Keta는 우리 나라에서 흔히 볼 수있는 인기있는 물고기입니다. 그것에서 당신은 모든 취향을위한 많은 다른 요리를 요리 할 수있다 : 뜨거운 접시, 고유 한 샐러드, 맛이 좋은 간단한 식사 또는 파이. 오늘 우리는 연어를 요리하는 가장 맛있고 흥미로운 요리법에 대해 이야기 할 것이며, 가장 적합한 것을 선택하십시오.
닭고기 스프의 조리법
성분 :
- 감자 - 3 개;
- 당근 - 1 조각;
- 토마토 - 1 개;
- 전구 - 1 조각;
- 향신료;
- 쌀;
- 친구의 머리.
준비
채식 찌개의 머리에서 여과하고 다시 끓여서 미리 씻은 쌀을 던져 약 10 분간 끓인 다음 그 썰어 진 감자를 스프에 넣고 부드러워 질 때까지 익힌다. 그런 다음 양파로 양파를 치고 양념을 넣어 섞은 후 뚜껑을 덮고 수프를 준비하십시오.
오븐에있는 친구를위한 조리법
성분 :
- ch - 1 kg;
- 당근 - 500g;
- 사워 크림 - 200 ml;
- 전구 - 3 개;
- 토마토 - 2 개;
- 레몬 - 1 개;
- 밀가루 - 1 큰술. 숟가락;
- 식물성 기름;
- 향신료.
준비
물고기에서 우리는 피부를 조심스럽게 제거하고 커다란 뼈를 제거하고 필레를 작은 입방체로 자른다. 생선을 향신료로 맛을 낸 다음 레몬 주스를 부어 밀가루로 뿌려 뜨거운 오일로 프라이팬에 튀긴다. 당근을 닦고 작은 강판으로 문지른 후 양파를 반 고리로 갈아서 야채를 섞은 다음 황금 갈색까지 중간 정도의 열을가합니다. 토마토가 피부에서 벗겨지고 잘게 썬 다음 프라이팬에 넣고 몇 분 동안 날려 버렸습니다.
제빵 용 형태는 기름으로 윤활되고, 우리는 야채, 생선, 로렐 잎을 여러 층으로 깔았습니다. 사워 크림은 물과 섞여 있습니다. 우리는 향신료와 조미료를 첨가하여 소스에 우리의 요리를 채우고 약 40 분 동안 준비 할 때까지 200 도의 예열 오븐에서 구워냅니다.
미끼 연어의 스테이크 요리법
성분 :
- 치즈 -150g;
- 스테이크 친구 - 4 개;
- 토마토 - 2 개;
- 전구 - 2 개;
- 화이트 와인 - 3 tbsp. 숟가락;
- 말린 바질 - 1 티스푼;
- 향신료;
- 식물성 기름.
준비
promazyvaem 기름을 굽기위한 양식, 스테이크를 배치, 와인으로 그들을 뿌리고 멀리 동안 떨어져 설정하십시오. 우리는 큰 강판에 치즈를 문지르고, 토마토에서 껍질을 조심스럽게 껍질을 벗기고, 끓는 물로 저울을 문질렀으며, 체에 토마토 펄프를 문지르고 얇은 반 고리로 전구를 갈가리 찢습니다. 물고기는 약간 소금을 첨가하고 프로방스 허브를 뿌리고 양파를 덮고 토마토 퓌레로 덮고 강판 치즈를 뿌리고 예열 된 오븐에서 200 분간 구워냅니다.
미끼 연어의 치킨 커틀릿 조리법
성분 :
- 친구의 필레 - 500 g;
- 전구 - 1 조각;
- 계란 2 개 세트
- 마요네즈 - 3 큰술. 숟가락;
- 전분 - 3 큰술. 숟가락;
- 향신료.
준비
미끼 연어의 필레는 철저히 씻어서 수건으로 담가서 작은 조각으로 자릅니다. 양파를 깨끗이하고 작은 쎄타에 문지릅니다. 우리 커틀릿에 즐거운 육즙을 줄 것입니다. 이제 ketu를 양파와 섞고, 마요네즈로 맛을 내고, 다진 고기를 외딴 곳에서 2 시간 동안 섞어서 제거하십시오.
큰 철판에 우리는 단단한 치즈를 문지른다. 정해진 시간이 지나면 우리는 먹거리를 꺼내 달걀, 소금, 후추를 넣어 맛볼 수 있습니다. 강판 치즈를 넣고 감자 녹말을 뿌린다. 균일 한 두꺼운 덩어리가 얻어 질 때까지 모든 것을 철저히 섞어서 채우고 10 분 더 기다리십시오.
그러는 동안 프라이팬을 들고 식물성 기름을 부어 따뜻하게합니다. 그런 다음 커다란 숟가락을 사용하여 음식물을 평평한 케이크에 뿌려 구운 갈색 빵 껍질까지 중불로 양면에 커틀릿을 볶습니다. 다음으로, 접시에 커틀릿을 올려 놓고 맛을 내기 위해 소스 나 케첩으로 테이블에 제공하십시오.