중국산 치킨은 두 번째 또는 풍부한 수프를 제공하는 매운 요리의 형태로 준비 할 수 있습니다. 치킨 필렛의 유사한 요리 제작품의 거대한 다양성에서 최선을 선택하는 것은 어렵습니다. 모든 요리는 최고로 감사해야하며 맛봐야합니다.
중국어로 닭고기를 요리하는 방법?
닭고기의 중화 요리에는 모든 종류의 소스, 향신료 및 향신료가 풍부하여 성분의 성분을 독특한 맛으로 채 웁니다.
- 중국 기술의 닭고기는 일반적으로 야채와 소스로 보충됩니다. 덕분에 고기가 보존되고 육즙이 증가합니다.
- 절인 가금류는 뜨거운 기름으로 튀긴 후 다른 재료를 첨가합니다.
- 중국산 치킨은 치킨 필렛으로 준비되며 장시간 열처리가 필요하지 않습니다.
닭고기 달콤한 소스에 중국어
놀랍게도 맛있는 것은 불가리아 고추를 추가하여 조리 한 중국 소스로 닭고기를 만듭니다. 이상적으로, 당신은 음식의 맛있는 맛 특성뿐만 아니라 그 미친 듯이 아름다운 모습을 즐길 수있는 기회를 제공 할 것입니다 다른 색상의 과일을 받아야합니다.
성분 :
- 닭고기 - 600g;
- 마늘 - 5-6 치아;
- 불가리아 고추 - 3 개;
- 오일 - 100 ml;
- 물과 간장 - 10 tbsp. 숟가락;
- 설탕 - 2 큰술. 숟가락;
- 사과 사이다 식초 - 4 tbsp. 숟가락;
- 전분 - 2 tsp.
- 소금 - 맛.
준비
- 필렛을 잘라 기름에 튀긴다.
- 같은 기름에 마늘 2 분 후 볶음.
- 고기를 탱크에 돌려 보내십시오.
- 소스에 대한 모든 재료를 섞어서 닭고기에 부어 15 분 동안 끓입니다.
- 준비가되면 중국어 소스 소스의 닭고기가 맛에 더해집니다.
국수가있는 닭 - 조리법
저녁 식사 또는 저녁 식사를 위해 제출하는 영양가있는 독창적 인 요리는 쌀 또는 밀가루 일 수있는 국수가있는 중국식 닭입니다. 탱크 아래에 예외적으로 강한 불을 지키는 냄비 또는 깊은 주철 프라이팬에 그런 것을 요리하는 것이 바람직합니다.
성분 :
- 닭고기 - 450g;
- 국수 - 300g;
- 마늘 2 개;
- 불가리아 고추와 양파 - 1 PC;
- 강판 생강 - 1 티스푼;
- 오일 - 50 ml;
- 전분, 설탕, 후추와 소금의 혼합물 - 각 1 티스푼;
- 와인 식초 및 간장 - 2 티스푼;
- 끓는 물 - 80 ml;
- 고추, 심황.
준비
- 국수에 심황을 넣고 삶아.
- 필렛은 간장, 와인 식초, 소금, 설탕 및 후추가 섞인 상태에서 10 분간 절인됩니다.
- 마늘과 생강을 뿌린 버터가 든 따뜻한 wok에서 10 초 튀김.
- 전분에 굶주린 고기를 넣고 2 분 후에 양파를 넣습니다.
- 1 분 후에 끓는 물을 부어서 고추를 던지고 3 분 후에 국수를 눕습니다.
- 1 분 후에, 중국산 닭고기와 야채를 곁들인 국수를 먹을 준비가 될 것입니다.
닭고기와 야채가 들어간 중국산 밥
중국산 쌀과 닭고기는 쉽고 빠르게 준비됩니다. 성분은 야채 반주와 완벽하게 결합되어 있으며, 다른 야채를 추가하거나 제안 된 야채로 대체하여 구성 할 수 있습니다. 칠리와 향신료를 첨가하여 음식을 교정하고 선명하게 할 수 있습니다.
