파인애플은 장난이 심하며 밝은 녹색의 술입니다. 이 이국적인 열매의 집이 출현하면서 축하 의식과 마법 의식이 한꺼번에 있습니다. 인상적이지 않은 껍질의 비늘 아래에는 노란색 육즙이 많고 향긋한 육체가 있으며 원래 맛있는 향이납니다. 그러나 실제 맛은 단지 성숙한 과일이며 손가락으로 피부를 가볍게 눌러 식별하기 쉽습니다. 잘 익은, 수분이 많고 달콤한 파인애플에서, 그것은 약간 부숴지고 부드럽게 튀어 나와 문자 그대로 "우리의 눈 앞에"다시 복원됩니다.
그러나 아주 자주 사람들은 미래의 사용을 위해 녹색 과일을 사야 만합니다. 그래서 휴일이 시작되면 아름답게 잘라서 테이블 위에 올려 놓을 수 있습니다. 모든 물론, 향기롭고 맛있게 맛있는 파인애플 과일은 비타민과 미량 원소의 진정한 저장고라는 것을 알고 있습니다. 그러나 많은 주부들은 한 가지 중요한 질문을 가지고 있습니다. 파인애플을 집에 저장하는 방법은 무엇입니까? 걱정하지 마십시오. 이제는 기존의 모든 미묘한 차이에 대해 자세히 알려 드리겠습니다.
집에서 파인애플을 저장하는 방법?
인벤토리 :
- 파인애플 - 1 개;
- 날카로운 칼;
- 종이;
- 비닐 봉지.
지침
신선한 파인애플을 저장하는 방법을 알아 보겠습니다. 따라서 미성숙 한 녹색 파인애플을 구입했다면 실온에서 잘 보관하여 맛과 향이 더욱 높아집니다. 그러나 우리는 어두운 곳이 나타나지 않고 악화되지 않도록 최대 3 일간 보관합니다. 또한, 부엌에있는 공기가 너무 젖어서는 안된다는 것을 잊지 마십시오. 실내의 상대 습도는 약 90 %를 넘지 않아야합니다. 그렇지 않으면,이 스토리지 체제가 침해되면, 파인애플은 악화되기 시작하고, 곰팡이 질병에 놀라고 점차 가라 앉고 건조하고 퇴색합니다.
미리 익은 파인애플 을 구입했다면, 과일과 같은 특별한 칸에 냉장고에 넣는 것이 가장 좋습니다. 규칙에 따르면, 그는 8-10 도의 온도에서 12 일 이상 동안 그곳에 누워 있으면 안됩니다. 그렇지 않으면, 파인애플은 그것의 발표 및 맛을 잃을 것이다. 먼저 과일을 종이에 넣거나 구멍이있는 플라스틱 백을 넣고 하루에 한 두 번씩 주기적으로 하루에 1-2 번 씩 켭니다. 그런데 냉장고의 온도가 7도 미만이면 파인애플이 급속히 결빙되어 물이 없어 음식물에 완전히 부적합합니다.
파인애플은 약 3 개월 동안 집에서 보관할 수 있지만 냉동 상태로 보관해야 함을 기억하십시오. 이렇게하려면 껍질에서 날카로운 칼로 과일을 닦아내고 육체를 작은 조각으로 자른 다음 비닐 봉지에 넣고 묶고 모든 공기를 방출하고 냉동실에 넣으십시오.
위에서 설명한 보관 방법 외에도 파인애플에서 놀라운 잼을 준비하여 보존 형태로 과일을 보존 할 수 있습니다. 이 작업을 수행하는 방법을 알아 보겠습니다.
파인애플 잼
성분 :
- 파인애플 (펄프) - 1 kg;
- 과립 당 -1 kg;
- 끓인 물 - 800 ml.
준비
그래서 먼저 달콤한 시럽을 준비합니다 : 냄비에 물을 부어서 끓인 다음 설탕을 부어 섞습니다. 그 후 혼합물을 식힌 다음 파인애플 조각을 넣고 약 12 시간 동안 불에 넣어 둔다. 그런 다음 시럽을 다른 용기에 부어 삶아 파인애플 조각에 부어 넣고 1 시간 동안 준비 할 때까지 모든 것을 요리합니다. 준비된 잼을 항아리에 붓고 뚜껑을 닫습니다. 우리는 어둡고 시원한 곳에 보전을 유지합니다.
글쎄, 그게 다에요,이 이국적인 과일은 매우 기발하고 신중한 태도가 필요하다는 것을 기억하십시오. 파인애플을 보관하는 방법과 장소에 대한 조언이 도움이되기를 바랍니다. 또한 연말까지 모든 무기에 파인애플 을 껍질을 벗기는 방법 에 대한 기사를 살펴 보는 것이 좋습니다.