을 배치. blanching하기 전에 200도에서 15-20 분 동안 구우십시오.
다기관에서 파를 가진 파이의 제조법
성분 :
시험 :
- 밀가루;
- 건조 효모 - 1 티스푼;
- 우유 - 150 ml;
- 식물성 기름 - 50 ml;
- 향신료;
- 설탕.
채우기를 위해 :
- 계란 6 개 세트
- 파 - 300 g;
- 향신료.
준비
올챙이에 부은 우유는 불에서 꺼내어 건조한 누룩을 뿌리고 잘 섞습니다. 밀가루를 체로 조심스럽게 체로 쳐 우유에 넣습니다. 우리는 작은 식물성 기름을 부어 약간의 소금과 설탕을 던집니다. 철저하게 모든 성분을 섞고 균일하지 않은 가파른 반죽을 섞는다. 이 제조법에서 밀가루의 양은 재량에 따라 규제됩니다.
또한, 다 중유 오일의 컵에 윤활유를 뿌리고 기기를 "가열"모드로 스위치 온합니다. 우리는 반죽을 그릇에 넣고 따뜻한 그릇으로 옮기고 20 분 동안 그대로 두어 그것을 "적합"하게 만듭니다. 시간을 낭비하지 않고 채우기 준비를합니다. 이를 위해 계란을 씻어서 끓여 세게 껍질을 벗기고 잘게 썬 것입니다. 녹색 양파는 흐르는 물에서 헹구고 말린 다음 칼로 잘게 썬다. 그런 다음 준비된 재료를 그릇에 넣고 검은 후추로 맛을 내고 맛과 향을 혼합합니다.
20 분 후에 우리는 반죽을 꺼내 2 개의 동일한 부분으로 나눕니다. 이제 우리는 반죽의 한 부분을 멀티 박스에 넣고 수평을 맞추고 위에 윗면을 놓고 나머지 효모 반죽으로 덮습니다. 조심스럽게 전체 원주를 따라 케이크의 모서리를 고정시키고 접근 20 분 동안 그대로 두십시오. 그 후, "베이킹"모드를 선택하고 1 시간 동안 접시를 준비하십시오. 그런 다음 부드럽게 파이를 돌려 15 분 정도 더 익히 게하여 홍당무지게하십시오. 소리 신호 후 부드럽게 뚜껑을 열어 케이크를 조금 식힌 다음 조심스럽게 곰팡이에서 꺼내십시오.