소세지 - 보편적 인 감기 간식과 샐러드. 그를 위해 특별히 고기 성분을 끓일 필요가 없으므로 요리사에게이 요리는 진정한 발견과 시간 절약입니다. 또한, 소시지는 아이들을 매우 좋아하므로 쉽게 샐러드와 함께 먹을 수 있습니다.
어떤 샐러드가 소시지로 요리 될 수 있습니까?
소시지 샐러드는 원칙적으로 요리를 필요로하지 않기 때문에 편리하고 성공적입니다. 소시지는 원칙적으로 접시에 든 고기를 대체합니다. 최소한의 제품 세트에서 거의 언제나 소시지와 함께 맛있는 샐러드를 만들 수 있습니다. 소시지는 예기치 않게 예기치 못한 예기치 않은 손님을 대하기 쉬운 어린이에게 어필 할 것입니다. 비슷한 종류의 여러 요리를 만들 수 있습니다.
- 소시지는 양배추, 파프리카, 오이와 잘 어울립니다.
- 영양 샐러드는 크래커, 콩 또는 다른 콩류를 첨가하여 소세지에서 얻습니다.
- 오이, 버섯, 양배추, 당근을 곁들인 샐러드에는 기름이 채워져 축제 테이블에 마요네즈 샐러드를 대신 할 수 있습니다.
클래식 샐러드 "Olivier"소시지 - 간단한 요리법
삶은 소시지와 함께 전통적인 샐러드 샐러드는 거의 모든 잔치의 특징이되었습니다. 매일 저녁 식사를 위해 "올리비에"를 준비하십시오. 그러나 휴일에는 거의 모든 사람들이 테이블에서 샐러드를 찾고 있습니다. 야채는 별도의 그릇에 각각 조리해야합니다. 큐브로 자르는 기계가 있으면 접시가 더 아름답게 보이고 조리 시간이 단축됩니다. 소금에 절인 오이 자체가 짠이기 때문에 소시지와 함께 샐러드 "Olivier"를 더할 수 없습니다.
성분 :
- 삶은 소시지 - 350 g;
- 감자 - 250 g;
- 당근 - 100g;
- 통조림 완두콩 - 300-350 g;
- 계란 6 개 세트
- 오이 소금 - 150 g;
- 마요네즈 - 맛.
준비
- 당근, 감자, 계란을 삶아. 이 성분을 잘라 그릇에 넣으십시오.
- 다진 소시지를 넣습니다.
- 완두콩은 씻어서 접시에 담는다.
- 잘게 잘린 오이가 마지막에 추가됩니다.
- 마요네즈와 함께 샐러드 맛을 맛보십시오. 원하는 경우 "Olivier"와 신선한 양파를 넣을 수 있습니다.
콩과 소시지가 들어간 샐러드
콩과 훈제 소시지가 풍부한 샐러드는 추운 계절에 축제 저녁 식사에 이상적입니다. 콩 자체는 영양가가 높기 때문에 메인 요리와 같은 샐러드를 먹을 수 있습니다. 그림을 해치지 않으려면 마요네즈 대신 올리브 오일을 사용할 수 있습니다. 캔에 든 콩은 삶은 끈 콩으로 바꿀 수 있습니다.
성분 :
- 소시지 훈제 - 350 g;
- 통조림 콩 - 1 개;
- 계란 2 개 세트
- 당근 - 150 g;
- 양파 - 150 g;
- 마늘 - 1 개의 치아;
- 마요네즈 - 맛.
준비
- 얇은 긴 짚으로 소세지 소시지. 그것에 삶은 얇게 썬 계란을 첨가하십시오.
- 양파와 당근 창살, 튀김. 샐러드 그릇에 넣어.
- 콩과 강판 마늘을 넣으십시오. 기름을 붓는다.
양배추와 소세지 샐러드
양배추와 훈제 소시지와 함께 샐러드를 준비하는 과정에서 요리사는 10 분 동안 일해야합니다. 어쨌든 그것을위한 제품은 요리하고 튀길 필요가 없지만, 당신은 그 (것)들을자를 필요가있다. 우리가 소시지를 양배추와 같은 짚으로 잘라내면 더욱 아름답습니다. 조미료는 마요네즈를 사용하는 것이 가장 좋지만 요구르트 또는 버터를 사용할 수도 있습니다.
성분 :
- 훈제 소시지 -150 g;
- 양배추 - 350g;
- 마늘 2 개;
- 파슬리 - 한 무리;
- 마요네즈 - 맛.
준비
- 양배추를 짚, 소금 및 갈아서 잘라냅니다.
- 다진 소시지를 넣으십시오.
- 마늘은 가늘게 발라 내고 사발에 첨가한다.
- 소시지와 양배추와 파슬리 샐러드를 장식하십시오.
소시지와 크래커가 든 샐러드 "Obzhorka"
가장 간단하고 빠른 커팅은 소시지와 크루통이 든 샐러드입니다. 그는 소시지와 바삭 바삭한 크래커가 좋아하는 요리가 있기 때문에 아이들을 매우 좋아합니다. 튀긴 당근과 양파로 요리법을 변경할 수 있으며, 맛의 밝기를 사용하고 강화하기 위해 때로는 신선한 샐러리가 추가됩니다.
성분 :
- 훈제 소시지 - 300-350 g;
- 크래커 호밀 - 1 팩;
- 오이 -1 개;
- 녹색 - 취향에;
- 마요네즈 - 50-70
준비
- 소시지와 오이는 작은 입방체로 자릅니다.
