거의 모든 상점의 구색이 준비된 토스트가있는 밝은 라벨로 가득 차 있지만 맛을 높이는 향료, 방부제 및 향료의 양은 그러한 첨가물로 요리를 다양 화하려는 모든 욕구를 저해합니다. 그렇기 때문에 수프와 샐러드가 훌륭한 수제 빵을 만들 수있는 간단하고 간편한 조리법을 사용하는 것이 좋습니다. 또한 간단하고 향기로운 간식이되어 항상 편리합니다.
흰 빵에서 만든 달콤한 croutons
다시 구워서 설탕과 다양한 향신료를 보충 한 다음 감미로운 캐서롤, 튀긴 과일 또는 아침 죽 같은 좋아하는 진품을 감칠 때 사용할 수 있기 때문에 진부한 달콤한 비스킷을 없애 러 서두르지 마십시오.
성분 :
- 달콤한 롤빵 또는 브레이드 - 1 개;
- 버터 - 55 g;
- 계피 - 1/2 tsp;
- 지상 무스카트, 정향 나무 - 1/4. 숟가락.
준비
버터를 녹이고 사용 된 지상 향미료와 그것을 결합하십시오. 단맛을 들이지 않은 빵을 기초로 사용한다면 소량의 알갱이로 만든 설탕이나 꿀을 녹인 버터에 보충 할 수 있습니다. 1.5-2 cm의 측면 큐브와 함께 오래된 빵을 잘라 베이킹 트레이에 조각을 놓고, 향기로운 기름을 부어 섞는다. 베이킹 트레이를 예열 된 오븐에 175도 동안 8-12 분 동안 넣거나 장밋빛으로 바삭 바삭하게 바뀔 때까지 넣으십시오.
오븐에서 흰 빵 토스트
감미로운 croutons와 유례없는 소금물로 된 토스트, 좋아하는 말린 허브와 향신료를 섞어서 준비 할 수 있습니다. 기성품 형태로, 그들은 단독으로 또는 소스와 함께 거품의 유리에 제공하거나 샐러드 및 첫 번째 과정에 첨가제로 사용할 수 있습니다.
성분 :
- 빵 - 450 g;
- 식물성 오일 -190 ml;
- 말린 오레가노, 백리향 및 바질 - 각 1 티스푼;
- 말린 양파와 마늘 - 1/2 tsp.
준비
오븐의 온도가 165도에 도달하는 동안 빵을 큐브로 자른 다음 한 번에 베이킹 시트에 펼칩니다. 식물성 기름을 말린 허브, 양파, 마늘 및 소금을 듬뿍 넣으십시오. 토스트 위에 향기로운 기름을 붓고 완전히 섞어 빵 조각 사이에 고르게 분배하십시오. 오븐에 12-15 분 동안 베이킹 트레이를 넣고 준비 중간에 저어줍니다.
마늘로 흰 빵 토스트 - 제법
치즈는 불필요한 곳이 아니며, 불필요한 것이 아니며, 마늘 몇 개가 들어간 크루통 (croutons) 요리법에서 향신료를 만들어 냄으로써 요리를 보완 할 수 있습니다.
성분 :
- 마늘 이빨 - 2 개;
- 말린 프로방스 허브 - 2 티스푼의 혼합물;
- 올리브 오일 - 115 ml;
- 흰빵 한 덩어리;
- 강판 된 매운 치즈 - 45 g.
준비
흰 빵으로 croutons를 만들기 전에, 덩어리를 입방체로 잘라 베이킹 시트에 조각을 나누어주십시오. 소금물과 허브의 핀치로 마늘 치아를 문질러 라. 생성 된 혼합물을 올리브 오일로 희석하고 빵 조각 위에 부어 넣는다. 뚜렷한 맛을 지니고있는 딱딱한 치즈와 모든 것을 결합시키고 예열 된 오븐에 12 분 동안 160 분 동안 놓습니다.
달걀 흰 빵 토스트
어제의 빵을 풀 아침으로 바꾸기를 원하십니까? 그런 다음 달걀과 좋아하는 향신료와 연결 한 다음 버터로 볶고 풍성한 예산 식사를 즐기십시오.
성분 :
- 어제 빵 한 덩어리;
- 계란 3 개 세트
- 지방 크림 - 155 ml;
- 육두구 , 바닐린 - 핀치;
- 설탕 - 15 g
준비
빵을 두꺼운 조각으로 자르십시오. 계란은 크림, 설탕, 무스카트, 바닐라로 채찍질합니다. 혼합물에 빵 조각을 담그고 담그자. 초과 계란을 배수구에 버리고 갈색으로 될 때까지 버터에있는 croutons를 튀기십시오.