음식점에서 시음 할 때 우리가 좋아하는 음식은 집에서 직접 준비 할 수 있습니다. 치킨 너겟도 예외는 아닙니다. 사용 가능한 제품에서 매우 간단하게 준비되며 가정에서의 실행은 이익을 제공하고 탁월한 맛을 보장합니다.
집에서 전자 렌지로 치킨 너겟을 요리하는 방법?
성분 :
- 닭 가슴살 필레 - 375 g;
- 달걀 흰자 - 2 개;
- 빵 부스러기 - 135 g;
- 간장 - 75 ml;
- 마늘 (선택) - 1 개의 치아;
- 닭고기 향신료 - 취향에;
- 고추의 땅 혼합물 - 취향에.
준비
신선한 치킨 필렛 씻어, 종이 타월로 닦아하고 깔끔한 작은 brusochki로 잘라. 간장에는 닭고기 향신료가 섞여서 고추 가루가 섞여서 마늘 프레스를 통과하고 마리 네이드 치킨 조각이 1 시간 반에서 2 시간 동안 담근다.
달걀 흰자에 소금 한 푼을 던져 두껍고 두꺼운 거품으로 믹서로 돌립니다.
포화 된 맛의 닭고기 조각을 먼저 단백질 발포체에 담근 다음 빵 부스러기에 빵을 넣습니다. 우리는 너겟을 접시에 일정한 간격을두고 놓고 평균 전력으로 설정되고 5 분의 시간을 선택하는 전자 레인지로 정의합니다.
시간이 지나면 좋아하는 소스와 함께 준비된 요리가 제공됩니다.
다 변수에서 너겟을 요리하는 방법?
성분 :
- 닭 가슴살 필렛 - 325 g;
- 치킨 달걀 2 개 세트
- 밀가루 또는 세 몰리나 - 60 g;
- 빵 부스러기 - 175-200 g;
- 마요네즈 - 50 g;
- 마늘 - 1-2 정향;
- 소금 - 취향에;
- 향신료 - 맛;
- 지상 후추 - 취향에;
- 식물성 정제 된 기름.
준비
multivark에있는 너겟 중 하나의 탭에서, 일반적으로 닭 가슴살의 한 큰 halva가 충분합니다. 그것은 필렛 의이 금액에있는 제조법에 제품의 계산입니다.
이전에 해동을 위해 냉동실에서 가져온 신선한 고기와 냉동 고기를 모두 사용할 수 있습니다.
닭 가슴살을 씻고 종이 수건으로 수분 잔여 물을 제거합니다. 원하는 모양과 크기의 큐브로 자르고, 소금, 땅콩, 후추, 향신료로 섞은 다음 마늘로 만든 마요네즈를 섞어서 잘 섞고 적어도 1 시간 동안 담그기 위해 떠납니다.
별도의 그릇이나 그릇에 밀가루 또는 망고와 빵 부스러기를 부어 라. 믹서로 알을 털거나 부드러운 소금이 들어갈 때까지 털어냅니다.
담근 닭 조각을 먼저 밀가루 또는 양질의 거친 밀가루에 담근 다음 계란 덩어리와 빵 부스러기 빵에 담근다. 즉시 기름칠 한 식물성 정제 된 기름 탱크 multivark에 넣으십시오. 우리는 40 분 동안 "Baking"모드로 미리 설정해 놓았습니다. 조리 과정이 시작된 지 20 분이 경과하면 너겟을 다른 배럴로 돌립니다.
너겟은 좋아하는 소스와 신선한 야채 또는 구운 야채에 맞을 것입니다.
오븐에서 치즈로 치킨 너겟을 요리하는 방법?
성분 :
- 닭 가슴살 필렛 - 350 g;
- 단단한 치즈 - 125 g;
- 치킨 달걀 2 개 세트
- 빵 부스러기 - 175 g;
- 카레 또는 심황 - 취향에;
- 맛을 내기 위해 고추의 섞인 땅;
- 소금 - 맛.
준비
씻은 치킨 필렛을 냅킨이나 종이 타월로 닦고 원하는 부위로 자른다.
치즈로 채워진 각각의 덩어리는 이중 빵 굽기로 만들어집니다. 이것을하기 위해서는 계란을 채찍에 담그고 소금을 넣고 빵 부스러기에 담가서 다시 한 번 반복하십시오.
우리는 양피지가 늘어서있는 과자 굽는 판에 덩어리를 놓고 예열 된 열로 12 분 동안 195도 오븐에서 결정합니다.