- 마요네즈와 섞는다. rusks를 추가 한 후 (이미 서빙하기 전에).
- 녹지로 장식하십시오.
샐러드 "베니스"- 소시지와 제법
아름다운 당근을 곁들인 샐러드와 아름다운 이름의 "베니스"는 그에게 미리 요리 할 필요가 없다는 사실에 매료됩니다. 당신은 치즈 맛을 가진 크래커를 먹을 수 있습니다, 또는 하품에 강판 치즈를 넣을 수 있습니다. 요리가 더 건강 해 지도록하려면 신선한 오이를 더할 수 있습니다. 크래커에서 거절 될 수 있습니다 (이것은 그림을보고 밀가루를 피하는 사람들에게 적용됩니다).
성분 :
- 소세지 -200g;
- 크래커 - 1 팩;
- 옥수수 - ½ 캔;
- 당근 - 150 g;
- 마요네즈 - 맛.
준비
- 소시지는 스트립으로 자르고 당근, 옥수수를 섞어줍니다.
- 마요네즈로 덮고 섞는다.
- 봉사하기 전에 croutons를 샐러드에 넣고 다시 저어줍니다.
옥수수와 소시지가 들어간 샐러드 "Solomka"
옥수수 와 소시지 와 함께 식욕을 돋우는 샐러드 는 마요네즈가 첨가되지 않아서 칼로리가 낮아지는 것을 끌어 당깁니다. 같은 소시지에서 포만감을 더합니다. 어떤 사람들은 신선한 오이 또는 삶은 달걀을 넣습니다. 재료는 엄격하게 절단되어 해당 이름이됩니다. 양배추는 베이징에서 가져올 수 있으며, 단순한 흰색 바디 일 수도 있습니다.
성분 :
- 훈제 소시지 - 250 g;
- 옥수수 - ½ 캔;
- 배추 - 250g;
- 녹색 - 취향에;
- 올리브 오일 - 2-3 tbsp. l.
준비
- 빨대로 소세지를 자르고 양배추를 잘게 자르십시오. 모든 것을 그릇에 담으십시오.
- 물을 미리 배수시켜 옥수수를 첨가하십시오.
- 양배추와 소시지에 샐러드를 뿌리고 채소로 장식하십시오.
소시지와 토마토 샐러드
손님이 문앞에 갑자기 나타나면 치료할 것이 없으므로 훈제 소시지 와 토마토로 빠르게 샐러드를 만들 수 있습니다. 이 두 가지 주요 구성 요소 외에도 다른 채소와 야채 (파프리카, 오이), 버섯, 삶은 달걀을 추가 할 수 있습니다. 대신 마요네즈, 양상추는 사워 크림, 다진 마늘과 올리브 오일 (베를린 소스)와 함께 부어 수 있습니다.
성분 :
- 소시지 훈제 - 350 g;
- 토마토 [3-4 개 입】
- 치즈 하드 - 150 g;
- 절인 버섯 - 100 g
준비
- 모든 구성 요소는 깊은 그릇에서 자르고 혼합됩니다.
- 선택할 마요네즈 또는 다른 소스를 부어주십시오.
버섯과 소시지가 들어간 샐러드
특이한 세련된 맛은 버섯 과 소시지 와 의 샐러드입니다 . 화이트 와인이 포함되어 있기 때문입니다. 소시지는 부드럽고 촉촉한 것을 선택하는 것이 낫습니다. 그러면 접시가 더 강렬한 맛을 갖게됩니다. 버섯은 신선하게 섭취하는 것이 좋지만 구입하지 않은 경우에는 향이 더 좋습니다. 와인은 요리 건조에 가장 적합합니다.
성분 :
- 소시지 삶은 - 250g;
- 버섯 - 250g;
- 와인 - 120 ml;
- 양파 - 100g;
- 기름 - 2-3 tbsp. l.
준비
- 잘게 잘린 양파와 잘게 잘린 버섯.
- 프라이팬에 와인을 붓고 증발시킵니다.
- 차게하고 잘게 썬 소시지와 섞는다.
- 소시지와 함께 샐러드에 채소와 향신료를 넣고 선택하십시오.
훈제 소시지와 팬케이크 샐러드
여주인을위한 흥미로운 해결책 인 소시지와 팬케이크 샐러드 . 구성 요소 중 두 가지만 재미있는 특이한 음식을 만들 수 있습니다. 에그 팬케이크는 가게에서 구입할 수 있지만 직접 할 수 있습니다. 계란은 요리하기 전에 찬물을 주어야합니다. 음식은 의지와 다른 제품으로 다양 할 수 있습니다. 예를 들어, 소시지와 치즈, 옥수수, 오이, 붉은 고추 등의 팬케이크 샐러드가 있습니다.
성분 :
- 훈제 소시지 - 350-400 g;
- 계란 [3-4 개 세트]
- 전분 - 3 큰술. l.
- 마요네즈 - 맛.
준비
- 계란은 소금, 녹말, 물, 비트와 혼합.
- 가열 된 프라이팬에 혼합물을 넣고 양쪽에서 잘 볶습니다.
- 팬케이크를 냉각시킨 후 스트립으로 잘라냅니다. 빨대로 소시지를 자르십시오.
- 소세지와 계란 팬케이크로 평범하고 부풀린 샐러드를 만들 수 있습니다.