팬케이크 샐러드 - 세련되고 단순한 요리를 찾고 있던 소유자의 창작품. 그들이 마지막으로 관리 한 것 : 반죽의 붉게 줄무늬가 100 가지 구성 요소와 결합 된 독창적이고 현대적인 것으로 보입니다. 일부 버전은 너무 유명하여 자신의 이름을 갖고 수많은 테이블을 장식합니다.
어떻게 팬케익을 샐러드로 요리하나요?
Pancakes와 함께하는 맛있는 샐러드는 팬케이크가 없으면 불가능합니다. 당신이 좋아하는 요리법에 따라 만들거나 클래식 버전을 사용할 수 있습니다.이 경우 120g의 밀가루와 120ml의 우유, 20ml의 식물성 기름, 1 병의 소금 및 2 가지 계란을 균질해질 때까지 혼합해야합니다. 5 팬케이크를 튀겨서 롤로 감아 서 스트립으로 자릅니다.
- 반죽 안에, 식물성 기름을 첨가 할 필요가 있는다, 그때 팬케이크는 찌르고 빨리 튀지 않을 것이다.
- 냄비에 기름을 칠할 필요가 없습니다. 팬케이크가 뚱뚱해지고 양상추의 맛이 손상됩니다.
- 해산물 샐러드의 경우, 계란 팬케이크를 굽는 것이 좋습니다. 그들은 평소보다 부드럽고 유쾌하게 물고기 같은 맛을 강조 할 수 있습니다.
달걀 팬케이크 샐러드
팬케이크 샐러드를위한 팬케이크의 제조법은 고전적인 버전에만 국한되지 않습니다. 달걀 팬케이크도 덜 맛있고 싱싱합니다. 그들의 준비는 명확한 비율에 의해 촉진된다. 하나의 팬케이크에 반죽 당 하나의 계란이 필요하고 밀가루와 마요네즈의 스푼이 필요하다. 이러한 팬케이크는 훈제 육과 채소로 된 전채에서 매우 부드럽고 수요가 있습니다.
성분 :
- 계란 2 개 세트
- 밀가루 - 40 g;
- 마요네즈 - 100 g
- 오일 - 10 ml;
- Servelat-150 g;
- 절인 오이 - 1 PC.
준비
- 밀가루 2 개와 마요네즈 40g을 채 웁니다.
- 2 개의 팬케이크를 굽고 지구로 자르십시오.
- 그것을 오이와 소시지와 결합하십시오.
- 마요네즈와 함께 팬케이크와 간단한 샐러드를 채 웁니다.
팬케이크와 함께 "목회자"샐러드 - 고전적인 조리법
팬 케익과의 "장관급"샐러드는 구식 소비에트 요리가 새로운 맛과 현대적인 느낌을 얻은 요리법입니다. 신선한 계란 팬케이크는 오믈렛과 비슷하게 간식의 무게를 줄이지 만 쇠고기, 절임, 마요네즈 드레싱과 완벽하게 결합 된 가볍고 부드러움과 우아함을 제공합니다.
성분 :
- 삶은 쇠고기 - 300 g;
- 계란 4 개 세트
- 마요네즈 - 80 g;
- 절인 오이 - 2 개;
- 양파 - 1 개;
- 오일 - 20 ml.
준비
- 버터로 휘저어 진 달걀에서 팬케이크 2 개를 튀겨서 스트립으로 자릅니다.
- 양파, 쇠고기 및 오이와 결합하십시오.
- 마요네즈로 팬케이크와 함께 "장관 (Ministerial)"샐러드를 준비하십시오.
이탈리아 팬케이크와 팬케이크 - 제조법
지중해 요리를 기반으로 팬케이크가있는 이탈리아 샐러드가 만들어집니다. 이탈리아 사람은 파스타에서 샐러드를 준비하는 것을 좋아하고, 우리의 정부는 그들의 가까운 파스타를 우리의 가까이에있는 팬케이크로 교환했습니다. 이 샐러드는 파삭 파삭 한 팬케이크와 부드러운 닭고기 필레, 옥수수, 오이 및 녹색과 마요네즈의 상쾌한 드레싱을 혼합 한 것입니다.