성분 :
- 치킨 - 350g;
- 쌀 - 100g;
- 계란 2 개 세트
- 현 콩 - 200 g;
- 불가리아 고추 - 1 PC;
- 강판 생강 - 1 티스푼;
- 오일 - 50 ml;
- 설탕 - 0.5 tsp.
- 간장 - 2 큰술. 숟가락;
- 녹색 양파 - 2 줄기.
준비
- 기름에 필레를 튀기십시오.
- 따로 따로 튀김, 저어.
- 2 분 후에 양파를 넣고 콩, 후추, 밥을 넣는다.
- 5 분 후에 닭고기를 놓고 간장, 생강, 설탕, 소금, 후추를 넣습니다.
- 3 분 후에 중국산 닭고기 밥을 먹을 수 있습니다.
중국산 파인애플 치킨 - 제조법
다음과 같은 요리법의 실행을 통해 놀라운 레스토랑 스타일의 요리를 맛볼 수있을 것입니다, 진정한 감정가와 중국 요리의 진정한 감정가 같은 느낌. 이 경우 치킨은 파인애플, 피망 및 대조적 인 달 콤 하 고 신 소스와 함께 보충됩니다.
성분 :
- 치킨 - 500g;
- 파인애플 - 200g;
- 불가리아 고추 2 개 세트
- 생강 -30 g;
- 기름과 간장 - 각각 150 ml;
- 녹말과 밀가루 - 1,5 st. 숟가락;
- 사과 사이다 식초 - 1 tbsp. 숟가락;
- 설탕과 케첩 - 2 큰술. 숟가락;
- 마늘 - 치아 1 개.
준비
- 1.5 시간 간장 간장 절임.
- 밀가루와 전분을 넣고 섞는다.
- 중국 간장 간장 닭 튀김입니다.
- 2 분 동안 고추를 튀기십시오.
- 생강, 식초, 파인애플, 물 0.5 컵, 마늘, 케첩, 설탕을 넣고 2 분 동안 끓여서 닭고기를 얹는다.
- 3 분이 지났 으면, 파인애플과 함께 중국산 닭고기가 준비됩니다.
중국식 땅콩 치킨 - 요리법
중국 스타일의 땅콩 치킨 은 삶은 쌀이나 국수의 반찬을 효과적으로 보완합니다. 소스의 감미료로서 갈색 설탕을 사용하는 것이 바람직합니다. 갈색 설탕은 풍미에 추가적인 색조를 줄 것입니다. 땅콩은 프라이팬이나 전자 레인지에서 미리 말려서 닦고 반으로 나눕니다.
성분 :
- 닭고기 - 400g;
- 땅콩 - 0,5 잔;
- 토마토 페이스트 - 1.5 tbsp. 숟가락;
- 생강과 참깨 - 찻 숱가락 1 작은 술;
- 사과 식초, 간장, 설탕 - 1 큰술. 숟가락;
- 쓴 고추 - 0,5 개;
- 마늘 3 개;
- 오일 - 50 ml.
준비
- 생강 튀김 생강, 마늘, 고추 2 분.
- 닭고기를 넣고 5 분간 볶습니다.
- 설탕, 식초, 간장 및 토마토 페이스트를 첨가하십시오.
- 잠시 후, 땅콩과 참깨를 부어서 잠시 따뜻하게합니다.
치킨 수프
국수와 닭고기가 들어간 가볍고 섬세한 중화 스프 는 화려한 동양 요리의 모든 존엄성을 느낄 수있게 해주고 맛있는 음식을 맛볼 수있게 해줍니다. 양배추 요리 쵸이는 잎 샐러드와 파슬리, 셀러리 또는 다른 허브와 함께 고수하게 바꿀 수 있습니다.
