우리가 앞서 언급 한 다양한 기법과 주방기구의 도움으로 쌀을 요리하는 방법에 대해 알아 보았습니다.하지만 맛있는 쌀 요리 방법에 대한 구체적인 조리법에 관해서는 처음으로 이야기 할 것입니다. 몇 가지 명백하게 다른, 그러나 똑같이 맛있는 요리법, 우리는 아래에서 논의 할 것입니다.
치킨을 곁들인 맛있는 밥 제조법
이 요리법의 구성은 파르 메산과 크림의 존재로 인해 이탈리아의 주제를 되 돌린다. 이 요리는 둥근 쌀을 먹는 것이 가장 좋으므로 기성품의 반찬은 가능한 한 많이 리조또와 비슷합니다.
성분 :
- 닭 국물 - 880 ml;
- 올리브 오일 - 15 ml;
- 마늘 3 개;
- 양파 155 g;
- 크림 - 65 ml;
- 쌀 - 1 품목;
- 마른 화이트 와인 - 75 ml;
- 소수의 녹색 파슬리;
- 강판 파마 - 55 g.
준비
기름을 데우고 나서 마늘로 다진 양파를 빠르게 통과시킵니다. 2 분 후에 마른 화이트 와인을 부어 밥을 부어 라. 과잉 액체가 증발하면, 국물의 세 번째를 첨가하고, 섞고, 적시십시오. 국물의 나머지 부분과 절차를 반복하고, 결국, 크림을 부어 다음 녹색당과 파머산을 추가합니다.
고명 한 밥을 장식하는 방법?
성분 :
- 쌀 (긴 곡물) - 3 개;
- 생강 강판 - 1 큰술. 숟가락;
- 회향의 씨앗 - 1 1/2 tsp.
- 소수의 캐슈 너트;
- 사과 - 35 g;
- 고추 - 취향에;
- 파인애플 - 55 g;
- 정향 나무 - 4 개의 새싹;
- 로렐 잎 - 2 개;
- 계 피를 꼬집어 라.
준비
이 쌀의 준비는 필라프를 요리하는 것과 다소 비슷합니다. 카잔 카 (Kazanka)의 바닥에서 우리는 많은 양의 기름을 부으며 향신료가 든 생강을 넣습니다. 씻은 쌀알을 첨가하고, 다량의 물에 두 번 섞는다. 접시를 뚜껑으로 덮고 약 20-25 분 동안 또는 모든 물이 흡수 될 때까지 모든 것을 방치하십시오. 그런 다음 사과, 견과류, 파인애플을 찹쌀에 넣고 섞어서 제공하십시오. 이렇게 맛있는 밥은 생선, 닭고기 또는 붉은 고기 용 장식품에 적합합니다.
고명 한 쌀 장식용 야채
성분 :
- 양파 - 115g;
- 달콤한 후추 - 155 g;
- 마늘 3 개;
- 통조림 콩 - 130 g;
- 통조림 옥수수 - 130 g;
- 쌀 - 3 품목;
- 토마토 - 180 g;
- 고추 - 취향에;
- 소수 실 란 트로.
준비
양파와 달콤한 고추의 Spasseruyte 조각 다진 된 마늘 함께. 콩을 넣은 다음 씻은 쌀을 접시에 부으십시오. 6 잔의 물과 뚜껑을 모두 끼 웁니다. 모든 액체가 흠뻑 젖을 때까지 볶지 않고 밥을 삶아 토마토, 다진 고추, 마늘, 실란트로를 준비한 접시에 넣으십시오.