성분 :
- 계란 4 개 세트
- 밀가루 - 40 g;
- 삶은 치킨 필렛 - 350 g;
- 옥수수 - 100g;
- 절인 오이 - 1 개;
- 마요네즈 - 80 g.
준비
- 계란에 밀가루를 털고, 팬케이크를 굽고 끈으로 자른다.
- 필레와 오이를 자른다.
- 모든 재료를 마요네즈와 함께 섞으십시오.
- 30 분 동안 팬케이크와 이탈리아 샐러드를 요구하십시오.
전분으로 만든 닭고기와 팬케이크 샐러드
팬케이크와 훈제 치킨 샐러드 - 간식을 간단하고 쉽고 빠르게 만들 수 있습니다. 밝은 아로마와 부드러운 고기를 가진 훈제 가슴살은 신선한 팬케이크와 완벽하게 대조됩니다. 요리는 너무 빨리 익혀서 프라이팬 팬케이크조차도 5 분이면 오랜 시간이 걸릴 것입니다.
성분 :
- 달걀 - 6 개;
- 전분 -40 g;
- 오일 - 40 ml;
- 훈제 유방 - 250 g;
- 요구르트 - 60 ml.
준비
- 버터와 전분으로 3 개의 계란을 채찍질하십시오.
- 3 팬케이크를 튀겨서 스트립으로 자른다.
- 남은 계란을 요리하고 자른다.
- 닭 가슴살, 양파 및 팬케익과 결합하십시오.
- 팬케이크와 닭고기 요구르트로 샐러드를 맛보십시오.
팬케이크에서 샐러드 "Penec"
팬케이크와 햄 "Penek"과 함께 매우 간단하고 놀랄만큼 화려한 샐러드는 다른 모든 간식을 뒤에 남겨 둘 것입니다. 그것은 잘게 잘린 "그루터기"로 바뀌고, 잘라내어지고, 일정한 방향으로 놓이게되고, 기름을 칠하게하게되고, 햄, 야채와 마요네즈에서 채우고있는 채우게되고, 두루마리로 굴리는 보통의 팬케이크에서 준비된다.
성분 :
- 계란 6 개 세트
- 밀가루 -150g;
- 우유 - 250 ml;
- 파프리카 - 10 g;
- 삶은 감자 - 2 개;
- 삶은 당근 - 2 개;
- 햄 - 350g;
- 통조림 벌꿀 agarics - 60 g;
- 마요네즈 - 80 g;
- 가공 치즈 - 100 g.
준비
- 밀가루, 파프리카 및 우유 2 달걀을 치고 8 팬케이크를 프라이로하십시오.
- 나머지 달걀은 끓고 창살 썬다.
- 당근과 감자를 갈아서.
- 마요네즈로 모든 것을 섞는다.
- 팬케이크를 반으로 자르십시오. 13 개의 부분이 겹쳐지면 치즈로 기름을 바르고 충전물과 롤을 롤에 놓습니다.
- 3 개 반에서 뿌리를 만드십시오.
- 페퍼민트 팬케이크로 샐러드를 장식하십시오.
간 팬케이크 샐러드
간 팬케이크의 샐러드는 스트립으로 자릅니다. 같은 이름의 케이크에 대한 훌륭한 대안입니다. 후자와는 달리 요리는보다 빨리 준비되고 함침 시간을 필요로하지 않으며 즉시 식탁에 공급할 수 있습니다. 이러한 팬케이크는 영양가가 풍부하고 날카로운 채소와 잘 조화되는 간장 맛이 있습니다.
성분 :
- 간 - 250g;
- 밀가루 - 40 g;
- 계란 - 1 조각;
- 오일 - 60 ml;
- 한국 당근 - 150 g;
- 소금에 절인 오이 - 1 조각;
- 양파 - 1 개;
- 사워 크림 - 60 g
준비
- 블렌더에 계란, 밀가루 및 버터 20ml를 간장에 스트레인하십시오.
- 3 팬케이크를 튀겨서 스트립으로 자른다.
- 당근, 양파 및 오이를 그들에게 첨가하십시오.
- 팬케익 사우어 크림과 함께 샐러드를 계절.