성분 :
- 닭고기 - 300g;
- 국물 - 1,5 l;
- 국수 - 50 g;
- 토마토 - 1 개;
- 양배추 박테리아 - 150 g;
- 생강 -30 g;
- 간장 - 3 큰술. 숟가락;
- 쓴 고추 - 0,5 개;
- 마늘 2 개;
- 오일 - 40 ml;
- 실 란 트로 파.
준비
- 기름 냄비에 10 초 동안 마늘, 생강, 후추를 넣습니다.
- 간장, 국물, 닭고기를 넣고 10 분간 요리하십시오.
- 국수를 놓고 3 분간 끓으십시오.
- 양배추를 스프에 넣고 끓여서 불을 끄십시오.
- 고수풀과 양파로 뜨거운 봉사.
매운 닭고기 중국어
매운 뜨거운 요리를 좋아하는 팬은 중국어 로 고추 를 곁들인 닭고기를 좋아할 것입니다. 칠리 포드 이외에, 요리의 구성 타는 타바스코 소스로 보완됩니다. 어느 정도는 음식의 활력을 약화시키고 파인애플 주스를 비정상적으로 제공하여 고기 튀김의 끝에서 전분과 함께 용기에 첨가합니다.
성분 :
- 닭고기 - 700g;
- 파인애플 주스 - 1 잔;
- 양파와 당근 - 1 개;
- 고추 - 1-2 개;
- 소스 타바스코 - 4 방울;
- 간장 - 4 큰술. 숟가락;
- 마늘 2 개;
- 오일 - 40 ml;
- 전분 - 1 큰술. 숟가락;
- 소금, 후추.
준비
- 치킨, 양파, 당근, 마늘, 칠리.
- 간장과 Tabasco를 첨가하고, 재료를 1 시간 절인하십시오.
- 그릇의 내용물을 버터와 냄비에 뿌리고 약 7 분 동안 볶습니다.
- 전분을 넣고 주스에 부어 넣으십시오.
- 7 분이 지 났을 때, 중국 소스의 닭고기가 준비됩니다.
파삭 파삭 한 닭고기 중국 요리
중국산 전분의 파삭 파삭 한 닭고기 에는 파인애플 주스를 원료로하여 만든 소스가 들어 있는데, 종종 파인애플과 피망의 잘게 잘린 펄프가 첨가되어 부드러워 질 때까지 허용됩니다. 가금류 고기는 서빙 직전에 튀김으로 튀겨지며 시간이 지남에 따라 싱싱 해집니다.
성분 :
- 닭고기 - 600g;
- 전분 및 밀가루 - 각각 0.5 잔;
- 물 - 1.5 컵;
- 단백질 -1 단위;
- 설탕과 식초 - 0.25 컵;
- 파인애플 주스 0.5 컵;
- 케첩 - 1 큰술. 숟가락;
- 간장 - 2 큰술. 숟가락;
- 파인애플, 불가리아 고추 - 취향에;
- 소금, 후추, 튀김 용 기름.
준비
- 물, 전분, 밀가루, 단백질, 소금 및 후추 3/4 컵을 섞는다.
- 닭고기는 잘리고, 소금에 절인 후, 후추를 뿌리고, 배터에 담갔다가 튀김으로 튀겨졌습니다.
- 케첩과 물로 주스를 섞고, 파인애플, 후추, 간장을 넣고 5 분간 혼합물을 씻어 내고 녹말로 두껍게 만듭니다.
중국어 캐러멜에 치킨
튀김 과정에서 조리법이 나중에 제시 될 중국어의 닭고기는 맛있게 식욕을 돋우는 캐러멜 빵 껍질과 특이한 맛을 얻습니다. 매운 캐러멜로 고기를 먹은 후 불가리아 고추를 볶을 수 있습니다. 튀김 과정에서 프라이팬 밑에서 강한 불이 유지됩니다.
성분 :
- 치킨 - 500g;
- 간장과 설탕 - 4 큰술. 숟가락;
- 마늘 3 개;
- 오일 - 60 ml;
- 불가리아 고추.
