오븐에서 호일로 폴락 - 매일 간단한 식사를위한 쉽고 맛있는 요리법!

오븐에있는 호일에 담겨있는 알래스카의 폴락은 정확하고 맛있는 요리를하면 약간의 장점이 있고 실제로 어떤 결점도없는 요리입니다. 종종 이런 식으로 베이킹 된 건어물은 항상 부드럽고 맛있으며 식욕을 자극합니다.

오븐에서 폴락을 굽는 것이 얼마나 맛있는가요?

포크로 오븐에있는 폴록에서 요리를 준비하는 것은 간단하고 저렴한 조리법으로 쉽고 편합니다.

  1. 물고기는 머리와 내장이 전혀없이 사용되며, 작은 부분으로 자르거나 모든 뼈를 없애고 필레만을 굽습니다.
  2. 향신료의 최소 세트 : 소금, 후추, 원하는 경우 생선, 레몬 주스, 건조 허브 또는 원하는 향료, 건조 또는 신선한 다진 마늘을위한 조미료의 혼합으로 보충하십시오.
  3. 오븐에 넣은 폴록은 야채, 소스 및 모든 종류의 마리 네드를 첨가하여 준비 할 수 있으며 밥 장식물을 동반 할 수 있습니다.
  4. 물고기를 굽는 시간은 평균 40 분입니다.

레몬 알래스카 폴락

호 일에서 완전히 구워진 폴락 크는 감자 또는 쌀 장식, 신선한 채소 또는 가벼운 샐러드와 함께 제공 될 수 있습니다. 이 경우 물고기는 레몬 슬라이스로 보충됩니다. 레몬 조각은 끓는 물에 몇 분간 담가 두거나 껍질의 흰 부분을 제거해야합니다.

성분 :

준비

  1. 알래스카의 폴락은 소금, 후추로 문지릅니다.
  2. 채소, 양파, 계절을 맛 보시기 바랍니다.
  3. 레몬의 조각을 추가하여 생선에 결과 혼합물을 넣으십시오.
  4. 호일의 기름진 부분에 채워진 물고기를 넣고 그것을 감싸서 금형에 넣으십시오.
  5. 220도에 40 분 동안 오븐에서 폴락을 굽습니다.

오븐에서 폴락 필레를 요리하는 방법?

오븐에있는 포크에있는 폴락의 등심은 양파로만 준비하거나 당근, 피망 조각, 신선한 딜, 파슬리의 향미료로 물고기를 보완 할 수 있습니다. 사워 크림은 첨가제가없는 마요네즈 또는 천연 요구르트로 바꿀 수 있습니다. 원한다면 다진 마늘 정향을 소스에 넣을 수 있습니다.

성분 :

준비

  1. 필렛 폴락 소금, 후추, 레몬 주스, 사워 크림을 넣고 섞은 다음 10 분 간 둡니다.
  2. 기름칠 된 호일에 생선 조각을 올려 놓고 위에 양파를 자르면됩니다.
  3. 호일을 밀봉하고 베이킹 시트 또는 금형에 포장을 놓습니다.
  4. 180도에 30 분 동안 오븐에있는 호일로 폴락을 구우십시오.

오븐에 야채와 알래스카 pollack

야채가있는 오븐에 담긴 폴락은 바닥이있는 호일과 위의 시트로 덮여있는 시트로 준비 할 수 있습니다. 또한, 포일로부터 분할 된 엔벨로프를 형성하는 것이 편리하며, 이는 동일한 방식으로 구성 요소를 층에 놓는다. 오븐에서 바로 뜨겁고 더운 더위로 뜨거운 접시에 담고 딜 또는 파슬리 장식으로 보충합니다.

성분 :

준비

  1. 양파와 당근은 부드러워 질 때까지 가볍게 기름에 튀긴다.
  2. 소금, 후추, 향신료와 생선 시즌.
  3. 사워 크림과 마요네즈를 섞고 채소, 소금, 후추, 마늘을 넣습니다.
  4. 생선, 야채 튀김, 토마토, 소스와 기름칠, 도장 및 180도에서 30 분간 베이킹하는 단계에 호일 레이어를 배치합니다.
  5. 호일을 돌려서 치즈와 함께 접시를 뿌리고 오븐에 10 분간 다시 넣으십시오.

알래스카 폴락 (사워 크림 포함)

오븐에 수분이 많은 폴락을 준비하십시오. 섬세한 부드러운 맛은 다음의 제조법에 따라 사워 크림에 담겨 있습니다. Piquancy는 프로 빈스 (Provencal) 허브 소스를 추가하여 말린 타임이나 땅 고수풀로 대체 할 수 있습니다. floury breading에서 조각의 예비 튀김 결과를 향상시킵니다.

성분 :

준비

  1. 생선은 얇게 썬 것, 소금에 절인 것, 후춧가루에 찍힌 것, 밀가루에 담근 것, 양면에 기름에 튀긴 것.
  2. 덩어리의 부분으로 덩어리를 옮기고 강판 치즈, 올리브 오일, 소금 및 후추와 사워 크림을 섞어 발라줍니다.
  3. 그들을 위로 올려서 포일의 가장자리를 접고 200도에 25 분 동안 오븐에있는 사워 크림 소스에있는 폴락을 굽으십시오.