팬케이크, 햄, 오이 샐러드
전통적으로 팬케이크와 오이를 곁들인 샐러드에는 준비가 필요한 육류가 포함되어있어 항상 편리하지는 않습니다. 완벽한 솔루션은 햄을 사용하는 것입니다. 팬케익, 오이 및 다양한 채소와 결합되어 샐러드를 더 밝고 맛있게 만들고 절단 기술을 사용하여 5 분 동안 요리에 대처합니다.
성분 :
- 밀가루 - 120g;
- 우유 - 200 ml;
- 계란 2 개 세트
- 탄산수 -100 ml;
- 설탕 - 10 g;
- 오일 - 20 ml;
- 햄 - 250g;
- 신선한 오이 -1 개;
- 후추 - 1 개;
- 옥수수 - 120g;
- 마요네즈 - 200 g.
준비
- 밀가루, 버터, 계란, 우유 및 소다에서 밀가루 반죽을 섞는다.
- 팬케이크를 굽고 끈으로 자르십시오.
- 햄, 오이, 고추 짚 짚.
- 모든 재료를 마요네즈와 함께 저어주십시오.
오징어와 팬케이크 샐러드
오징어 와 달걀 팬케이크를 곁들인 샐러드 는 고전 샐러드의 현대화 된 버전입니다.이 해산물은 전통적으로 삶은 달걀에 인접 해 있습니다. 새로운 요리법은 훨씬 더 흥미 롭습니다 : 맛과 포화, 신선한 오징어와 신선한 오이와 생생하게 대조되는 파삭 파삭 한 팬케이크, 치즈와 마요네즈의 짠맛과 선명도 달성.
성분 :
- 오징어 시체 - 1 개;
- 오이 -1 개;
- 계란 2 개 세트
- 치즈 -70 g;
- 전분 -20 g;
- 마요네즈 - 100 g
준비
- 시체를 3 분 요리하고, 차게하고 자르십시오.
- 전분 2 개와 마요네즈 20g을 쳐서 팬케이크 2 개를 볶아서 조각으로 자릅니다.
- 치즈는 창살에 싸서 오이를 조각으로 자른다.
- 모든 재료를 마요네즈와 함께 저어주십시오.
사탕무와 팬케이크를 곁들인 샐러드
팬케이크와 샐러드의 각 요리법은 맛과 봉사로 기억됩니다. 꽃의 꽃다발 형태로 만들어진 아래 제시된 내용은 무관심한 사람을 남겨 두지 않을 것입니다. 마음에는 부엽 뿌리와 마늘을 채우는 팬케이크 롤로 장식 된 계층화 된 샐러드 가 있습니다. 그녀는 팬케익이 장미와 함께 밝은 색과 유사성을 갖기 때문에 반죽을 함침시킵니다.
성분 :
- 팬케이크 - 4 개;
- 삶은 비트 - 2 개;
- 마늘 정향 3 종;
- 삶은 닭고기 필레 - 1 개;
- 한국 당근 - 120 g;
- 호두 - 50 g;
- 삶은 계란 3 개 세트]
- 마요네즈 - 200 g.
준비
- 필렛을 입방체로 잘라 내면 사탕무와 계란이 창살에 걸립니다.
- 사탕 무우 뿌리를 마늘과 마요네즈 40g에 섞어서 따로 보관하십시오.
- 마요네즈에 윤활유를 얹고 재료를 깔고, 닭고기, 당근, 계란, 견과류.
- 사탕무 펄프로 각 팬케이크를 윤활하고 롤과 커팅하여 조각으로 만듭니다. 위에서 - 절개하십시오.
- "장미"로 샐러드 장식.
쇠고기와 팬케이크 샐러드
팬케이크와 고기를 곁들인 샐러드 - 최소한의 시간을 들여 팬케이크를 "게으른"버전으로 만듭니다. 요리를 위해서, 고기 막대를 프라이로 튀겨서 팬케이크 스트립과 결합시켜야합니다. 박제 팬케이크는 사워 크림으로 먹지 만, 여기에서는 주스를 마른 고기를 주며 요리에 여분의 칼로리를 더하지 않습니다.
성분 :
- 쇠고기 - 250 g;
- 팬케이크 - 2 개;
- 체리 - 4 개 세트
- 사워 크림 - 60 g
준비
- 쇠고기 바를 튀김.
- 팬케이크는 스트립으로 자릅니다.
- 사워 크림과 함께 계절을 장식하고 체리를 장식하십시오.