준비
- 설탕을 예열 된 오일에 첨가하고 연속적으로 교반한다.
- 카라멜 형성 후, 마늘, 간장, 닭고기가 추가됩니다.
- 고기가 튀길 준비가 될 때까지 계속 저어주세요.
- 캐러멜에있는 동일한 팬에서 고추를 튀기십시오.
중국식 닭고기와 닭
기본적으로 준비되었지만 다음과 같은 조리법에 따라 채소와 함께 중국에서 맛있는 닭고기가 유 별나다. 이 경우 전통적인 불가리아 고추에 더하여 가지 펄프의 채소 성분이 첨가 될 것입니다. 열매는 중간 크기로 미리 자르고 소금에 절여 20 분 동안 방치합니다.
성분 :
- 닭고기 - 800g;
- 가지 - 700g;
- 불가리아 고추 - 1 PC;
- 간장과 와인 식초 - 각 60ml;
- 설탕 - 3 tbsp. 숟가락;
- 마늘 - 1-2 개의 치아;
- 생강 강판 - 1 큰술. 숟가락;
- 참깨 및 녹말 - 각 1 티스푼;
- 오일 - 100 ml.
준비
- 고기를 기름에 튀기십시오.
- 동시에, 가지, 후추, 마늘, 생강, 물 50 ml가 새겨 져서 야채의 부드러움으로 조 림됩니다.
- 목록에서 닭고기와 나머지 성분을 넣고 5 분 동안 섞어서 반죽한다.
중국산 버섯과 닭
쌀 장식에 이상적인 첨가물은 중국어로 구운 닭고기입니다. 원래 표고 버섯에서는 표고 버섯을 사용하지만, 표고 버섯을 사용하지 않으면보다 일반적인 버섯을 섭취 할 수 있습니다. 기름에 튀기기 전에 닭고기 고기는 조미료와 향신료를 첨가하여 미리 담을 수 있습니다.
성분 :
- 닭고기 - 700g;
- 버섯 - 200-300 g;
- 불가리아 고추와 양파 - 1 PC;
- 간장 - 6 큰술. 숟가락;
- 사과 사이다 식초 - 2 tbsp. 숟가락;
- 설탕 - 1 큰술. 숟가락;
- 마늘 2 개;
- 생강 강판 - 1 큰술. 숟가락;
- 전분 - 1 티스푼;
- 오일 - 100 ml.
준비
- 기름에 튀김 고기.
- 생강과 마늘을 20 초 동안 따로 볶습니다.
- 버섯, 양파를 추가하고 3 분 후 고추.
- 닭고기를 놓으십시오.
- 간장, 식초, 녹말, 설탕으로 계절을 가다.
중국 콩과 닭고기
중국 요리의 또 다른 조리법은 단 몇 분 만에 수행 할 수 있으며, 정교하고 맛있는 저녁 식사를 가족에게 제공합니다. 치킨은 미리 준비된 녹색 콩으로 보충되며 소스에 조리의 마지막 순간에 고기에 추가됩니다.
성분 :
- 치킨 - 500g;
- 현 콩 - 500 g;
- 양파 - 1 개;
- 간장 - 150 ml;
- 레몬 [0,5 개]
- 설탕과 물 - 3 tbsp. 숟가락;
- 전분과 참깨 - 1 큰술. 숟가락;
- 오일 - 50 g;
- 고추의 혼합물.
준비
- 후추, 레몬 즙 및 간장 50 ml를 넣은 육류는 30 분 동안 담가 두십시오.
- 체를 기울여 콩을 20 분 동안 삶아.
- 닭고기로 양파를 볶고 50ml의 소스를 더합니다.
- 참깨, 콩을 넣고 2 분 정도 데운다.
- 간장을 설탕으로 가열하여 끓을 때까지 전분과 물을 섞는다.
- 콩과 함께 중국어로 닭고기가 완성됩니다 소스와 함께 부어.