맛있는 튀김 고기는이 제품의 아마추어에게 거부됩니다. 이 영양가 있고 맛있는 음식에는 다양한 요리 옵션이 있습니다. 그리고 오늘 우리는 함께 여러 가지 방법으로 고기를 제대로 튀기는 방법을 고려할 것입니다.
양파로 프라이팬에 고기를 넣는 방법?
성분 :
- 돼지 고기 (안심) - 555 g;
- 양파 - 85g;
- 레몬 - 25 g;
- 올리브 오일 ;
- 식초 식초 - 10 ml;
- 향신료.
준비
다음으로, 고기를 튀기는 방법을 배우게되어 육즙이 풍부하고 부드럽습니다. 그래서 돼지 고기는 가공되고 조각으로 잘려져 씻겨집니다. 양파를 닦고, 반 고리로 자르고 준비된 재료를 그릇에 담는다. 이제 우리는 매리 네이드를 준비합니다. 식초, 소금, 레몬 주스 및 후추로 섞습니다. 철저히 섞고 양파와 함께이 소스 고기를 부어. 우리는 약 1 시간 동안 그릇의 내용물을 항해하고 냉장고에 접시를 넣습니다. 그런 다음 프라이팬을 가져다가 기름을 부어서 제대로 가열합니다. 우리는 절인 돼지 고기를 뿌리고 약 15 분 동안 볶습니다.
프라이팬에 담아서 고기를 슬라이스로 얼마나 맛있게 먹을 수 있습니까?
성분 :
- 돼지 고기 펄프 - 405 g;
- 당근 - 45 g;
- 양파 - 55 g;
- 불가리아 고추 - 0.5 PC.;
- 식물성 기름 - 35 ml;
- 토마토 - 55 g;
- 향신료 와 프로방스 허브 - 맛볼 수 있습니다.
준비
고기를 볶기 전에 모든 재료를 준비하십시오 : 우리는 돼지 고기를 씻어서 씻고 작은 조각으로 잘라냅니다. 양파는 깨끗하게하고, 반쪽 고리로 자르고, 당근은 강판에 짚으로 문지릅니다. 불가리아 고추는 가공되고 큐브에서 분쇄됩니다. 데워진 기름으로 프라이팬에서 우리는 얇게 썬 고기를 먼저 뿌리고 몇 분 동안 고온에서 튀김을합니다. 그런 다음 당근, 양파 및 고추를 넣고 열을 줄이고 5 분 모두 갈색으로하십시오. 그 후, 우리는 맛을보고, 프로방스 (Provencal) 허브로 맛을 내고, 토마토를 넣고, 끓을 때까지 갈아서 갈아서줍니다. 다음으로, 난로에서 프라이팬을 꺼내고 접시에 음식을 놓습니다.
다 변수 고기를 튀기는 방법?
성분 :
- 돼지 고기 (육체) - 355 g;
- 향신료;
- 식물성 기름;
- 레드 드라이 와인 - 3 tbsp. 숟가락.
준비
돼지 고기를 가공하고 조각으로 자르고 그릇에 담는다. 향신료로 고기를 뿌리고, 완전히 섞은 다음 3 시간 동안 담가서 냉장고의 접시를 꺼냅니다. multivarka 컵 오일을 넣고 "튀김"을 켜고 몇 분간 예열하십시오. 다음 절인 고기를 1 개의 층에두고 20 분 동안 뚜껑을 연 채로 볶습니다. 그런 다음 조심스럽게 조각을 돌리고 와인을 따르고 준비가 끝날 때까지 20 분간 계속해서 튀김을하여 기기를 닫습니다.
고기를 볶는 데 얼마나 맛있는가요?
성분 :
- 돼지 고기 (안심) - 415 g;
- 신선한 샴 피뇽 - 215 g;
- 양파 - 45g;
- 말린 자두 - 5 개;
- 심황 분말 - 0.5 tsp.
- 향신료;
- 파슬리 - 장식;
- 식물성 기름.
준비
고기는 씻어서 수건으로 말리고 날카로운 칼로 작은 조각으로 자른다. 우리는 그들을 사발에 넣고 잘게 빻은 소금과 후추를 뿌려 심황을 던졌습니다. 모두 조심스럽게 혼합하여 담가 내십시오.