새해 연휴가 끝나고, 당연히 축제 테이블을 완벽하게 장식 할 신속하고 독창적 인 샐러드 요리법이 필요합니다. 모든 손님을 기쁘게하는 맛있는 절묘한 노르웨이 샐러드를 준비하는 방법을 함께 생각해 봅시다.
청어와 노르웨이 샐러드
성분 :
- 노르웨이어 청어 - 1 개;
- 레몬 주스 - 1 tbsp. 숟가락;
- 감자 - 500g;
- 사탕무 - 150 g;
- 절인 오이 - 2 개;
- 녹색 사과 - 2 조각;
- 전구 - 1 조각;
- 케이 퍼 - 2 큰술. 숟가락;
- 사워 크림 - 4 큰술. 숟가락.
준비
내 감자는 준비 될 때까지 고전적인 방식으로 조리됩니다. 그런 다음 시원하고 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 노르웨이 청어 필레 (Filt of Norwegian Herring)를 가공하여 레몬 주스를 뿌리고 10 분 동안 그대로두고 마리 네이드를합니다. 사탕무는 삶고, 식히고, 잘게 썬 빨대입니다. 우리는 양파를 닦고 사과와 함께 조각을 자른다. 이제 우리는 깊은 사탕 무우, 감자, 노르웨이 청어와 양파를 결합합니다. 분쇄 한 감미로운 사과, 절인 오이 및 케이 퍼를 첨가하십시오. 접시에 맛과 후추를 넣으십시오. 준비된 샐러드에 사워 크림을 채우고 모든 재료를 섞습니다. 우리는 그것을 작은 조각으로 빵 조각에 넣고 샌드위치로 제공합니다.
버섯과 노르웨이 샐러드 요리법
성분 :
- 당근 - 1 조각;
- 치킨 필렛 - 200g;
- 절인 버섯 - 150 g;
- 계란 3 개 세트
- 소금, 정향, 후추, 베이 리프 - 취향에;
- 마요네즈 - 연료 보급 용;
- 소금, 향료.
준비
당근은 한국 당근에 대한 특별 강판으로 닦아서 잘게 썬 것입니다. 닭 필레가 준비 될 때까지 끓여서 국물에 향신료를 넣어 맛을 내고 고기를 섬유로 식히고 분해합니다. 버섯을 씻고, 씻고, 작은 입방체로 잘랐다. 계란은 먼저 끓여서 닦고 잘게 썬다. 샐러드 레이어를 펼치고, 마요네즈로 모든 사람들에게 promazyvaya와 약간의 소금 맛을줍니다. 첫 번째 레이어는 당근, 닭고기, 버섯, 계란입니다. 봉사하기 전에 신중하게 모든 것을 섞고 채소로 장식하십시오.
신선한 오이와 노르웨이 샐러드
이 오래된 샐러드 조리법은 노르웨이에서 매우 유명합니다. 요리는 대개 다양한 생선 요리의 반주로 제공됩니다.
성분 :
- 신선한 오이 -1 개;
- 흰 포도 식초 - 2 큰술. 숟가락;
- 레몬 주스 - 취향에;
- 소금 - 핀치;
- 설탕 - 2 핀치.
준비
오이는 적당히 씻어서 수건으로 말려서 피부에 남겨 둡니다. 그런 다음 그것을 매우 얇고 거의 투명한 원형으로 자르십시오. 작은 컵에 식초를 부어 레몬 주스를 넣고 소금과 설탕을 넣으십시오. 모두 조심스럽게 작은 믹서 나 빗자루를 섞어서 맛보십시오. 그 후에 매리 네이드와 함께 오이 원을 부어 15 분 동안 서빙하기 전에 그대로 두십시오.
대구 간과 노르웨이 샐러드
이 조리법에 따라 조리 된 샐러드는 매우 맛있고 아주 만족 스럽습니다. 그것은 굶주림을 완벽하게 만족시킬 것이며, 파와 토마토를 즐겁게 장식하면 식욕이 강화 될 것입니다.
성분 :
- 간 대구 - 200 g;
- 계란 5 개;
- 전구 - 2 개;
- 파 - 100 g;
- 소금에 절인 청어 - 장식용.
준비
계란은 삶은, 청소 및 양파 큐브와 짓 눌린 있습니다. 대구 간장으로 통조림을하고, 열려 있고, 모든 액체를 배수하고 나머지 성분과 섞으십시오. 잘게 썬 샐러드는 잘게 썬 파와 청어 조각으로 장식되어 있습니다. 이제 우리는 테이블에 음식을 제공하고, 손님을 대하고, 칭찬을 듣습니다. 맛있고 빠르게 요리 할 수 있습니다.
더 많은 크리스마스 요리법을 찾은 다음 샐러드 "블리자드 (Blizzard)" 와 "트럼펫 그루터기 (Trumpet stump)" 를 사용해 보는 것이 좋습니다. 손님들은 기뻐할 것입니다.