알래스카 pollack 감자와 함께 오븐에서 구운

어떤 물고기와 폴락도 예외는 아니며 감자와 함께 요리에 완벽하게 결합됩니다. 성분은 호일로 구울 때 정성스럽게 포화되어 조미료와 첨가물의 향미와 풍미로 포화 된 모든 주스를 보존합니다. 당근을 곁들인 양파는 신선하거나 기름에 튀긴 상태로 사용할 수 있습니다.

성분 :

준비

  1. 물고기는 소금, 후추와 향신료의 혼합물로 문지르며 호일 조각에 퍼졌습니다.
  2. 상단에 양파와 강판 당근, 그리고 슬라이스 감자 찻잔, 맛을 슬라이스 야채 조미료입니다.
  3. 마늘과 섞인 최상위 마요네즈 층을 나누어서 호일을 밀봉하십시오.
  4. 오븐에서 감자로 폴락 필레를 200도에서 50 분 동안 준비합니다.
  5. 호일을 돌려서 치즈와 함께 접시를 뿌리고 10 분 더 굽습니다.

토마토와 오븐에 치즈와 알래스카 pollack

치즈와 신선한 토마토로 오븐에서 호일로 구운 폴락 (pollock)으로 쾌적한 가벼운 신맛과 여분의 즙을 얻습니다. 사워 크림을 마요네즈, 양파, 레몬 및 단단한 치즈가 녹인 것으로 대체 할 수 있습니다. 또한 소스의 구성에 좋아하는 야채, 향기로운 건조 허브를 추가 할 수 있습니다.

성분 :

준비

  1. 소금과 후추로 맛을 낸 폴락 필레를 포일 컷에 놓습니다.
  2. 양파와 토마토 머그잔의 상단에 반쯤 둥근 고리를 두르고 야채를 맛 보시기 바랍니다.
  3. 사워 크림을 마늘과 섞고 생선 소스와 야채로 덮고 치즈 칩을 뿌린다.
  4. 치즈와 토마토를 넣은 오븐에서 180 분 동안 40 분 동안 폴락 크를 준비합니다.

오븐에서 쌀과 알래스카 pollack

동시에 생선을 입혀서 쌀로 썰어서 장식하십시오. 곡물은 예비 끓임이 필요없고 원시 형태로 첨가됩니다. 그것은 형태로 요리를 준비하는 것이 편리합니다, 호일로 조이거나 호일의 이중 컷 높은 로프 "보트"에서 빌드하십시오. 카레 대신 이탈리아 허브를 추가 할 수 있습니다.

성분 :

준비

  1. 기름을 바른 형태 또는 호 일판에 쌀을 넣고 카레를 넣고 물을 넣으십시오.
  2. 위에는 생선 필레, 기름 조각, 채소 잔을 맛볼 수있는 양념이 있습니다.
  3. 오븐에 넣은 쌀로 폴락 을 180도 35-40 분에 준비합니다.

오븐에서 절인 알래스카 폴락

토마토 소스 와 야채 튀김에서 매리 네이드와 물고기의 인기있는 조합은 호일로 오븐에서 성공적으로 실현 될 수 있습니다. 유사한 방식으로 구운 폴락은 맛에 조화로운 달콤하고 신맛을 줄 것이다. piquancy에 대한 소스에서, 당신은 두 분쇄 마늘 치아와 말린 바질을 추가 할 수 있습니다.

성분 :

준비

  1. 양파와 당근 튀김.
  2. 토마토 페이스트, 물, 로렐, 정향, 달고 후춧가루로 된 완두콩, 소금을 넣으십시오.
  3. 10-15 분 동안 양념을 치십시오.
  4. 물고기는 배치 슬라이스로 자르고 맛에 매운 양념을 치고 포일 커트에 모양으로 두었다.
  5. 상단 확산 토마토 매리 네이드, 포일의 두 번째 시트의 모양을 커버.
  6. 당근 과 토마토로 오븐 에서 200 분에 40 분 동안 폴락을 굽습니다.

오븐에 간장에 알래스카 pollack

간장의 섬세한 고기는 간장과 자주색 바질 (신선하거나 말린 것)으로 요리하면 특이한 세련된 맛이납니다. 호일은 물고기의 juiciness을 보존하고 마리 네이드 혼합물과 함께 물고기를 더 적시는데 기여할 것입니다. 필레 또는 전체 시체로 사용할 수 있습니다.

성분 :

준비

  1. 폴락은 바질 30 분을 첨가하여 간장에 절인됩니다.
  2. 쥬스와 함께 생선을 기름칠 호일로 옮겨 밀봉하고 오븐에 베이킹 시트를 보냅니다.
  3. 포일을 200도 35-40 분에 베이킹하십시오.

마요네즈와 호일에 알래스카 pollack

마요네즈 오븐에 구운 참치 생선은 한계없이 실험 할 수있는 완벽한 기본 조리법입니다. 구운 당근, 토마토 조각, 불가리아어 고추 큐브, 마늘, 향이 많은 말린 허브 또는 신선한 허브가 종종 보충됩니다.

성분 :

준비

  1. 물고기는 소금, 후추, 향료로 모든면을 문질러서 10-15 분 동안 방치합니다.
  2. 기름을 바른 호일로 제품을 옮기고, 마요네즈로 반하게 볶습니다.
  3. 호일을 감싸고 가열 된 오븐에서 베이킹을 위해 번들을 200도에 40 분 동안 보냅니다.